“Настоенный” или “настоянный”?
Как правильно: «НастоЯнный на коре дуба» или «НастоЕнный на коре дуба» ?
4 ответа 4
В Большом толковом словаре (www.gramota.ru) есть два омонимичных глагола настоять.
Нас интересует глагол с таким значением:
- НАСТОЯТЬ, -стою, -стоишь; настой; настоЯнный; -стоян, -а, -о; св.
- что (на чём). Приготовить настой чего-л. Н. ромашку, зверобой, липовый цвет.
- что (на чём). Придать спиртному напитку особый вкус, аромат, поместив в него какое-л. растительное вещество. Н. спирт на калгане. Н. наливку из вишни. Н. водку на лимонных корочках.
Если инфинитив оканчивается на -ать (ять), то перед НН в причастии пишется А(Я). В остальных случаях — Е. Настоять — настоянный. Сравни: вывалЯть (в снегу) — вывалЯнный, вывалИть (из шкафа) — вывалЕнный.
Словарь Ушакова относится к 1935 году, то есть до принятия Правил 1956 года, когда орфография ряда слов была исправлена. Однако интересен тот факт, что вариант «настоенный» применялся и после 1956 года, а также применяется и сейчас, хотя во всех современных словарях указывается «настоянный», например: «Но лучше всего пить валериановый чай, настоенный на корнях» (Е. Рерих, 1931-1935). «Из-под крышки вырывается аромат, настоенный на крепком бульоне» (Е. Светлова, 2003).
Также отметим, что для всех глаголы с корнем РОВН суффикс Я меняется на ЕНН: выровненный, приравненный, уравненный: «Порог, и выровненный, чуть обузданный, никому с собою баловаться не позволит (В. Астафьев, 1974).
Получается, что орфография страдательных причастий прошедшего времени, образованных от глаголов с суффиксом Я, ОПРЕДЕЛИЛАСЬ НЕ СРАЗУ. Дело в том, что суффикс ЕНН распространен в большей степени, например: получить – полученный (И меняется на ЕНН), увлечь – увлеченный (суффикс ЕНН при отсутствии глагольного суффикса).
Если глагольные суффиксы И/Я различны по смыслу, то сохранение суффикса важно: пристрелить – пристреленный, пристрелять – пристрелянный, вывалить – вываленный, вывалять – вывалянный. Если такой пары нет, то замена суффикса Я суффиксом ЕНН тоже считалась возможной: настоять – настоенный, разменять – размененный (сейчас пишется только «разменянный»): «И черная стая кидала меня в фаэтон; и размененный фунт испарялся (А. Белый).
Поиск ответа
| Вопрос № 292709 |
Здравствуйте! В предложении «В опущенное стекло врывался ветер, густо настоенный на аромате цветущих трав» правильно ли подобраны предлоги? Если нет, то как можно это исправить?
Ответ справочной службы русского языка
М.б. в окно врывался ветер, не в стекло?
Верно: настоЯнн ый (от настоять).
Сочетание » настоянн ый на аромате» вызывает вопросы фактологического характера (как это?).
«НАСТОИ» и » НАСТОЙКИ» — ДВА РАЗНЫХ СЛОВА (ПО СМЫСЛУ) ИЛИ ЭТО ОДНО И ТО ЖЕ? СПАСИБО ЗА ОТВЕТ!
Ответ справочной службы русского языка
НАСТ О Й, -я; м.
Лекарственный, водный экстракт какого-л. вещества, растения. Хвойный, ромашковый н. Н. на травах. Н. липы, ревеня. Сделать н. из хвои.
НАСТ О ЙКА, -и; мн. род. -ст о ек, дат. -ст о йкам; ж.
1.
Спиртной напиток, настоянн ый на ягодах, плодах, травах. Вишнёвая, клубничная н. Выпить рюмочку настойки. Сделать настойку из сливы.
2. Разг.
Лекарственный спиртовой экстракт какого-л. вещества, растения. Н. йода. Н. мяты, календулы. о ечный, -ая, -ое. Н. запах. Н-ые пятна на скатерти.
