Как правильно: мАнты или мантЫ?
Администрация города Екатеринбурга в рамках проекта «Екатеринбург говорит правильно» обращается к вопросу о корректном ударении в слове «манты».
Справочно-информационный портал «Русский язык» отмечает, что однозначный ответ сейчас дать невозможно. Разные варианты ударения зафиксированы в разных нормативных академических словарях. На стороне ударения «мантЫ» — «Русский орфографический словарь» РАН под редакцией В.В. Лопатина, «Толковый словарь иноязычных слов» Л.П. Крысина и словарь М.В. Зарвы «Русское словесное ударение», адресованный работникам эфира.
Ударение «мАнты» фиксируют «Большой толковый словарь русского языка» под редакцией С.А. Кузнецова и издаваемый с 2004 года «Большой академический словарь русского языка». Интересно, что оба издания, где дано ударение «мАнты», подготовлены санкт-петербургскими лексикографами — сотрудниками Института лингвистических исследований РАН. Видимо, расхождение в словарных рекомендациях связано с тем, что это блюдо по-разному называется у разных народов, поэтому звучание его может быть передано и как «мАнты», и как «мантЫ» — в зависимости от языка-источника.
Таким образом, правильно: варить мАнты, кушать мантЫ.
Источник статьи: http://www.ekburg.ru/news/18/60311-kak-pravilno-manty-ili-manty/
МАнты или мантЫ | А вы говорите правильно?
Какое же всё-таки вкусное это блюдо, пришедшее к нам из Азии. Практически в любом городе есть заведение, в котором готовят самые «настоящие» и сочные манты. Ага, как Вы сейчас поставили ударение, на первый слог или на второй? Давайте разберемся как говорить правильно и не переживать об ошибках.
Для начала отметим то, что слово «манты» пришло из тюркских языков и переводится «паровой хлеб».
Если в речи носителя языка вы услышите слово «манты» , то не сможете точно ответить, где надо ставить ударение. Это объясняется особенностью тюркских языков: в то время, как мы используем ударения, они пользуются системой тонов. Из-за этого и возникает проблема постановки ударения, ведь мы привыкли сохранять ударение, как и в языке-носителе.
На данный момент словари предлагают нам разные варианты. По «Русскому орфографическому словарю» РАН под редакцией В.В. Лопатина следует говорить мантЫ , а если придерживаться варианта «Большого толкового словаря русского языка» под редакцией С.А. Кузнецова , то — мАнты .
Итак, наслаждайтесь вкусом и не переживайте об ударении. Говорите так, как вам удобно, ошибкой это считаться не будет!
Ставьте МНЕ НРАВИТСЯ, чтобы поделиться статьёй с другими пользователями, и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/slavlife/manty-ili-manty—a-vy-govorite-pravilno-5b43c52688122f00a9e3ce6e
Ударение в слове МАНТЫ
Как правильно ставить ударение в слове МАНТЫ?
В существительном “манты” ударение может ставится по-разному – мантЫ и мАнты.
Данное слово является заимствованным.
Считается: на какой слог падает ударение в языке-первоисточнике, такое акцентологическое выделение и будет правильным при использовании в русскоязычном контексте.
Как запомнить, где ударение?
Чтобы запомнить, какой слог является ударным, воспользуйтесь мнемотехническими стихотворениями.
Коль проголодался ты,
Съешь горячие мантЫ.
Лучше чизбургера с “Фантой”
Порция восточных мАнтов!
Примеры употребления
Проговорите вслух все примеры для лучшего запоминания.
- В этом восточном ресторане подавали самые вкусные мАнты в городе.
- В кухню вошла хозяйка и внесла тарелку, в которой дымились мантЫ.
- МАнты он готовил лучше любых других блюд.
А вы знаете..
Какой из вариантов ударения правильный?
(по статистике прошлой недели только 62% ответили правильно)
Не понравилось? — Напиши в комментариях, чего не хватает.
По многочисленным просьбам теперь можно: сохранять все свои результаты, получать баллы и участвовать в общем рейтинге.
- 1.
Игорь Проскуренко 279
- 2.
Сергей Наумов 258
- 3.
Igor S 244
- 4.
