Как пишется: вареный или варенный?
Прилагательное «варёный» может писаться только с одной буквой «н». С «нн» ‒ это уже причастие «варенный». Обратите внимание, в данном случае прилагательное и причастие различаются гласной и местом ударения. «Варенный» произносится с «е», а не с «ё», ударение падает на первый слог.
Без учета контекста определить верный вариант написания нельзя. Так, если у «вареный» отсутствуют одно или несколько зависимых слов, то это прилагательное, образованное от глагола несовершенного вида (варить ‒ варёный). Оно пишется с одной «н».
Завтра в супермаркете недалеко от нашего дома будет действовать скидка на варёную колбасу.
Для приготовления блюда нам понадобится варёная свёкла.
Если зависимые слова имеются, перед нами причастие, в котором содержится сочетание «нн».
Варенные на пару овощи ‒ простое, но вкусное и полезное блюдо.
Соседка поделилась с мамой рецептом карасей, варенных в сливках.
Причастие «варенный» малоупотребительно в русском языке. Его приставочные формы более частотны: сваренный суп, переваренное мясо, доваренная говядина. Все они пишутся с двумя «н».
Источник статьи: http://portalonline.ru/russkij-yazyk/5530-kak-pishetsya-varenyj-ili-varennyj.html
Вареный или варенный как правильно?
Оба варианта присутствуют в русском языке, написание зависит от части речи.
Правильно
Вареный – правильный вариант написания полного прилагательного, пишется с одной буквой «н». Обозначает признак предмета, отвечает на вопрос «какой?». Слово образовано от глагола несовершенного вида «варить», поэтому пишется с одной буквой «н». Если в слове появляется приставка, пишем две «н»: сваренный, переваренный, недоваренный.
Вареный лук неприятно пахнет.
Для этого салата вареный картофель лучше нарезать кубиком.
Недоваренный суп дразнил своим ароматом.
Варенный – правильный вариант написания полного причастия, пишется с двумя «н». Обозначает признак действия, отвечает на вопрос «что сделанный?». Так как в предложении есть зависимые слова, пишем две «н».
Варенный в кожуре картофель самый полезный.
Борщ, варенный накануне, стал еще вкуснее.
Рак, варенный с укропом, намного вкуснее.
Источник статьи: http://kak-pravilno.net/varenyy-ili-varennyy-kak-pravilno/
Поиск ответа
Вопрос № 285396 |
День добрый! Подскажите, пожалуйста, одно или два Н в слове » вареный » во фразе: «Лакомство из фруктов, вареных с сахаром с добавлением загустителя». И можно ли вообще произносить в таком контексте Ё или нужно Е, варенных (с ударением на А)? Умом понимаю, что это причастие, а не прилагательное, но чувства произносят Ё. Заранее спасибо!
Ответ справочной службы русского языка
Корректно: лакомство из фруктов, в а ренных с сахаром с добавлением загустителя. В этом контексте слово в а ренный – причастие, к нему есть зависимые слова, поэтому писать его нужно с двумя н и произносить с е, а не с ё.
Здравствуйте! Увидела название блинчиков «Со сгущенным вареным молоком» и меня почему-то смутило такое словосочетание. Мне кажется было бы правильно сказать «С вареным сгущенным молоком». Права ли я? И есть ли соответствующие правила в русском языке?
Ответ справочной службы русского языка
Да, корректен второй вариант, так как слово _ вареный _ относится ко всему сочетанию _сгущенное молоко_ и не может стоять внутри него.
Ответ справочной службы русского языка
жареный, копченый, вареный , куриный. (все такие кулинарные слова) пишутся с одной -н, или двумя -нн. И какое правило?
Ответ справочной службы русского языка
Слова _жареный, копченый, вареный _ могут писаться с двумя _н_ (если при них есть зависимые слова), могут — с одной (если зависимых слов нет). Слово _куриный_ пишется с одной _н_.
Источник статьи: http://new.gramota.ru/spravka/buro/search-answer?s=%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B9
Варить или готовить на пару?
Вареные продукты, безусловно, предпочтительнее, чем жареные. Но если вы следите за своим здоровьем и хотите получать из термически обработанной еды максимум полезных веществ, подружитесь с пароваркой.
