Как правильно пишется, ударение в слове «пшённый»
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.
Насколько понятно значение слова раздумчивость (существительное):
Синонимы к слову «пшённый»
Предложения со словом «пшённый»
Цитаты из русской классики со словом «пшённый»
- — А то, что прежде отца в петлю не суйся, жди термину: скомандую «таскай со всем», так и лезь за говядиной, а то ишь ты! Ну-ка, Сенька, подлей еще! — сказал Пашка, подавая грязному кашевару чашку. Тот плеснул щей и поставил на стол. Хлебнули еще несколько раз, Пашка постучал ложкой в край чашки. Это было сигналом таскать говядину. Затем была подана белая пшенная каша с постным, из экономии, маслом. Ее, кроме Луговского и Вороны, никто не ел.
Сочетаемость слова «пшённый»
Что (кто) бывает «пшённым»
Значение слова «пшённый»
ПШЁННЫЙ , —ая, —ое. Приготовленный из пшена. Пшенная каша. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «пшённый»
ПШЁННЫЙ , —ая, —ое. Приготовленный из пшена. Пшенная каша.
Предложения со словом «пшённый»
Воздух здесь благоухал умопомрачительным запахом пшённой каши со свиной тушёнкой.
Суп варят с рисом, пшённой крупой, машем, фасолью, горохом, джугарой, с различными сортами тыквы.
На завтрак была пшённая каша, жёлтая, разваристая и душистая.
Синонимы к слову «пшённый»
Сочетаемость слова «пшённый»
Что (кто) бывает «пшённым»
Морфология
Карта слов и выражений русского языка
Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.
Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.
Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.
Пшено и пшенная каша, одно и то же или нет?
Конечно-же пшённая и пшеничная каша не одно и тоже. пшённая крупа делается из культурных видов проса, в процессе обдирки остаётся только ядро, а пшеничная из зёрен пшеницы,в процессе помола придаётся мелкая , средняя и крупная фракция.
Как сварить рассыпчатую пшенную кашу на воде?
Как только мы добавили крупу в кипящую воду, необходимо варить ее, интенсивно помешивая. Спустя пять минут, можно убавить огонь и прикрыть кастрюлю крышкой. Таким образом пшено готовится еще в течение четверти часа. Не забываем только периодически помешивать его.
Когда крупа вберет в себя всю воду без остатка, не спешим выключать плиту. Лучше поставить ее мощность на предельно возможный минимум и оставить пшенную кашу, плотно закрыв крышку, минут на десять максимум.
Можно пропарить кашу, сняв кастрюлю с плиты и укутав полотенцем. После этого рассыпчатую и вкусную кашу можно подавать, заправив маслом или добавив любые продукты по своему вкусу.
Хотя, есть и альтернативные варианты, развернуто и со всеми нюансами, на эту тему можете ЗДЕСЬ почитать.
Просыпала рис с гречкой, как их отделить теперь? Или так варить :))
Частенько готовлю кашу для своего песика из смеси двух каких либо круп, экспериментирую , так как не все крупы ест с удовольствием! Думаю,что греча перебивает вкус риса!
Как варить чечевицу?
Смотря какая чечевица))) Напрмер, зеленая требует замачивания на пару часов перед воркой. Затем воду слить и алить чистой воды 1:1 к объему чечевицы. Варится минут 40. Солить — только в самом конце, иначе получите кашу.
И наоборот, если нужна именно «каша» (суп-пюре, например), то берем красную чечевицу. Ее замачивать не надо. Варится минут 10-15.
Как правильно сварить пшенную кашу в мультиварке на молоке?
Промыть пшено в горячей воде1стакан, до чистой воды.Засыпать в мультиварку влить 2 стакана молока+2стакана воды. Всыпать полторы ложки сахарного песка,пол чайной ложки соли. Включить режим каша 1час.Когда закончится приготовление ,положить 30г сливочного масла через 5 мин каша готова.
Какая каша считается самой полезной?
