«Нагетсы» или «наггетсы» как пишется?
Сомневаетесь, как следует писать «нагетсы» или «наггетсы»? Давайте вместе посмотрим, как это слово оказалось у нас в языке. Это поможет запомнить его корректное написание.
Как правильно пишется
В этом существительном, согласно нормам языка, пишется двойная буква «г» – наггетсы.
Какое правило применяется
Это существительное появилось у нас в языке совсем недавно, поэтому его норма окончательно не сформировалась. Но авторитетные словари рекомендуют ориентироваться оригинальное написание. Существительное пришло к нам из английского языка, где оно имеет следующее написание – nuggets. По аналогии в русском варианте тоже пишем двойную согласную букву.
Примеры предложений
- В этом кафе она всегда заказывала наггетсы с острым соусом.
- Она умела готовить наггетсы в домашних условиях, блюдо получалось отлично.
Как неправильно писать
Написание этого существительного с одной «г» считается ошибкой – нагетсы.
Источник статьи: http://kakpishem.ru/pishem-pravilno-slova/nagetsy-ili-naggetsy.html
Правильное правописание: “наггетсы” или “нагетсы”
Определение и разбор слова
Данное слово является существительным, которое употребляется в значении “закуска в виде филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле”.
Несмотря на частое употребление этого слова, при написании возникают сложности.
Давайте с этим разберёмся.
Существует два варианта правописания анализируемого слова:
- “на гг етсы”, где в слове пишется две буквы “г”,
- “на г етсы”, где в слове пишется буква “г”.
Как правильно пишется: “наггетсы” или “нагетсы”?
Согласно орфографической норме русского языка правильным является первый вариант:
Отметим, что данное слово является заимствованным.
Существительное “наггетсы” – это форма множественного числа слова “наггетс”.
Слово “наггетсы” происходит от английского слова “nugget” (самородок, кусочек).
Как мы видим, в русском языке слово пишется также, как и в английском.
Источник статьи: http://russkiypro.ru/pravilnoe-pravopisanie-naggetsy-ili-nagetsy/
Как пишется слово нагенцы
Сомневаетесь, как следует писать «нагетсы» или «наггетсы»? Давайте вместе посмотрим, как это слово оказалось у нас в языке. Это поможет запомнить его корректное написание.
Как правильно пишется
В этом существительном, согласно нормам языка, пишется двойная буква «г» – наггетсы.
Какое правило применяется
Это существительное появилось у нас в языке совсем недавно, поэтому его норма окончательно не сформировалась. Но авторитетные словари рекомендуют ориентироваться оригинальное написание. Существительное пришло к нам из английского языка, где оно имеет следующее написание – nuggets. По аналогии в русском варианте тоже пишем двойную согласную букву.
Примеры предложений
- В этом кафе она всегда заказывала наггетсы с острым соусом.
- Она умела готовить наггетсы в домашних условиях, блюдо получалось отлично.
Как неправильно писать
Написание этого существительного с одной «г» считается ошибкой – нагетсы.
Это от английского слова nagget/naggets, поэтому скорее всего или наггеты (или наггетсы).
Слово «наггетсы» пишется с двумя буквами «г», так как, оно заимствовано из английского языка, и на английском оно пишется именно с двумя буквами в середине слова, хотя многие сейчас пишут с одной. По крайней мере, в фаст-фудах пишут с двумя буквами.
Слово наггетсы пишется с двумя буквами «г». Их готовят из куриного филе, обваливая в панировочных сухарях. Потом жарят, и подают с разными видами соуса (сладкий, острый, с сыром). Соус, как правило, дают по желанию клиента.
Скорее всего, правильно писать с двумя буквами, если это калькирование с английского языка, то получается, что нужно две буквы ГГ, т.к. там пишется nuggets. Но, с другой стороны, если использовать транскрипцию, можно и с одной Г. В любом случае, слово — неологизм, и в правилах еще не прописано, как следует писать правильно.
