Как правильно пишется слово хурма

Несмотря на то, что фрукт хурма сегодня очень популярен, далеко не все знают, как правильно пишется его название. Казалось бы, нну что в этом сложного? Но тем не менее, в народе частенько можно услышать слово «фурма». Как же на самом деле называется этот солнечный, сладкий фрукт?

«Фурма» или «хурма»: как правильно писать и говорить?

Как оказывается, оба слова имеют право на существование, вот только они имеют совершенно разное значение. Сегодня мы расскажем, что они означают и как правильно называется оранжевый фрукт с сочной мякотью.

Что такое хурма? Это ягода, которая созревает на деревьях осенью, в начале зимы. Её можно узнать по светлому или насыщенному оранжевому цвету, сочной мякоти. Некоторые сорта вяжут рот, другие – нет. Ниже вы найдете фото плодов хурмы.

Ягода или фрукт? Несмотря на то, что многие считают хурму фруктом, согласно научной точке зрения это ягода, так как в плодах содержатся семена, а кожица у них тонкая и съедобная.

Что такое фурма? Это определение не имеет ничего общего с фруктами и ягодами. Этим словом называют приспособление, которое вдувает газ в печь или в ковш. Этот термин взят из строительства.

Как правильно пишется – хурма или фурма? Если вы подразумеваете сладкие плоды, вам нужно использовать слово «хурма». Если же вы говорите о строительном термине, нужно использовать слово «фурма».

Куда ставить ударение? Оно ставится на второй слой, то есть на букву «а». Никогда не произносите это слово с ударением на «у», это ошибка.

Если вас не убедила наша статья, вы можете найти оба термина в словарях. Как видите, это совершенное разные слова и они имеют разное значение.

Интересные факты о хурме

Так как история ягоды насчитывает уже несколько веков, она имеет богатую историю. Мы представим интересные факты, о которых вы не знали:

Родина хурмы – Китай, именно здесь было разработано более 2000 сортов этой ягоды. Через несколько десятков лет дерево начали выращивать в Корее и Японии. К середине 1800-ых годов его завезли в Америку, Калифорнию.
Названия хурмы в культурах разных народов – «божественный плод», «сердечная ягода», финиковая слива.
Ягода созревает лишь 1 раз в году – с сентября по декабрь.
Свежие и сушеные листья хурмы можно использовать для приготовления лечебного чая.
Незрелые плоды содержат большое количество танина, именно из-за этого вещества ягоды вяжут рот.
Соцветия на дереве появляются только 1 раз в год, весной. Цветы с кремовым оттенком – женщины, розовые – мужчины.

Если вы хотите порадовать себя чем-то вкусным и полезным в осенне-зимний период, рекомендуем вместо привычных мандаринов или апельсинов купить хурму. Эта ягода содержит намного больше питательных веществ, к тому же она отлично насыщает и помогает очистить организм от шлаков.

Источник статьи: http://mensweekly.ru/page/hurma-ili-furma-kak-pravilno

Как произносить правильно: «хурма» или «хурьма?

Хурма
[править] Материал из Википедии — свободной энциклопедии
(Перенаправлено с Diospyros)Черновик [показать статью] (сравнить) (+/-)
Последняя досмотренная версия (список всех) была проверена 28 ноября 2008. 4 правки требуют проверки.

Перейти к: навигация, поиск
?Хурма
Плоды хурмы
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Верескоцветные
Семейство: Эбеновые
Род: Хурма

Латинское название
Diospyros
Виды
Более 200 видов

Хурма кавказская
Хурма виргинская
Хурма восточная

Систематика
на Викивидах
Изображения
на Викискладе

Завязь хурмыХурма, или Диоспирос (лат. Diospyros) — род лиственных деревьев семейства Эбеновые. У многих видов плоды съедобны — они представляют собой крупные оранжевые мясистые 2-10-семянные ягоды.

Другие названия: дикий финик, финиковая слива.

Латинское название рода, Diospyros, имеет греческое происхождение и может быть переведено как «пища богов» .

Более 200 видов. Одним из популярных сортов является «Королёк» .

