«Полбу» или «по лбу» как пишется?
Если вы не уверены, как правильно пишется, “полбу” или “по лбу”, нужно рассмотреть особенности контекста. Ведь с этим словом не все так просто: в зависимости от значения правильным будет тот или другой вариант.
Как правильно пишется
В русском языке есть слово полбу и конструкция по лбу, в зависимости от передаваемого смысла, обе правильны.
Какое правило применяется
Если речь идет о том, чтобы ударить по части лица, лбу, то писать необходимо раздельно. Это орфографическая норма написания предлогов с существительными. Вопрос к такой конструкции также будет содержать предлог: по чему? – по лбу. Между предлогом “по” и словом “лбу” можно вставить другое слово. К примеру, ударить по своему лбу.
Если говорить о слитном написании, то оно имеет место быть. Существует каша под названием “полба”. В винительном падеже это слово и пишется как “полбу”. Например, сварить и съесть полбу.
Примеры предложений
- Она ударила его по лбу, от чего он заплакал.
- Маша никого не слушает: ей все что в лоб, что по лбу.
Как неправильно писать
Если имеется в виду часть тела, то недопустимо писать полбу, слитно.
Источник статьи: http://kakpishem.ru/pishem-pravilno-slova/polbu-ili-po-lbu.html
Как дам по лбу! Или полбу?!
Полба вошла в жизнь нашей семьи лет пять назад. Вы слышали о таком продукте?
Ежели нет, то добро пожаловать сюда . Я сама узнала много нового. Ольга Кузнецова — кладезь полезной информации о продуктах питания!
Если коротко, то полба — это зерно, незаслуженно забытое.
Потихоньку она вошла в рацион нашей семьи.
Кто здоров?
Тот, кто полбу есть готов!
Кто полон сил?
Тот, кто полбу полюбил!
Кто жизнерадостен, умён?
Кто полбу ввёл в свой рацион!
Но это так — чтобы вы улыбнулись.
На самом деле в нашей семье с полбой всё не так просто.
Чтобы ввести в меню детей то, что они не ели до этого дня, да ещё и без сахара, нужно ох как постараться.
Так произошло и с полбой.
Полбяная мука вошла без проблем.
Я постоянно пеку полбяной или полбяно-ржаной хлеб. Он не сильно отличается от ржаного. Дети его едят спокойно, без заморочек. Конечно, любят белый больше. Но белый я пеку раз в неделю.
А вот введение в рацион полбяной крупы не прошло так гладко. Честно сказать, вообще не прошло.
Полбу можно варить в виде крупы. Не дроблёная она варится долго. Поэтому лучше сначала замачивать. Или чуток раздробить. У нас с этим прекрасно справляется измельчитель.
А дальше. Простор для творчества.
Можно просто варить: с солью или без. Можно сделать зелёную полбу — прекрасный рецепт, который очень нравится нам с мужем.
Дети не оценили. Всем троим дружно полба не понравилась.
А как приятно хозяйке, когда готовишь и едят все.
Не тут-то было. Воротили нос, вздыхали, делали вид мучеников. В общем, на славу постарались, чтобы полба не прошла в их рацион.
Зато с тех пор в нашу жизнь вошло выражение, когда кто-то хулиганил: «Дам тебе по лбу!»
А понимай, как хочешь: ПОЛБУ или ПО ЛБУ!
Обе вещи детям не нравились. По лбу они ни разу так и не получили. А вот полбу — не раз. Но пока наши попытки не увенчались успехом. Так, к сожалению, великолепный (и очень вкусный, с моей точки зрения) продукт — полба — стал ругательным для наших детей.
А как у А.С. Пушкина! Помните? Великий поэт знал о полбе!
Балда говорит: «Буду служить тебе славно,
Усердно и очень исправно,
В год за три щелка тебе по лбу,
Есть же мне давай вареную полбу».
Вон Балда каким сильным на полбе вырос!
Так теперече и мы с мужем сил набираем,
Детей своим примером вдохновляем,
Кушаем с удовольствием полбу варёную,
И не нужна нам крупа, из-за моря привезённая.
Лучше к истокам вернёмся,
Вокруг себя оглянёмся
И оценим-то, что имеем.
Будем жить, не робея,
Кушать, что нам гоже, дюже полезно,
Что несёт силу, энергию. Полба чудесна!
И очень вкусна!
Попробуйте! Стоит того она.
