СвЁкла или свеклА, щАвель или щавЕль?
Ударение в этих словах часто вызывает вопросы. Однако всё намного проще. Давайте разберёмся, как правильно говорить.
Ударение в слове «щавель»
Всё чаще произносят название этого огородного растения с ударением на «а». Вчера на своём телеграм-канале запустил опрос по поводу того, какое произношение людям удобнее. Вариант с ударной «а» пока лидирует.
Где-то в интернете можно найти утверждения, что, мол, уже разрешили говорить «щАвель», что такой вариант допустим.
Но не тут-то было. В этом слове ударная буква «е». Других вариантов орфоэпическая норма не допускает.
В книге «Русское словесное ударение» М. В. Зарвы утверждается, что ударение на «а» в слове «щавель» неправильное. Точно так же пишет и Р. И. Аванесов в орфоэпическом словаре 80-х годов, и И. Л. Резниченко в своём более новом словаре 2003 года.
В косвенных падежах ударение смещается на последний слог: щавеля́, щавелю́, о щавеле́.
Прилагательные — щавЕльный и щавЕлевый . Это равноправные варианты. Однако «щавЕлевый» дополнительно употребляется во фразе «щавЕлевая кислота».
В остальном можно и так, и так: щаве́левый (щаве́льный) лист, щаве́левый (щаве́льный) вкус, щаве́левые (щаве́льные) щи.
А чтобы легко запомнить ударение, есть вот такой стишок:
В гости к нам пришел апрЕль,
В суп положим мы щавЕль.
Ах, как же он любит зелёный борщ с щавелЁм и яйцом. Приготовить суп из щавелЯ́ — это не такое уж и трудное дело.
Ударение в слове «свёкла»
Я часто слышу, как многие произносят это слово с ударным «а». Однако достаточно запомнить вот что:
- слово пишется с буквой «ё» — свёкла ;
- как мы знаем, она всегда под ударением.
Все авторитетные источники это подтверждают. К примеру, в орфоэпическом словаре И. Л. Резниченко вариант «свекла́» отмечен как неправильный, у Р. И. Аванесова тоже указывается единственное ударение на «ё» и приводится форма родительного падежа множественного числа «свёкол».
В Орфографическом словаре РАН под редакцией В. В. Лопатина тоже находим только «свёкла», варианта с буквой «е» нет.
Родительный падеж — (нет) свёклы . Во множественном — (пять) свёкол .
Может смутить, что в родственных словах «свеко́льный», «свеклови́чный», «свеклово́д», «свеко́льник» ударение падает на суффиксы. Однако их не нужно использовать как проверочные, поскольку в русском языке ударение подвижное и разноместное.
И стишок для запоминания:
В огороде Фёкла
Вырастила свЁклу.
А как же слово «бурак»? Это народно-разговорный вариант слова «свёкла», его можно обнаружить только в некоторых толковых словарях с пометкой «областное», «южнорусское». То есть слово не общеупотребительное. В большинстве нормативных словарей его нет. И да, «бурак» пишется через «а», а не «я».
А как вы привыкли произносить эти слова? Какое ударение вам кажется логичным и правильным? Ещё приглашаю на наш телеграм-канал .
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/gramotnost/svekla-ili-svekla-scavel-ili-scavel-5e8ff025ab73d00636ad7159
Ударение в слове щавель: как правильно — щавЕль или щАвель?
Щавель — это растение с продолговатыми листьями и кислым вкусом. Используется в кулинарии (в супах и в виде гарнира), в медицинских целях, а также для дубления кож.
Щавель — целый род трав и кустарников из семейства Гречишных. Но когда его упоминают, чаще всего имеют в виду Щавель кислый, он же обыкновенный. Его латинское название — Rumex acetosa.
Слово «щавель» происходит от праславянского корня ščаvь, объясняется в этимологическом словаре Макса Фасмера. Древнерусское слово щавьнъ — это значит кислый . С этим же корнем связывает название супа — щи .