Родиной хурмы является, вероятно, Китай. Деревья доживают до пятисот лет. Произрастает в Италии, Испании, Израиле, Крыму и на Кавказе (в основном, в Азербайджане [источник?]) .

Плоды на деревеДерево достигает максимум 10 м в высоту, внешне похоже на яблоню. Листья очередные, яйцевидно-продолговатые, снизу бледные. Цветки в пазухах листьев — одиночные или по нескольку, на коротких ножках. Чашечка 4-лопастная. Венчик 4-лопастный, колокольчатый, тёмно-красный. В мужских цветках 16 тычинок; в женских 4—8 стаминодий и верхняя завязь, обыкновенно 8-гнёздная, с 1 семяпочкой в каждом гнезде. Плод — буровато-желтая, мясистая ягода размером с яблоко, съедобен.

Период созревания приходится у одних сортов на начало, у других — на конец октября. Чаще созревание совпадает с первыми морозами, после чего фрукт становится только вкуснее.

К роду Diospyros относится также хурма восточная, или каки — Diospyros kaki L.f. — с более крупными, оранжево-красными плодами (до 8 см) , из Японии и Китая. Другие виды хурмы дают чёрное, или эбеновое, дерево.

[править] Плоды
Плоды круглые или овальные, похожи на томаты, весят до 500 г, вяжущие на вкус. Кожура гладкая, тонкая и блестящая, от жёлтого до оранжево-красного цвета. Мякоть хурмы более светлая, в ней находятся примерно 8 косточек.

Высокое содержание бета-каротина (провитамин А) делает хурму очень ценным пищевым продуктом.

Высокое содержание таннина в недозревшем плоде придаёт хурме вяжущий вкус, который слабеет при созревании фрукта. Кроме того, для избавления от вяжущего вкуса плоды хурмы можно заморозить — после оттаивания вяжущего вкуса нет.

Энергетическая ценность — 70 ккал на 100 грамм продукта.

[править] Применение
Кулинарное использование: обычно хурму съедают как самодостаточный плод. Некоторые предпочитают поливать хурму лимонным соком, добавлять сливки и сахар. Но мякоть хурмы может использоваться в салатах, ее часто смешивают с мороженым или йогуртом, используют в выпечке, желе, пудингах, муссах, делают из нее мармелады и джемы. Пюрированную мякоть можно смешать со сливочным сыром, апельсиновым соком, медом и щепоткой соли — вы получите довольно необычный дрессинг для салатов.

Во многих странах очень популярна сушеная хурма, из хурмы также делают патоку, сидр, пиво и вино. Кстати, незрелую вяжущую хурму в Японии используют для приготовления саке. Жареные семена могут использоваться как заменитель кофе. Хурма содержит в 2 раза больше пищевых волокон и полезных микроэлементов, чем яблоки. В ней также много антиоксидантов. Плоды хурмы содержат большое количество воды, золы, белков, углеводов, органических кислот и дубильных веществ. Этот фрукт также богат калием, кальцием, магнием, фосфором и железом, а также витаминами А, С и P.

Источник статьи: http://otvet.mail.ru/question/20366130

Значение слова «хурма»

1. Южное плодовое дерево или кустарник сем. эбеновых. К плодам хурмы, карминным, покрытым сизым потом, нельзя было прикасаться: они от этого портились. Паустовский, Колхида.

2. Оранжево-красный сладкий, вяжущего вкуса плод этого дерева, кустарника. | в знач. собир. Варенье из хурмы.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

Хурма́ (лат. Diōspyros) — род субтропических и тропических листопадных или вечнозелёных деревьев и кустарников семейства Эбеновые (Ebenaceae). Деревья доживают до пятисот лет. У многих видов плоды съедобны — они представляют собой крупные оранжевые мясистые 1—10-семянные ягоды.

ХУРМА’, ы́, ж. [араб. hurmā — финик]. Южное дерево и кустарник сем. эбеновых, древесина к-рых употр. в различных областях техники, а плоды — в пищевой промышленности.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

хурма́

1. ботан. растение семейства эбенговых порядка верескоцветных

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.