Это вкусное слово пишется с двумя буквами «г» наГГетсы. Слово заимствовано из английского языка, а попало оно к нам благодаря американскому Макдональдсу и его вкуснейшим продуктам, в число которых также входят наггетсы.
(пополняемый онлайн-словарь)
Автор-составитель И. А. Шушарина
на́ггетсы, только мн.
ед.ч. | мн.ч. | |
И | — | на́ггетсы |
Р | — | на́ггетсов |
Д | — | на́ггетсам |
В | — | на́ггетсы |
Т | — | на́ггетсами |
П | — | на́ггетсах |
Значения: | Контексты из Интернета: |
Блюдо американской кухни. Небольшие палочки, сделанные из куриного филе, запанированные и обжаренные в масле до золотистого цвета. | Традиционным американским блюдом считается nuggets – закуска, сделанная из куриного филе, порезанного кусочками и обвалянного в хрустящей панировке. Она отличается пикантным островатым вкусом и прекрасно подходит для быстрого перекуса или угощения внезапно пришедших гостей. Пригодится узнать, как сделать наггетсы дома пошагово. (Sovets/net) |
Готовятся настоящие наггетсы из грудинки курицы. Готовить наггетсы в домашних условиях очень просто.(Польза и Вред.ру; Наталья Котоман, 26.12.2016)
Синонимы: куриные палочки
Происхождение: Англ. nugget «золотой самородок». Название возникло в Америке во время Золотой лихорадки (50-е годы XIX века), а в 50-е годы ХХ века оно было перенесено на кулинарное блюдо (создатель – Роберт Бейкер). В США наггетсы получили широкое распространение в 80-е годы ХХ века, в России появились с 2000-х годов. Грамматически naggets в английском языке является формой множественного числа.
Источник статьи: http://nevkucnogo.net/kak-pishetsja-slovo-nagency.html
Кто и когда придумал куриные наггетсы
Куриные наггетсы известны сейчас повсеместно. В любой стране можно купить их практически в каждом супермаркете или забегаловке. Они стали одним из самых потребляемых видов фастфуда из существующих сегодня.
Наггетсы молниеносно завоевали кулинарный мир, учитывая, что они были изобретены только в 1980 году. Впервые продавать наггетсы стала компания McDonald’s после того, как в 1977 году правительство США выпустило свой первый доклад о правильном питании. В докладе содержался призыв к людям есть меньше жирной пищи, что привело к падению продаж бургеров. McDonald ’s решил перейти на курицу — более мягкое и менее жирное мясо.
Они экспериментировали с несколькими куриными продуктами, включая пирог с куриным фаршем, мясные кольца (альтернативой луковым кольцам). Когда эти блюда не прижились, они создали куриные ломтики, покрытые панировкой, которые назвали McNuggets.
Кстати, о том вредны или полезны куриные крылышки, на topcafe.su есть очень интересная статья .
Необычно в этой истории то, что куриные наггетсы уже были изобретены профессором Робертом С. Бейкером за 18 лет до этого. Бейкер, выросший в Великую депрессию, был учёным-пищевиком. Он, как и многие в то тяжёлое время, голодал и его целью было производство высококалорийной пищи по доступной для населения цене.
Бейкер сделал более десятка различных куриных продуктов. Он разработал логотипы для каждого продукта и протестировал их в местных магазинах, чтобы увидеть, какие из них продаются лучше всего. Свои выводы он публиковал в научных журналах. Его отчёты на тот момент были направлены более чем 500 компаниям. Несмотря на то что McDonald ’s не упоминает его в своей истории создания куриных наггетсов, скорее всего, их вдохновили именно его исследования.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/topcafe/kto-i-kogda-pridumal-kurinye-naggetsy-5e52a361e9c3ad18fb3247f2
Из чего делают куриные наггетсы и можно ли их есть?
«Золотой самородок» — так с английского переводится слово «наггет». Эти полуфабрикаты особенно любят дети. Но не вредны ли они для здоровья?