Однозначно ответить на этот вопрос нельзя по причине неопределённости понятия полезности. Это насыщенность нутриентами, каллориями или какая-то реакция организма на употребление такой каши? Кроме того, не совсем ясно, что именно имеется в виду под кашей, ведь рецептов её приготовления тысячи! И химсостав каши, а значит и полезность, будет меняться в зависимости от ингридиентов. Например, просто отваренная в воде гречка считается кашей? А если её не варили, а просто залили холодной водой, это считается кашей?
Далее можно фантазировать на тему комбинации и количества ингридиентов. Например, традиционный плов с бараниной считается кашей? Или же это должна быть только чистая крупа с водой и солью? И какая это должна быть крупа: популярная (доступная), традиционная или любая? Например, подойдёт ли Вам каша из семян рожкового дерева или желудей голубого дуба?
Ввиду неоднозначности вопроса, могу лишь сказать, что универсальной самой полезной каши не существует, поскольку это понятие очень относительное. Для каждого человека и региона это будет что-то особенное. Например, для жителей Заполярья и Тропиков понятия полезности и химсостав нужной каши будут сильно различаться, не говоря уже о доступности продуктов.
Источник статьи: http://yandex.ru/q/question/psheno_i_pshennaia_kasha_odno_i_to_zhe_4a9361f5/
Как правильно пишется слово пшёнка?
Правильный вариант написания слова: пшёнка
Правило
Это слово, которое мы рекомендуем запомнить. Для проверки правильности написания используйте орфографический словарь русского языка, например, под редакцией Д.Н.Ушакова.
Буква о после шипящих ж, ч, ш, щ пишется:
1) под ударением в корнях русских слов. где нет чередования с е;
Примеры: изжога, шов, шорох
2) В безударном положении в корнях некоторых слов иностранного происхождения и имен собственных;
Примеры: шоколад, жокей, Шопен, Шотландия
3) Под ударением в суффиксах и окончаниях имен существительных и прилагательных, в суффиксах наречий.
Примеры: девчонка, большого, свежо.
Буква ё пишется под ударением:
1) в корнях русских слов, если возможно чередование с е;
Примеры: печёночный (печень), чёрный (чернеть), шёпот (шептать), жёлтый (желтизна), щёлочь (щелочной)
2) в суффиксе -ёв (ыва)- и окончаниях глаголов;
Примеры: выкорчёвывать, поджёг (поджёг бумагу)
3) в суффиксе -ёр в именах существительных иностранного происхождения;
Примеры: дирижёр, ретушёр, массажёр, ухажёр (русского происхождения, но пишется по подобию с иноязычными словами).
4) в формах местоимений и образованных от них словах;
Примеры: о чём, почём, никчёмный.
5) суффиксах причастий, отглагольных имен прилагательных и имен существительных.
Примеры: тушённый, разглашённый, сожжённый, ночёвка, бечёвка, тушёнка.
Морфологический разбор слова пшёнка
1. Часть речи — имя существительное
2. Морфологические признаки:
Начальная форма: пшёнка (именительный падеж единственного числа);
Постоянные признаки: нарицательное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение;
Непостоянные признаки: именительный падеж, единственное число.
3. Синтаксическая роль: Может быть различным членом предложения, смотрите по контексту.
Ударение и состав слова
Ударение падает на слог с буквой ё.
Всего в слове 6 букв, 2 гласных, 4 согласных, 2 слога.
Примеры использования и цитаты
Пшёнка в магазинах подорожала! А вы мне про улучшение жизни говорите…
Источник статьи: http://pravica.ru/pshenka
Пшенная каша полезные свойства и рецепт
Пшенная крупа – это зерно проса, бледно-желтого цвета. Просо считается одним из самых древних злаков, первыми стали его окультуривать стали китайцы, как только обнаружили полезные свойства пшенной каши. Они называли пшенку «золотой крупой» и использовали ее для приготовления первых блюд, муки, кваса и пива.