В диктанте дочь написала: «. выровненная тропинка. » Учитель русского языка исправила так: «выровнянная» — это правильно?
Ответ справочной службы русского языка
Написание выровнянная невозможно. Есть слова выровненный (от вы ровнять – сделать ровным, прямым без изгибов) и выравненный (от выра внять – сделать равным). Ваша дочь написала правильно: выровненная тропинка. Действительно, в причастиях (а также отглагольных прилагательных), образованных от глаголов, оканчивающихся в неопределенной форме на -ать (-ять), пишется а (я) , например: привязать – привязанный, настоять – настоянн ый, посеять – посеянный, развеять – развеянный, валять – валяный. Но страдательные причастия глаголов — равнять и — ровнять с приставками – исключения, у таких причастий в суффиксах пишется е: выровненный, выравненный, приравненный.
«настоенное на травах снадобье».
Не было никаких сомнений, но Microsoft исправил среднее -е- на -я-. В Ваших словарях не оказалось ни того, ни другого варианта. Что тут неверно?
Ответ справочной службы русского языка
Правильно: настоянн ое на травах снадобье. Нет слова настоенный, есть слово настоянн ый (от настоять ). Слова в словарях следует искать по начальной форме (для прилагательных и причастий это форма мужского рода ед. числа именительного падежа):
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, какая буква должна писаться после буквы «о» в слове «носто(?)ена» (речь идет о настойке)?
Спасибо
Ответ справочной службы русского языка
Правильно: настоянн ый – настояна .
Источник статьи: http://www.gramota.tv/spravka/buro/search-answer?s=%D0%BD%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%8F%D0%BD%D0%BD
Как правильно пишется — «настоянный» или «настоенный»?
Как будет правильно: настоенный или настоянный?
Настоенный или настоянный?
Чтобы определиться, как правильно пишется «настоянный» или «настоенный«, нам придется вспомнить такие разделы русского языка, как словообразование и орфография.
Рассматриваемое слово является причастием образованным суффиксальным способом от глагола неопределенной формы «настоять«. В слове «настоя(е)нный» «-нн-» является суффиксом. В соответствии с правилами русского языка, в причастиях, полученных от глаголов оканчивающихся на «-ать«, «-ять«, перед суффиксом «-нн-» следует оставить глагольные суффиксы «-а-» или «-я-«.
Исходя из вышесказанного слово «настоянный» правильно писать через «я«.
Примеры предложений, в которых применяется слово настоянный:
А вы пробовали мед, настоянный на травах?
Хозяйка разлила настоянный на липовом цвете ароматный чай.
Мудрость ― это ум настоянный на совести.
Слово «настоянный» является страдательным причастием и чтобы определить, какой суффикс здесь пишется «я» или «е», «настоянный» или «настоенный», необходимо записать, от какого глагола образовано оно.
Глаголом в неопределенной форме будет — «настоЯть», отсюда и следует причастие — настоЯнный.
Настоянный на лекарственных растениях отвар был очень хорош и ароматен.
На сколько помню всегда пишется настоянный, настоянный чай, настоянный на коре дуба,буква «а» и»я» пишется в причастиях и прилагательных если соответствующий глагол в неопределенной форме оканчивается в данном случае на -ать-,-ять-. Поэтому пишется правильно «настоянный».
Источник статьи: http://otvet.ws/questions/1142173-kak-pravilno-pishetsja-nastojannyj-ili-nastoennyj.html
Как правильно пишется, ударение в слове «ароматный чай»
Ассоциации к слову «ароматный»
Ассоциации к слову «чай»
Синонимы к словосочетанию «ароматный чай»
Предложения со словосочетанием «ароматный чай»
- Когда мы собираемся за столом или встречаемся с друзьями, чашка ароматного чая придаёт дополнительный оттенок нашему застолью.