Процесс приготовления продуктов на пару многих отпугивает «пресностью» полученного блюда. Это заблуждение, и в пароварке можно приготовить очень вкусные блюда. Современные устройства позволяют готовить сразу несколько продуктов. Например, одновременно готовим в пароварке рыбу с овощами. На один уровень выкладываем рыбу, которую можно посыпать специями, натереть маринадом и обложить дольками лимона, лайма и различными травами, на другой — овощи, которые также можно посыпать приправами. В ряде пароварок существуют специальные отсеки для приготовления соусов: достаточно лишь смешать все ингредиенты для него и включить пароварку в нужном режиме. В ней также можно приготовить рис и рассыпчатую кашу, например гречневую. Продукты, которые мы готовим на пару , гораздо полезнее вареной и жареной пищи. Они сохраняют форму, консистенцию и цвет, а также все полезные витамины и микроэлементы.
Что делать, если у вас нет пароварки? Это не повод отказаться от приготовления на пару ! Заменить ее можно, поместив обычный дуршлаг с выложенным на него продуктом над кастрюлей с кипящей водой. Максимальное время приготовления на пару — 50 минут (мясо, рис и твердые овощи). Рыбу готовим на пару от 15 до 25 минут.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5b33ee0a5d0cfc00a8d26bba/varit-ili-gotovit-na-paru-5b353bcbed064e00a94fff8b
Н или НН в “варе*ая”
Верно ли я понимаю, что
1) «Вареная картошка» пишется с одной Н
2) «Варенная на огне картошка» с НН?
И возникает это из-за появления зависимого слова, верно?
2 ответа 2
Да, отглагольное прилагательное «варёный» преображается в причастие при добавлении приставки или зависимых слов.
В отглагольных прилагательных, образованных от бесприставочных глаголов несовершенного вида, пишется одно н, например: правленый, вяленый, жареный, варёный, мочёный, кипячёный, глаженый, кованый, кошеный, стриженый, стираный, ломаный, мощёный, плетёный, гружёный, плавленый, мороженый, а также раненый (хотя образовано от двувидового глагола ранить). С одним н пишется прилагательное смышленый.
Исключения: С двумя н пишутся отглагольные прилагательные, образованные от бесприставочных глаголов несовершенного вида: виданный, виденный, деланный, желанный, слыханный, считанный, нежданный-негаданный.
Примечание 1. Вышеприведенные отглагольные прилагательные при наличии зависимых слов переходят в разряд причастий и пишутся с двумя н, например: мощенные булыжником улицы, груженные лесом вагоны, раненный в ногу боец, стриженный парикмахером мальчик.
Примечание 2. С двумя н пишутся отглагольные прилагательные, образованные от бесприставочных глаголов несовершенного вида с суффиксами -ован (-ёван), например:балованный, рискованный, корчёванный, линованный. В отглагольных прилагательных кованый, жёваный сочетания ов (ев) входят в состав корня, а не суффикса.
ВА́РЕННЫЙ, вареная, вареное; варен, варена, варено. прич. страд. прош. вр. от варить. Пирожки, варенные на меду.
P. S. Обратите внимание, что у прилагательного и у причастия — разные ударения:
Источник статьи: http://rus.stackexchange.com/questions/427588/%D0%9D-%D0%B8%D0%BB%D0%B8-%D0%9D%D0%9D-%D0%B2-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%8F
ВАРЕННЫЙ
Толковый словарь Ушакова . Д.Н. Ушаков. 1935-1940 .
Смотреть что такое «ВАРЕННЫЙ» в других словарях:
варенный — прил., кол во синонимов: 4 • вареный (9) • переварный (2) • подваренный (2) • … Словарь синонимов
варенный — в аренный; кратк. форма ен, ена, прич … Русский орфографический словарь
варенный — прич.; кр.ф. ва/рен, ва/рена, рено, рены. Очень вкусна картошка, варенная на пару … Орфографический словарь русского языка
варенный — вар/енн/ый, прич … Морфемно-орфографический словарь
вы́варенный — вываренный, ен, ена, ено, ены … Русское словесное ударение
маслосыро варенный — маслосыро варенный … Орфографический словарь-справочник
не варенный — не варенный … Орфографический словарь-справочник
не варенный — прич … Орфографический словарь русского языка
не варенный — не ва/ренный, прич … Слитно. Раздельно. Через дефис.