В России пшенка также имеет долгую историю. Самым распространённым блюдом из этой крупы является пшенная каша. Полезные свойства этой каши обширны, но и имеются противопоказания, поэтому советуем внимательно прочитать эту статью.
Пшенная каша полезные свойства
Пшено уникально по своему составу, в нем имеются и соли металлов, и минеральные микроэлементы, и витамины. Например витамин D и каротин, так необходимые и в период роста человека, и при остеопорозе, причем в сочетании с растительными жирами, присущими только пшену – эти витамины усваиваются полностью. Витамины группы В помогают справится с усталостью и нервным истощением, борются с депрессивным состоянием, улучшают мозговую деятельность, нормализуют обмен веществ.
Людям, проживающим в экологически неблагополучных местах просто жизненно необходима пшенная каша, польза которой еще и в выведении из организма тяжелых металлов, токсинов, шлаков.
Другими словами, если вы стремитесь иметь здоровое пищеварение, красивые ногти и волосы, упругую кожу, завидную память, изящную фигуру – Вам просто необходима каша пшенная. Калорийность ее 334 ккал на 100 гр. – это не мало. Но учитывая, что углеводы в ней почти сплошь сложные, то есть выводимые постепенно, жир от нее не формируется. И при этом – пшенная каша – это уникальный естественный протеиновый коктейль, способствующий эффективному наращиванию мышечной массы.
Пшенная каша рецепт
Приготовление пшенной каши — процесс не трудоемкий, надо просто знать некоторые секреты. К примеру, крупу следует очень тщательно промывать, до 7-8 раз, так как пшено – самая грязная в производстве крупа. Затем промытую крупу можно залить кипятком, чтобы она быстрее разварилась.
Сейчас немногие хозяйки знают, как варить пшенную кашу правильно. Пшено засыпают в большое количество кипящей воды, варят минут 8-10, затем аккуратно сливают воду и уже после этого доливают или воду или молоко, в зависимости от желания.
Пшенная каша на воде хороша в сочетании с картошкой, обжаренным репчатым луком, тыквой, в виде кулеша с рыбой или мясом.
Пшенная каша на молоке сочетается с тыквой, сахаром, фруктами, медом, фруктовыми сиропами.
Чаше всего пшенная каша идет самостоятельным блюдом, так она очень питательна и самодостаточна по составу. Существует ряд традиционных блюд, где одним из компонентов является готовая пшенная каша. Рецепт, к примеру, биточков из пшенной каши с морковью очень прост. Морковь нарезать крупной соломкой, обжарить на сливочном масле, остудить и измельчить в блендере. Отдельно сварить вязкую кашу из пшена и риса в равных пропорциях, смешать с морковной массой, двумя сырыми яйцами, хорошенько вымешать, сформировать биточки, обвалять в панировочных сухарях или манке и обжарить на растительном масле. Подавать к столу со сметаной.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5cdb0fd9c5fa2a00b426908f/pshennaia-kasha-poleznye-svoistva-i-recept-5d1ec03d3b4cd800adc74f13
Как правильно пишется, ударение в слове «пшено»
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.
Насколько понятно значение слова предрешение (существительное):
Ассоциации к слову «пшено»
Синонимы к слову «пшено»
Предложения со словом «пшено»
Цитаты из русской классики со словом «пшено»
- Интересно, сколько какой провизии для этой свиты было положено поставить каждому старшине: «Вина воложского два ведра, крымского — 2, яловиц — 2, телят — 2, волухов — 10, ягнят — 8, каплунов — 10, курчат — 50, индеек — 4, гусей — 7, уток — 20, масла — 1 пуд, ветчины — 4 окорока, муки пшеничной — 1 четв., муки ситной — 2 четв., грибов — 500, патоки — 15 фунт., водки двойной — 10 ведер, круп гречневых — 3 четверика, пшена — три тоже, сала полпуда».
Сочетаемость слова «пшено»
Значение слова «пшено»
ПШЕНО́ , -а́, ср. Крупа из проса. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «пшено»
ПШЕНО́ , -а́, ср. Крупа из проса.