Ольга Клушина (автор и главный редактор «Путеводной звездочки»)
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/lodestar/kak-dam-po-lbu-ili-polbu-5e32692a308e5914fb498f38
Дать полбу или дать по лбу. Уроки русского, или что такое полба
Дать полбу — это дать тарелку полбы, а не то, что можно подумать) А вот дать по лбу — это уже некое действие, в котором учавствует лоб.
Полба — крупа пока малоизвестная, но крайне полезная
Полба – одна из древнейших разновидностей пшеницы. Зерно этого растения, отличающееся высоким качеством, позволяет получить богатую протеином и очень полезную крупу. В неизменном виде эту культуру можно встретить в Турции, Марокко, в некоторых местностях Франции и в ряде других стран. В отличие от современной пшеницы, она имеет более хрупкое строение стебля и не так прихотлива к условиям произрастания. Сбор и переработка полбяного урожая – процесс более трудоемкий, чем в случае с обычными зерновыми культурами.
Полба, как и большинство каш, калорийна и питательна – полстакана крупы (а это 100 г. полбы) имеет калорийность около 337 килокалорий. В этот продукт входит большое количество минералов и витаминов: витамины группы В, витамин Е и РР, цинк, калий, кальций, марганец, селен, марганец, железо, натрий и фосфор.
В семянах полбы содержится (на 100 г. продукта) 10 граммов кальция и около 150 миллиграммов фосфора. Подобное соотношение элементов очень полезно для здоровья костей.
В полбе также много клетчатки, оказывающей благотворное действие на работу желудка и кишечника.
Регулярное включение полбяной каши в рацион способствует нормализации уровня сахара в крови и укреплению иммунитета. Полба рекомендуется больным, страдающим аллергией на глютен (целиакией).
Кроме того, употребление в пищу полбы:
— стабилизирует и приводит в норму уровень холестерина;
— улучшает стрессоустойчивость (за счет содержания никотиновой кислоты);
— оказывает благотворное действие на работу надпочечников;
— стимулирует выработку мужских гормонов;
— помогает избавиться от лишних килограммов за счет медленного усвоения углеводов и постепенного насыщения организма.
Традиционно полбу готовят в виде каши. Варить эту крупу можно и на воде и на молоке, в зависимости от вкусовых предпочтений. В готовую кашу можно добавить орехи, сухофрукты и свежие яблоки или апельсины.
Кроме каш, полба присутствует в рецептах множества супов, в том числе, овощных и грибных.
Из полбяных зерен также молят муку, использующуюся для выпечки и приготовления различных десертов.
Полба прекрасно сочетается с чечевицей и бобовыми, ее можно добавлять в блюда вместо риса и гречки — полбяной кашей нередко заменяют рис в плове и голубцах.
Источник статьи: http://zen.yandex.by/media/id/5c805a1044f99000b4b5091e/dat-polbu-ili-dat-po-lbu-uroki-russkogo-ili-chto-takoe-polba-5c83eb0ded022400b386d591
Что в лоб, что по лбу
Большой словарь русских поговорок. — М: Олма Медиа Групп . В. М. Мокиенко, Т. Г. Никитина . 2007 .
Смотреть что такое «Что в лоб, что по лбу» в других словарях:
что в лоб что по лбу — по хрену, все едино, по барабану, что так, что эдак, что с горы, что под гору, по херу, по фигищу, все равно, неважно, безразлично, до лампады, что совой об пень, что пнем об сосну, все одно, один черт, по фигу, нет никакой разницы, монопенисно,… … Словарь синонимов
что в лоб, что по лбу — нареч, кол во синонимов: 39 • без разницы (64) • безразлично (119) • все едино (58) … Словарь синонимов
лоб — сущ., м., употр. очень часто Морфология: (нет) чего/кого? лба, чему/кому? лбу, (вижу) что? лоб, (вижу) кого? лба, чем/кем? лбом, о чём/ком? о лбе и во лбу; мн. что/кто? лбы, (нет) чего/кого? лбов, чему/кому? лбам, (вижу) что? лбы, (вижу) кого?… … Толковый словарь Дмитриева
ЛОБ — муж. лобик, лобок, лобочек; лбища, лбина муж. чело, надбровье; часть головы, лица, между висков, от бровей до предела волос, или повыше, до темени, правильнее ж отличать лоб (чело), подтемянье и темя. | Передняя, выдавшаяся часть чего либо: перед … Толковый словарь Даля