Цитаты из русской классики со словосочетанием «ароматный чай»
- — А какой у вас ароматный чай ! Я давно не пивала такого и попрошу у вас другую чашку. Где вы его покупаете?
Сочетаемость слова «ароматный»
Сочетаемость слова «чай»
Сочетаемость слова «чаять»
Значение слова «ароматный»
АРОМА́ТНЫЙ , —ая, —ое; —тен, —тна, —тно. Имеющий приятный запах; душистый. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «чай»
ЧАЙ 1 , ча́я, (ча́ю), предл. в ча́е и в чаю́, м. 1. Вечнозеленое дерево или кустарник сем. чайных, из высушенных листьев которого приготовляется ароматный напиток. Куст чая.
ЧАЙ 2 , вводн. сл. (от формы 1 л. наст. вр. глаг. чаять — я ча́ю). 1. (в сочетании с мест. „я“: я чай). Устар. и прост. Употребляется для выражения предположения, допущения в значении: вероятно, пожалуй. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «чаять»
ЧА́ЯТЬ , ча́ю, ча́ешь; повел. нет; прич. страд. наст. ча́емый, ча́ем, -а, -о; несов. Устар. и прост. 1. с придаточным дополнительным. Думать, полагать, заключать. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «ароматный»
АРОМА́ТНЫЙ , —ая, —ое; —тен, —тна, —тно. Имеющий приятный запах; душистый.
Значение слова «чай»
ЧАЙ 1 , ча́я, (ча́ю), предл. в ча́е и в чаю́, м. 1. Вечнозеленое дерево или кустарник сем. чайных, из высушенных листьев которого приготовляется ароматный напиток. Куст чая.
ЧАЙ 2 , вводн. сл. (от формы 1 л. наст. вр. глаг. чаять — я ча́ю). 1. (в сочетании с мест. „я“: я чай). Устар. и прост. Употребляется для выражения предположения, допущения в значении: вероятно, пожалуй.
Значение слова «чаять»
ЧА́ЯТЬ , ча́ю, ча́ешь; повел. нет; прич. страд. наст. ча́емый, ча́ем, -а, -о; несов. Устар. и прост. 1. с придаточным дополнительным. Думать, полагать, заключать.
Предложения со словосочетанием «ароматный чай»
Когда мы собираемся за столом или встречаемся с друзьями, чашка ароматного чая придаёт дополнительный оттенок нашему застолью.
Рядом с собакой сидите вы, пьёте горячий ароматный чай с гвоздикой и корицей и плывёте в потоке моих рассказов о мире людей.
Или выпили чашечку ароматного чая, настоянного на бузинном цвете – и как этот чай подействует?
Как правильно пишется, ударение в слове «настоять»
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.
Насколько понятно значение слова пересиливать (глагол), пересиливая:
Ассоциации к слову «настоять»
Синонимы к слову «настоять»
Предложения со словом «настоять»
Цитаты из русской классики со словом «настоять»
- Он до того заробел, что накануне наказания решился выпить крышку вина, настояв в нем нюхательного табаку. […накануне наказания решился выпить крышку вина, настояв в нем нюхательного табаку.
Сочетаемость слова «настоять»
Значение слова «настоять»
НАСТОЯ́ТЬ 1 , —стою́, —стои́шь; сов., на чем. (несов. настаивать 1 ). Добиться исполнения чего-л.
НАСТОЯ́ТЬ 2 , —стою́, —стои́шь; повел. насто́й; прич. страд. прош. насто́янный, —сто́ян, -а, -о; сов., перех. (несов. настаивать 2 ). 1. (что и чего). Приготовить настой (в 1 знач.) чего-л. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «настоять»
НАСТОЯ́ТЬ 1 , —стою́, —стои́шь; сов., на чем. (несов. настаивать 1 ). Добиться исполнения чего-л.
НАСТОЯ́ТЬ 2 , —стою́, —стои́шь; повел. насто́й; прич. страд. прош. насто́янный, —сто́ян, -а, -о; сов., перех. (несов. настаивать 2 ). 1. (что и чего). Приготовить настой (в 1 знач.) чего-л.