Куриные наггетсы бывают очень разные, но те, которые мы покупаем в магазинах и заказываем в ресторанах быстрого питания, делают в основном из куриного жира, кожи и даже костей — мяса там немного.
Сами по себе ингредиенты, хотя и являются, по сути, отходами птицеводства, особой опасности для здоровья не несут. Даже наоборот: кости — это кальций, а куриное мясо — хороший белок. Проблема в жире, коже и масле, в которых сконцентрированы лишние калории.
Коварство наггетсов в том, что рестораны их называют закуской, но по калорийности это настоящее полноценное блюдо (в 200-граммовой порции примерно 500 ккал), после наггетсов не стоит есть бургер, картошку и пить сладкую газировку. А ведь многие так и делают.
Классические наггетсы нельзя назвать абсолютно вредной едой, но увлекаться ими все-таки не стоит! Фигура и здоровье спасибо не скажут.
О полезном и не очень — читайте на нашем канале !
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/ntv.ru/iz-chego-delaiut-kurinye-naggetsy-i-mojno-li-ih-est-5c8a1902d7bf8500b3ecfefb
Fazy › Блог › Довели, черти! Или Наггетсы ннада? )
Последние дни как ни откроешь блог, там или курица в панировке или наггетсы.
Я крепился, держался и всячески сопротивлялся искушению, прибегая порой даже к таким запрещенным приемам как взвешивание! Отбивает аппетит покруче чем запах каммамбера для непривычного носа, между прочим!
Но вот утром, вернувшись из города, поставив варить пюре и открыв морозилку, я с ужасом обнаружил, что мороженная рыба, на которую я сегодня расчитывал как на обед, внезапно, а главное незаметно, закончилась! А на ее месте лежат замороженные куриные грудки. Лежат и нагло подмигивают…
В общем, оглянулся я на весело булькающую в кастрюле картошку и понял что как ни крути, а белок к обеду нужен. И отдался глядящему из блога вкусножратии искушению )
Не буду утомлять рассказом про приготовление всего обеда. Блюдом были двойные наггетсы с пюре. Пюре я всегда готовлю одинаково, где-то рассказывал уже как. Если интересно, поищу и вставлю ссылку.
Сегодня же остановимся на наггетсах.
Почему двойные? Потому что мелкая так называет. Вообще-то, они превосходят привычные нормальному человеку наггетсы, примерно раза в три, а не в два )
Итак
Чтобы сделать наггетсы необходимо:
Мясо (сегодня куриные грудки)
Панировка (сегодня сухари и мука)
Яйца (на мое количество мяса — два)
Соль
Перец
Масло
Сковородка
Для получения двойных меганаггетсов куриные грудки режу просто пополам
Каждую половинку слегка отбиваю, без фанатизма чтобы мясо не потеряло форму
Солю и перчу с обеих сторон
Далее есть одна техническая деталь.
Всегда делаю двойную панировку
Здесь, к сожалению, из-за особенностей процесса не все смог сфотографировать. Слишком уж жалко было трогать фотик руками в яйце, а мыть руки перед второй панировкой не представлялось возможным ибо не мог положить недопанированный кусок мяса назад в тарелку. Да, да, да, все мои трюки, включая мытье посуды и уборку за собой, реализованы лично мной, без привлечения посторонней рабочей силы. Сам готовлю, сам фотаю, сам убираю 😉
Суть процесса в том что сперва макаем мясо в яйцо
А затем снова в яйцо и снова в сухари!
Что это дает? Панировочная капсула становится плотной, герметичной, без дыр от осыпавшейся в местах соприкосновения с пальцами или посудой панировки.
Слева одинарная панировка, справа двойная.
Скажу сразу, аспект скорее эстетический, вкус слегка сочней из-за герметичности корки, но не критичен. А вот вид вызывает аппетит )
Сегодня жарил наггетсы в сухарях и наггетсы в муке (изобретение и предпочтение малой)
Источник статьи: http://www.drive2.ru/b/474794685592764929/