лоб — ЛОБ, лба, о лбе, во (на) лбу, муж. Верхняя лицевая часть черепа. Высокий л. (большой). Низкий л. (узкий). Открытый л. (большой и выпуклый). Ударить по лбу и по лбу. Пустить себе пулю в л. (застрелиться). Лбами сталкивать кого н. (также перен.:… … Толковый словарь Ожегова
ЛОБ — ЛОБ, лба, о лбе, во (на) лбу, муж. Верхняя часть лица. Низкий лоб. Высокий лоб. Открытый лоб. ❖ На лбу написано (разг.) см. написать. Медный лоб см. медный. Семи пядей во лбу (погов.) очень умный. Что в лоб, что по лбу (прост.) всё равно. Лоб… … Толковый словарь Ушакова
лоб — лба, предл. о лбе, во лбу, на лбу; м. 1. Верхняя надглазная часть лица человека или морды животного. Покатый л. Широкий л. Разбить л. Царапина на лбу. Чёлка свисает на л. Удариться лбом. Пустить пулю в л. (застрелиться). Глаза на л. лезут (о… … Энциклопедический словарь
ЛОБ 1 — ЛОБ 1, лба, о лбе, во (на) лбу, м. Верхняя лицевая часть черепа. Высокий л. (большой). Низкий л. (узкий). Открытый л. (большой и выпуклый). Ударить по лбу и по лбу. Пустить себе пулю в л. (застрелиться). Лбами сталкивать кого н. (также перен.:… … Толковый словарь Ожегова
что так, что эдак — по барабасу, плевать хочу, один хрен, не волнует, по фене, мое дело сторона, ни жарко ни холодно, моя хата с краю ничего не знаю, по фигищу, монопенисуально, по хрену, по херу, неважно, плевать хотел, все равно, до лампочки, ни тепло ни холодно,… … Словарь синонимов
лоб — лоб, лба, во (на) лбу; что в лоб, что полбу (поговорка); провести рукой по лбу; глаза на лоб лезут; мн. лбы, лбов … Русское словесное ударение
Источник статьи: http://dic.academic.ru/dic.nsf/proverbs/29406/%D0%A7%D1%82%D0%BE
Макароны полбяные Levrana Bioteka Казаречче — отзыв
В лоб или полбу? Полбу, полбу! (в детстве это был прикол между поколениями, а сейчас полбу можно найти в пп-шных макаронах, в составе которых только полбяная мука и вода).
Наконец-то распробовала несколько видов макарон Биотека. Самыми необычными мне показались полбяные. Просто полбу я никогда не ела, но ооочень наслышана о ней с детства. Так что с большим интересом заказывала, ждала и пробовала. Расскажу о них подробнее, тем более, что тут очень интересная подача, с итальянским характером)
«Caserecce» по-итальянски означает «домашнее». Это традиционная форма пасты на Сицилии, короткорезаная, с закрученными краями и канавкой, похожа на свернутую и перекрученную трубочку, она отлично сочетается с густыми и плотными соусами. Объединяя традиции Италии с её разнообразием фактур и вкусов, и злаковые культуры с по-настоящему русским характером, мы предлагаем вам пасту «а-ля рус».
Бренд: Леврана (серия Bioteka).
Страна производства: Россия.
Цена: 90 рублей в интернет-магазине Левраны. Вот прямая ссылка.
Купить можно в офлайн и онлайн магазинах с правильным питанием.
Описание упаковки, оформление
Макароны продаются в крафтовом пакете с зип-застёжкой. Изнутри пакет фольгирован, так что крафт тут только сверху. На лицевой части упаковки указано название, есть описание и несколько лозунгов. Симпатично и модно.
Объём: 250 граммов (мне такой пачки хватило на 2 варки (3 порции), с условием, что макароны стали гарниром.
С обратной стороны есть аннотация на русском языке. Всё очень просто. Тут есть состав, способ приготовления (простая подача, кстати, не надо искать редкие продукты, можно сразу варить), есть вариант инструкции и в картинке, позже тоже покажу. А также указаны калорийность и БЖУ (полезно для тех, кто следит за своим питанием и здоровьем).
Кстати, пакет вполне устойчивый, дно раскладывается.
Макароны представляют собой завитки из плоских, но скрученных кусочков теста. Они сухие и нормальной средней длины, но выглядят не так как рожки, ракушки и прочие привычные виды макарон. Так выглядят домашние макарошки. Когда тонко тонко раскатываешь тесто, а затем нарезаешь его полосками, при сушке эти полосочки скручиваются и немного завиваются. Но, конечно, с моими самолепными лапшинками это не сравнить.
Посмотрите только, какая интересная форма!)
Для формирования традиционной текстуры пасты, позволяющей максимально впитывать соус, на производстве мы используем бронзовые фильеры.