Даниил Васильев 215
- 5.
Ульяна Потапкина 196
- 6.
aleqsandr sagrishvili 149
- 7.
Котик Милашка 143
- 8.
Михаил Азрапкин 142
- 9.
Алсу Сакаева 133
- 10.
User2 126
- 1.
Кристина Волосочева 19,120
- 2.
Ekaterina 18,721
- 3.
Юлия Бронникова 18,580
- 4.
Darth Vader 17,856
- 5.
Алина Сайбель 16,787
- 6.
Мария Николаевна 15,775
- 7.
Лариса Самодурова 15,735
- 8.
Игорь Проскуренко 15,483
- 9.
Liza 15,165
- 10.
TorkMen 14,876
Самые активные участники недели:
- 1. Виктория Нойманн — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.
- 2. Bulat Sadykov — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.
- 3. Дарья Волкова — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.
Три счастливчика, которые прошли хотя бы 1 тест:
- 1. Наталья Старостина — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.
- 2. Николай З — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.
- 3. Давид Мельников — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.
Карты электронные(код), они будут отправлены в ближайшие дни сообщением Вконтакте или электронным письмом.
Источник статьи: http://obrazovaka.ru/udarenie/v-slove-manty
Манты-какого рода, племени?
Меня все время занимает вопрос, почему «манты» только во множественном числе и какого рода это слово было бы в единственном? Манта? Мант? Решила прояснить.
Сегодня редко найдешь человека, не знающего что такое манты. Это большой круглый пирожок из пресного теста, приготовленный на пару. В идеале с мясом . Но не менее вкусные с начинкой из тыквы и картофеля .
В манты с мясной начинкой мясо рубится ножом очень мелко, соединяется с луком. Лука много. Он тоже шинкуется ножом.
Обязательно добавляется сало(в идеале-курдюк). Когда в начинке все это смешивается, образуется очень вкусный бульон.
Сейчас мало кто придерживается такой технологии. Для быстроты мясо с луком перекручивают через мясорубку, а от этого все соки выжимаются мясорубкой и остаются не внутри фарша, а снаружи. Ну как-то так.
Теперь о произношении и немного истории
Впервые это блюдо появилось в Китае и называлось «маньтоу». Это было обычное пресное тесто (пампушки), приготовленное на пару. Начинку придумали позже. Считается, что это изобрели уйгуры, которые проживали в Китае.
Картинка из детства : было мне лет шесть. У нас жили квартиранты-уйгуры: мальчик, лет семи, и дедушка. Они были беженцы из Китая. Таких семей в нашем поселке было несколько и их расселяли по заводским квартирам. Чьим-то решением было поделиться одной нашей комнатой. Не знаю, почему их семья была в таком составе, и куда они потом делись, но хорошо запомнила, как дедушка-уйгур готовил на пару в каскане (так в Узбекистане называют мантоварку) эти самые манты. Он туда еще добавлял клевер и мяту, которые сорняками росли в нашем огороде.
Может в Узбекистан это блюдо завезли те самые уйгуры? Сейчас манты распространены по всей Азии и каждый азиат считает их своим национальным достоянием.
Название «маньтоу» означает «паровые булочки». Хотя есть и другое значение этого слова- «съедобная голова».
У китайцев есть древняя легенда про сообразительного полководца Чжугэ Ляна, который обманул демонов, преградивших ему путь и потребовавших выкуп — головы солдат. Тогда полководец вместо голов своих воинов преподнес демонам пампушки с мясом . Они очень понравились злодеям-так были спасены головы воинов.
Теперь прояснилось, почему у слова «манты» нет единственного числа: в русский язык оно пришло из тюркского, а те заимствовали у китайцев («маньтоу»).
А куда надо ставить ударение?
В Узбекистане говорят мантЫ. В Казахстане произносят мАнты — ударение на первый слог. И очень возмущаются, если слышат ударение на последнем.
Однако, мАнты -это гигантские скаты, иногда достигающие веса до 3 тонн. И не вызывают никакой ассоциации с вкусным мясным пирожком на пару.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5d9ee538e882c300ae8a3b67/mantykakogo-roda-plemeni-5dfa1be7ec575b00b05f5e8d