Предложения со словом «пшено»
Берём стакан промытого пшена и заливаем двумя стаканами кипятка, ставим на огонь.
Явились невесть откуда три руки, подхватили мешок пшена и уволокли прочь.
Пшено перебирают, промывают, засыпают в суп и варят 5–6 мин.
Синонимы к слову «пшено»
Ассоциации к слову «пшено»
Сочетаемость слова «пшено»
Морфология
Карта слов и выражений русского языка
Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.
Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.
Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.
Пшенная каша. Как правильно варить пшенную кашу на воде и на молоке
Пшенная каша варилась нашими предками из давних времен, а всем известный в Украине казацкий кулеш до сих пользуется спросом у коренных жителей. О пользе пшенной каши много сказано, ведь пшено богато макро- и микроэлементами, железом, фтором, магнием, марганцем, кремнием, кальцием, калием и цинком. Также богат белками и витаминами группы В и РР.
Правильно сваренная пшенная каша — это рассыпчатая, она служит хорошим гарниром к мясным блюдам. Ее можно подавать как на завтрак, так и на ужин с мясом, маслом, салом, молоком. Варить нужно в кастрюльке с толстым дном или в чугунном казанке, а довести до готовности в духовке, или на рассекателе пламени, или же завернуть в газету и одеяло, дать постоять.
Благодаря содержанию жиров, пшено имеет горьковатый привкус. Поэтому перед варкой можно сделать следующее:
- его нужно обдать кипятком, слить воду и только после этого варить.
- или просто залить водой, чтобы покрывала крупу и оставить на 30 минут, затем поменять воду и можно варить.
- или промыть пшено трижды в теплой воде: 1-й при температуре 40 градусов; 2-й — 50 градусов; 3-й — 60 градусов
Чтобы получилась рассыпчатая пшенная каша, нужно придерживаться определенных пропорций: 1 стакан пшена на 2 — 2,5 стакана воды.
По времени, пшенную кашу варим : на среднем огне, при открытой крышке — 10 минут; на медленном огне, до выпаривания жидкости, при закрытой крышке — 8-10 минут; упариваем еще 10 минут, обычно, сколько времени каша варится, столько же и упаривается.
С тонкостями приготовления, разобрались, теперь приступаем к рецептам приготовления пшенной каши.
Пшенная каша с маслом на воде рассыпчатая
Нам нужны:
- 1 ст. пшена
- 2,5 ст. воды
- 50 г сливочного или растительного масла
- 1 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара — при желании
- 2-3 ст.л. масла для подачи
Приготовление:
- Подготавливаем крупу и заливаем кипятком, или всыпаем в кипящую подсоленную воду. Безпрерывно помешиваем, чтобы не было комков.
2. Когда вода вместе с крупой закипит, уменьшаем огонь до среднего, добавляем ложку масла и варим без крышки 10 минут.
3.После этого, еще раз уменьшить огонь, до минимального или поставить на рассекатель пламени, накрыть крышкой и варить еще минут 8-10, до выпаривания воды.
Очень удобно для варки любой каши, использовать рассекатель пламени. Каша получается рассыпчатой и вкусной.
4. Затем добавляем масло и перемешиваем. Огонь выключаем, если стоит на рассекателе, так и оставляем еще на 20 минут, если нет — тогда снимаем с плиты и укутываем в теплое одеяло на 8-20 минут.
5. Подаем пшенную кашу, как самостоятельное блюдо, полив маслом, жаренным салом( шкварками), или как гарнир.
Каша пшенная с тыквой на молоке
Нам нужны:
- 2 ст. пшенной крупы
- 4 ст. молока
- 2 ст. воды
- 1 кг тыквы
- 4 ст.л. сахара
- 60 г масла сливочного
- соль по вкусу
Приготовление:
- Свежую тыкву нарезаем на куски и очищаем от волокон, семечек и кожуры. Промываем и разрезаем на небольшие кубики.
2. Пшено подготавливаем любым способом, приведенным выше.