выварить — выварить, выварю, выварим, вываришь, выварите, выварит, выварят, вываря, выварил, выварила, выварило, выварили, вывари, выварите, вываривший, выварившая, выварившее, выварившие, выварившего, выварившей, выварившего, вываривших, выварившему,… … Формы слов
Источник статьи: http://dic.academic.ru/dic.nsf/ushakov/753622
Поиск ответа
Вопрос № 293528 |
Доброго времени суток. Скажите, «пивомедо варенн ый» пишется слитно или через дефис — «пиво-медо варенн ый»? Почему? И второй вопрос: от чего зависит выбор формы числительного «три» (три или трех) в винительном падеже? В каких случаях пишется «три», а в каких — «трех»? Обед на три персоны или на трех персон?
Ответ справочной службы русского языка
Пишется слитно в связи с наличием соединительной гласной О: пивомедо варенн ый.
Верно: обед на три персоны, приглашение на три лица.
Добрый день, как правильно НЕ что или НИ что в следующем предложении: Художник, который работает со словами и историями, образами и фактами, хочет представить нам не что иное, как свою пере варенн ую жизнь.
Ответ справочной службы русского языка
Существует ли слово «свежес варенн ый»?
Ответ справочной службы русского языка
День добрый! Подскажите, пожалуйста, одно или два Н в слове «вареный» во фразе: «Лакомство из фруктов, вареных с сахаром с добавлением загустителя». И можно ли вообще произносить в таком контексте Ё или нужно Е, варенн ых (с ударением на А)? Умом понимаю, что это причастие, а не прилагательное, но чувства произносят Ё. Заранее спасибо!
Ответ справочной службы русского языка
Корректно: лакомство из фруктов, в а ренных с сахаром с добавлением загустителя. В этом контексте слово в а ренный – причастие, к нему есть зависимые слова, поэтому писать его нужно с двумя н и произносить с е, а не с ё.
добрый день! сколько Н надо писать «сыровареН/ННая камера»?
Ответ справочной службы русского языка
Доброго дня. Подскажите, пожалуйста, нужна ли запятая перед «как» и почему:
Ни об одном из продуктов не существует столько противоречивых мнений, как о по варенн ой соли.
Ответ справочной службы русского языка
Запятая ставится (обособляется сравнительный оборот с союзом как : соль сравнивается с другими продуктами).
Уважаемая Грамота!
Проект федерального закона имеет название «Об йодировании пищевой по варенн ой соли». Как все-таки правильно: «Об йодировании. » или «О йодировании. «? Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Перед согласным звуком нужен предлог О: о йодировании .
Здравствуйте! Подскажите написание слова «слабоза варенн ый».
СПАСИБО!
Ответ справочной службы русского языка
Вы написали это слово без ошибок.
Как правильно: два с варенн ых кофе или два с варенн ого кофе?
Ответ справочной службы русского языка
Пожалуйста, помогите, очень срочно!
Не — слитно или раздельно?
Осуществление контроля за условиями содержания свиней в личных подсобных хозяйствах, исключив скармливание им непро варенн ых (или не про варенн ых) пищевых отходов.
Ответ справочной службы русского языка
Верно слитное написание. Кроме этого, нужно исправить ошибку в употреблении деепричастия.
Верна ли фраза «свежеза варенн ый кофе» с точки зрения русского языка?
Ответ справочной службы русского языка
Это не фраза, а всего лишь словосочетание. Оно корректно.
Подскажите, правильно ли я написала данные фразы?
Курица вареная. В слове вареная одно н, т.к. глагол несовершенного действия
Курица, варенн ая в соусе с грибами. А здесь уже две буквы н и запятая, как выделение причастного оборота?
Ответ справочной службы русского языка
Да, всё верно (если курицу варили в соусе с грибами, т. е. слова в соусе с грибами относятся к причастию варенн ая ). Но надо иметь в виду, что возможен и вариант курица варёная в соусе с грибами (если курицу не варили в соусе с грибами, а, например, подали в соусе с грибами, т. е. если соус и грибы не имеют отношения к процессу варки).
Как правильно:
Не с варенн ый борщ или нес варенн ый борщ.
Ответ справочной службы русского языка
Как правильно сказать — с варенн ый на медЕ или на медУ?
Ответ справочной службы русского языка
Почему «пиво варенн ая компания» пишется с двумя нн? Ведь глагол варить — несовер. вида, значит н должна быть одна.
Ответ справочной службы русского языка
Источник статьи: http://www.gramota.tv/spravka/buro/search-answer?s=%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BD