Щавель обыкновенный. Иллюстрация: C. A. M. Lindman. Bilder ur Nordens Flora. Источник: Wikimedia
Правильное ударение — щав е́ ль
Ударение в этом существительном ставится на второй слог — щав е́ ль.
Прилагательное — щав е́ левый. Например, щав е́ левый суп или щав е́ левая кислота (ее формула — C2H2O4).
Как запомнить правильное ударение?
Запомните: в слове щавель ударение ставится точно так же, как в словах портфель, апрель, капель, кисель, карамель, вермишель .
Можно ли говорить щáвель?
В разговорной речи часто говорят щ а́ вель. Это вариант был особенно распространен в Западной Сибири и в Оренбуржье. С точки зрения любого словаря, это ошибка и так говорить нельзя.
Но в жизни большинство людей говорит именно щ а́ вель. Правильное произношение из справочников кажется нам неестественным и даже глупым. Как же быть?
«То, что написано в словаре, — не закон, а фиксация определенного момента, — объясняла однажды «Аргументам и фактам» лингвист Есения Павлоцки, эксперт института филологии, массовой информации и психологии Новосибирского государственного педагогического университета. — Это как раз тот случай, когда языковая система давно приняла новую норму, а словари это не отразили и не зафиксировали даже промежуточного состояния перехода от одной формы к другой».
Так что в обычной жизни спокойно говорите так, как вам больше нравится. А вот если сдаете ЕГЭ или пытаетесь угодить ревнителям литературной нормы — выбирайте нормативный вариант — щав е́ ль.
Склонение слова щавель: как ставить ударение в разных падежах
В косвенных падежах ударение сдвигается на последний слог. Например:
Купить на рынке щавеля́.
Украсить тарелку щавелём.
В таблице ниже приведены правильные варианты для всех шести падежей русского языка.
Источник статьи: http://www.anews.com/p/123770679-udarenie-v-slove-shhavel-kak-pravilno-shhavel-ili-shhavel/
Как правильно ставить ударение в слове «ЩАВЕЛЬ»
Хотите пригласить соседей на щавелевый суп? А куда в этом слове поставить ударение? А то скажут: что за неграмотная хозяйка?!
Если составить список самых распространенных, самых частых в русском языке орфоэпических ошибок, одним из его лидеров будет, как ни странно, не слово «звонит» , «цепочка» или «ракушка», а слово «щавель».
Многие даже от природы грамотные люди порой начинают сомневаться при его произнесении. Если в какой-либо местности произносят слово неверно, то правильный вариант этого слова сильно режет слух.
Как же правильно произносить привычное нам слово «щавель», ведь постановка ударения в нем неочевидна?
Правильное ударение в слове «щавель»
Правильно поставленное ударение в словах – важное условие овладения грамотной литературной речью.
Почему ударение падает на второй слог?
Слово «щавель» является словарным, то есть его нормативное написание закреплено в орфографическом словаре. Произношение слова проверяется по орфоэпическому словарю. Его следует просто запомнить.
Написание предложений со словом «щавель»
Какой удивительный – сочный и чуть кисловатый – вкус у щавелЯ.
ЩавЕль бывает как однолетним, так и многолетним.
ЩавЕль добавляют в суп – так называемый зеленый борщ.
Попробуйте щавЕль – его можно есть с солью и просто так, добавлять в супы и салаты.
Мама часто готовит щавЕлевые щи.
Самый нежный лист щавелЯ можно встретить лишь ранней весной.
ЩавЕльный лист бывает удлиненным или округлым широким.
Произношение слова «щавель» по старым (советским) правилам
Старые, советские правила русского языка заставляли ставить ударение в этом слове на второй слог: «щавЕль».
Существование других вариантов отмечалось только в разговорной речи или просторечии.
При этом, в простонародье, что в советское время, что сегодня варианты с ударением и на первый, и на второй слог больше зависели от места проживания человека.
Акцентологическая норма современного русского литературного языка
Однако в разговорной речи вариант щАвель чуть ли не популярнее варианта литературного. И все же распространенность произнесения слова «щАвель» не делает его нормативным.