Аромат от сухих макарон такой, словно их только упаковали. Просто в юности я подрабатывала на макаронке, и вот там, когда макароны отправляются в сушку, стоит примерно вот такой аромат — свежего продукта.
Срок годности: 2 года.
А особо и готовить не надо. Просто отвариваешь по принципу альденте и подаёшь так, как хочется. В понимании итальянской кухни это свежие овощи, оливковое масло и сыр. Но лично для меня это редкий сорт макарошек, поэтому их вкус я не хотела перебивать сыром, так что у меня свой рецепт.
А вот вариант производителя:
Варить в кипящей слегка подсоленной воде до состояния al dente 4-5 минут. В готовую пасту добавить по вкусу оливковое масло, пряности, сыр, сезонные овощи.
Соотношение воды и соли:
1 литр воды / 100 грамм макарон / соль по вкусу.
Я отварила макароны быстрее, чем рекомендовал производитель. Альденте в макарошках такой толщины у меня получается минуты за 3. Заправила уже процеженный продукт льняным маслом. Подавала с куриной грудкой, вялеными кабачками и грибным соусом.
- Замачиваю кольца в солёной воде, процеживаю.
- Отвариваю минут 20, остужаю.
- Нарезаю тонкими ломтиками, заправляю давленным чесноком и отправляю в микроволновку на минуту.
Когда кабачок остынет, он получается идеальной текстуры. Не жидкий, не слишком мягкий, в меру волокнистый, чтобы дополнять правильную текстуру макарон.
Изготовленные из муки дикой пшеницы полбяные макароны отличаются уникальным сочетанием вкусовых качеств и набором полезных свойств: богаты белком, содержат 18 аминокислот, клетчатку, витамины и активные микроэлементы. Легко усваиваются, нормализуют пищеварение, насыщают медленными углеводами надолго оставляя чувство сытости.
Макароны получаются с чистым вкусом. Сами по себе они не отдают ни яичным порошком, ни старой мукой. Полбу как таковую я тоже не ощутила, вроде она должна быть с намёком на аромат крупы, но тут такого нет, чистый вкус и чистый аромат. Поэтому они и сами по себе самодостаточные, можно есть просто с маслом. Но мне понравилось с соусом.
Вот мой способ приготовления соуса:
- Шампиньоны отвариваю в подсоленной воде до готовности.
- Остужаю, пропускаю через мясорубку, добавляю мелко нарезанную зелень.
- Смешиваю в равных долях с нежирной сметаной и добавляю соль.
Надо, чтобы кислинка сметаны ушла. Получается в меру солёно и вкусно. Идеально к макаронам.
Секрет вкуса в простоте блюда и качестве натуральных продуктов. Представьте: горячая паста с цукини, альянсом ароматных сыров и черным перцем…
Приправ я не добавляла в макароны ни разу. Мой максимум — зелень, но либо к овощам, либо в соус. А сам мучной продукт люблю не перебивать дополнительными нотами. И мне показалось, что такой вкус идеально будет сочетаться с красным сухим вином.
Также пробовала подавать с томатным соусом (без добавления сахара), но там томат слишком насыщенных, это для тех, кто любит. Так что думаю, что белый соус будет уместнее.
И ещё мне понравилось с молодой кукурузой (сейчас она уже не такая, а вот пару недель назад была норм). Но молодая кукурузка не такая жёлтая и не фотогеничная, так что я решила не показывать фото 
Но вкусно, сладковато, если не любите соль.
И да, макароны лучше есть без хлеба, это я прям настоятельно рекомендую)
Прозаичный до безобразия и радующий глаз:
Пищевая ценность в 100 г макарон:
Энергетическая ценность в 100 г макарон:
Вкусные и самобытные, хоть состав простой. думаю, что тут всё вместе сыграло роль: способ их изготовления с бронзовыми фильерами, форма загагулин, цвет, редкий вид муки и т. д.
Этакие правильные макароны с русским содержанием и итальянским характером. Мне понравились. Мне кажется, вкусные и необычные. Для особенных ужинов — самое оно.
- удобная фасовка
- мягкий хороший вкус
- отсутствие посторонних ноток
- для альденте варятся быстрее, чем обычные
- состав шикарный
- можно подать «по-итальянски»
- стоят недорого
К покупке рекомендую! И спасибо, что дочитали! У меня всё)
Источник статьи: http://irecommend.ru/content/v-lob-ili-polbu-polbu-polbu-v-detstve-eto-byl-prikol-mezhdu-pokoleniyami-seichas-polbu-mozhn