3. Смесь воды и молока закипятим и покладем нарезанную тыкву, и при слабом огне варим 15 минут, пока тыква размякнет.
4. Затем добавим соль, сахар, сливочное масло, пшено и при слабом кипении варим до загустения.
Кастрюлю ставим на рассекатель пламени. Выключаем огонь и еще выдерживаем для упревания, столько же по времени, сколько варилась.
5. На стол кашу подаем заправленную маслом или посыпаем сахарной пудрой.
Пшенная запеканка с тыквой в духовке
Нам нужны:
- 5 ст.л. пшена
- 1,5 стакана смеси воды и молока
- 2 ст. мелко нарезанной тыквы
- 100 мл простокваши или кефира
- 1 ст.л. сахара
- 2 яйца
- 50 г масла
- 2 ст.л. сметаны
Приготовление:
2. Кладем нарезанную тыкву , сахар, сливочное масло и варим на медленном огне 10-15 минут.
3. Когда тыква немного проварилась, всыпаем пшено и провариваем 10 минут. Остуживаем.
4. Форму смазываем маслом и посыпаем сухарями, выкладываем кашу, разравниваем поверхность.
5. Яйца смешиваем с простоквашей и немного взбиваем. Этой смесью заливаем кашу. Ставим в духовку на 180 градусов, печем 20 минут.
6. Подается к столу со сметаной, медом или посыпать сахарной пудрой.
Пшенная каша в мультиварке
Кашу в мультиварке мы будем готовить по двум рецептам с мясом и с молоком.
Каша пшенная с мясом в мультиварке
Нам нужны: мультиварка Редмонд 4502
- 1 морковь
- 1 репчатый лук
- 400 г мяса, говядина
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 мультистакан( 160 мл) пшенной крупы
- 1 ст.л соли
- 2 мультистакана( 320 мл) воды
Приготовление:
2. Нарезаем кубиками говядину.
3.Включаем мультиварку (Редмонд 4502) на режим «жарка» на 10 минут. Наливаем растительное масло и закладываем измельченный лук и морковь, обжариваем при закрытой крышке.
4. Открываем крышку и закладываем нарезанную говядину, все перемешиваем и продолжаем жарить еще 15 минут, крышку закрываем.
5. По истечении времени, засыпаем пшенку, соль и заливаем два мультистакана горячей воды, перемешиваем. Ставим режим — «варка» и выставляем время 1 час. Варим при закрытой крышке.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке на молоке
Нам нужны: мультиварка ROTEX RMC530G
- 1 мультистакан пшенной крупы
- 3 мультистакана молока
- 300 г нарезанной тыквы
- 30 г сливочного масла
- соль и сахар по вкусу
Приготовление:
1.Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и заливаем молоко.
4. В чашу закладываем крупу,
5. Солим и добавляем сахар. Все перемешать, закрыть крышкой. Готовим по программе «Каша»
Каша пшенная по-московски
Нам нужны:
- 1 стакан пшена
- 50 г сливочного масла
- 1 луковица
- 1 сарделька
- растительное масло
- соль по вкусу
- вода
Приготовление:
- Пшено заливаем стаканом воды и ставим на огонь, доводим до кипения и через сито сливаем воду.
- Крупу кладем обратно в кастрюлю, заливаем 2 стаканами холодной воды, солим и ставим варить. Варим 10 минут при открытой крышке.
3. Когда вода выпарится, появятся воронки, добавляем сливочное масло. Накрываем крышкой и выдерживаем 30 минут.
4. Измельчаем лук и сардельку. На сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук, затем к нему добавляем нарезанную сардельку и прожариваем.
5. Готовую зажарку добавляем в кашу. Перемешиваем.
Видеорецепт: Казацкий кулеш
Готовить по этим рецептам не сложно, а блюда получаются вкусными и сытными. Приятного аппетита!
Источник статьи: http://chidis.ru/pshennaya-kasha-kak-pravilno-varit-pshennuyu-kashu-na-vode-i-na-moloke/