Ударение на втором слоге зафиксировано во всех авторитетных словарях, в том числе «Русским орфографическим словарем» РАН (под ред. В.В. Лопатина) и справочником «Русское словесное ударение» (М.В. Зарва). В последнем даже указана ошибочность произношения слова «щавель» с ударением на букву А в первом слоге.
Как запомнить правильное ударение в слове «щавель»?
Чтобы запомнить верное произношение слова «щавЕль», можно использовать различные техники запоминания, наиболее эффективным среди которых является заучивание коротких рифмовок, так как стихотворный ритм не позволяет произнести слово неправильно.
Легко остаются в памяти и «всплывают» при необходимости, например, такие:
Ну зачем мне пить кисель? Стану я жевать щавЕль.
Не бери ты карамель, ведь полезнее щавЕль.
Мы писали о земле, о мечте и щавелЕ.
Мы вчера срубили ель, а сегодня рвем щавЕль.
В огород ходил не зря, там нарвал я щавелЯ.
Я придумала коктейль, в нем ингредиент – щавЕль.
Вот и наступил апрель, из земли полез щавЕль.
Еще несколько недель, и пойдет опять щавЕль.
Очень я апрель люблю – вновь наемся щавелЮ.
Посажу я побыстрей двадцать видов щавелЕй.
Как правильно ставить ударение в формах слова «щавель»?
Некоторыми сложностями обладает постановка ударения в некоторых формах данного слова.
- И.п. ед. ч. щавЕль И.п. мн.ч. щавелИ
- Р.п. ед. ч. щавелЯ Р.п. мн.ч. щавелЕй
- Д.п. ед. ч. щавелЮ Д.п. мн.ч. щавелЯм
- В.п. ед. ч. щавЕль В.п. мн.ч. щавелИ
- Т.п. ед. ч. щавелЁм Т.п. мн.ч. щавелЯми
- П.п. ед. ч. щавелЕ П.п. мн.ч. щавелЯх
Таким образом, правильно говорить:
мечтать о свежем щавелЕ,
научиться делать пюре из щавелЯ,
посеять различные виды щавелЕй.
Стоит отметить, что множественное число слова «щавель» встречается гораздо реже, нежели единственное.
Прилагательные, образованные от слова «щавель»
Безударным первый слог остается и тогда, когда речь идет о прилагательных, образованных от слова «щавель»: суп щавЕлевый, лист щавЕльный.
Мне нравится щавЕлевый суп.
Грамматика слова «щавель»
- Часть речи – существительное.
- Падеж – Именительный.
- Число – единственное (щавелИ – множественное).
- Род – мужской.
- Неодушевленное.
- Склонение 2-ое.
Морфемика слова «щавель»
Корень щавел-, окончание нулевое, основа слова щавел-, приставки и суффикса нет.
В слове щавель 2 слога: ща-вель, второй слог ударный.
Толкование слова «щавель»
История слова «щавель»
Если для многих слов можно приблизительно (а порой и точно) назвать время возникновения названия, то для слова «щавель» это не представляется возможным.
Известным собирателем фольклора и автором «Толкового словаря живого великорусского языка» Владимиром Ивановичем Далем был отмечен следующий факт. Во времена Даля в Костромской губернии для обозначения щавеля употреблялись слова «щавей», «кислятка», «кислица» и некоторые другие, являющиеся производными от слова «кислый».
Интересные факты
- Как и все растения, название «щавель» имеет также наименование и на латинском языке. В нем ударение падает на первый слог — RUmex.
- С латыни слово «щавель» переводится как «копье».
- В народе среди названий щавеля встречаются такие как «дикая свекла» и «луговое яблоко».
- Щавель, как и морковь, французы считают своим национальным продуктом питания.
Кто-то может считать, что правильная постановка ударения в слове «щавель» не так уж и важна. Неверное ударение здесь мало влияет на понимание речи. Но если человек хочет говорить грамотно, он просто обязан знать произношение данного слова.
Видео: на какой слог ставить ударение в слове «щавель»?
Источник статьи: http://mnogoznay.ru/russkiy-yazyk/udarenie-v-slovah-kak-pravilno/udarenie-v-slove-shavel.html