Предложения со словом «настоять»
– Да, отец настоял. Сказал, если она не послушает, то он их содержать не будет.
Но королева сумела настоять на своём, и в 1485 году был введён новый кодекс законов.
Я и подумать не мог, что совершаю что-то ужасное, поэтому страшно удивился, когда дома мама настояла, наверное, впервые в жизни, чтобы папа меня выпорол.
Синонимы к слову «настоять»
Ассоциации к слову «настоять»
Сочетаемость слова «настоять»
Морфология
Карта слов и выражений русского языка
Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.
Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.
Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.
Семь правил заваривания чая
Какие условия необходимо выполнить, чтобы заварить чай правильно и раскрыть его вкус и аромат? Во-первых, необходимо знать специфику сорта – например, традиции в отношении черного чая отличаются от правильного заваривания чая пуэр .
Рецептов заваривания чая множество. Впрочем, есть общие рекомендации, следуя которым вы получите не только наслаждение, но и максимум пользы от этого замечательного напитка.
Главное – выбрать правильный чай
Качество сырья, соблюдение технологий его обработки, транспортировки и хранения – всё это влияет на свойства конечного продукта. И листовой чай, и пакетированный не должны содержать искуственных ароматизаторов и красителей.
Соблюдать температурный режим
Оптимальная температура заваривания чая – от 60 °C до 100 °C в зависимости от сорта. Чем меньше ферментирован чай, тем ниже должна быть температура воды. Заваривание зеленого чая , как и белого, происходит при 60 °C – 85 °C. Улуны заливаются водой от 75 °C до 90 °C (зависит от вида). Заваривание черного чая рекомендуется при температуре выше 90 °C. Чай пуэр можно даже кипятить, как кофе. От этого его вкус станет еще ярче.
Промывать листья перед завариванием
Считается, что несколько секунд в горячей воде позволят очистить лист от пыли и не ухудшат свойств готового напитка. Через пару секунд её нужно слить. В общем-то, вы можете сами определить, нужно ли промывать чай. Всё зависит от его качества и степени чистоты. Пакетированный чай промывать не нужно.
Использовать специальную кружку для заваривания чая
Традиционно в Китае используются фарфоровые чайники. Можно купить стеклянную и керамическую посуду (заварники, кружки и пр.) – она долго хранит тепло и не придает посторонний привкус напитку. Например, продаются специальные колбы для заваривания чая. Такая колба позволит несколько раз использовать одни и те же листья и каждый раз получать вкусный свежий настой. Для правильного заваривания чая колбу или заварник нужно предварительно прогреть, ополоснув кипятком.
Соблюдать время заваривания чая
Время и способ заваривания чая также зависят от сорта. Так, первые две заварки чая пуэр рекомендуется держать не дольше 5 секунд. Истинные любители пуэра могут выдерживать листья даже пару минут. Зеленый чай настаивается дольше, особенно вторая или третья заварки.
Следить за количеством заварок
Одни и те же листья можно заваривать до 5 раз. Выдержанные чаи, такие, как пуэр , сохраняют свои свойства при большем количестве заварок. Некоторые сорта «выдыхаются» гораздо раньше. Так или иначе, настоянные листы не должны дольше суток находиться в воде. Китайская поговорка гласит: «Свежий чай подобен бальзаму, оставленный на ночь – подобен змее».
Пить только теплый чай
Кто-то любит чай со льдом, кто-то пьет настоящий кипяток. Обе крайности противоречат традиционной китайской церемонии. Холодный чай, как считали в Древнем Китае, может охладить желудок, селезенку, поэтому чай пили только теплым, но не горячее 60 °C. Слишком горячий чай не позволит насладиться вкусом и ароматом напитка в полной мере.
Как заваривать чай пуэр? Эту информацию вы сможете найти в описании товара.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5d1ef8c37fa9f600ad62270e/sem-pravil-zavarivaniia-chaia-5d1ef9b9cbf26800ad3e6b01