Насколько понятно значение слова нечестивый (прилагательное):

Источник статьи: http://kartaslov.ru/%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0/%D1%85%D1%83%D1%80%D0%BC%D0%B0

Фурма или хурма как правильно говорить

Хурма насчитывает около 500 разновидностей. Большинство из них произрастает в тропическом климате. Основные известные нам виды — терпкая кавказская, нетерпкая японская и сладкая шоколадная, или королек.
. Кроме того, что хурма содержит достаточное и полноценное количество полезных микроэлементов, этот фрукт обладает рядом незаменимых и очень полезных свойств.
Так, например, хурму используют при заболевании щитовидной железы, за счет того, что фрукт содержит определенное количество йода. Благодаря обилию глюкозы и фруктозы 2-3 плодами хурмы можно утолить голод.

Спелые плоды способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта, печени, зрения, нормализуют работу кожи и половых желез. Этот фрукт даже способствует задержке роста возрастных новообразований, так же как и тыква, календула (ноготки) , облепиха, абрикос и другие желто-оранжевые плоды и овощи. Богатая витаминами С и Р хурма благотворно влияет на сосуды, снижает их хрупкость и проницаемость. Этот плод врачи рекомендуют употреблять страдающим варикозной болезнью и кровоточивостью десен. Хурма полезна сердечникам, потому что в ней много калия. Она вполне может заменить валокордин. Съедайте по 2-3 плода хурмы ежедневно, и вы надолго забудете о болях в сердце. Содержащийся в хурме магний снижает вероятность образования камней в почках, а витамин А защищает от рака.
Этот фрукт обладает мочегонным действием и тонизирующими свойствами. Успокаивает нервную систему, повышает работоспособность. Обладает бактерицидным действием в отношении кишечной и сенной палочки, золотистого стафилококка.

«Фурма» или «хурма»: как правильно писать и говорить?

Интересные факты о хурме

Родина хурмы – Китай, именно здесь было разработано более 2000 сортов этой ягоды. Через несколько десятков лет дерево начали выращивать в Корее и Японии. К середине 1800-ых годов его завезли в Америку, Калифорнию.
Названия хурмы в культурах разных народов – «божественный плод», «сердечная ягода», финиковая слива.
Ягода созревает лишь 1 раз в году – с сентября по декабрь.
Свежие и сушеные листья хурмы можно использовать для приготовления лечебного чая.
Незрелые плоды содержат большое количество танина, именно из-за этого вещества ягоды вяжут рот.
Соцветия на дереве появляются только 1 раз в год, весной. Цветы с кремовым оттенком – женщины, розовые – мужчины.

Люди уже не удивляются, когда видят в магазине виноград и бананы зимой, и апельсины с мандаринами летом, но увидеть хурму можно исключительно в зимнее время года. В редких случаях можно купить хурму даже осенью, но только в конце ноября. Хурма – это ягода, которая имеет странный и сладкий вкус. Называют ее совершенно по-разному, кто-то говорит, что это китайские персики, сердечная яблоня и даже зимняя вишня, есть люди, считающие хурму пищей богов. Но хурма не только вкусная, но еще и очень полезная, ведь в ней содержится не меньше минералов и витаминов, чем в других ягодах. Есть примерно 500 видов хурмы, практически все растут в тропическом климате. Выращивают ее как в Крыме, так и в Гималаях, но большинству людей знакомы лишь три основных вида хурмы: шоколадная (королек), кавказская и японская. Вкус у всех видов разный, исключительно на любителя, передать его словами сложно, нужно пробовать самостоятельно.

Полезные свойства

Так как можно насчитать 500 разных видов хурмы, можно открыто сказать, что вкусовые качества и содержание полезных веществ сильно различается в зависимости от вида. Практически вся хурма растет в тропиках, но в России можно купить только кавказскую и японскую хурму, также есть шоколадная хурма, которую именуют корольком. Она имеет странный привкус шоколада, что делает ее очень вкусной.

Перед тем как описать все полезные свойства, нужно ознакомиться с составом хурмы. В ней содержатся минералы и витамины: A, P, C, магний, калий, фосфор, кальций и другие. В хурме очень много антиоксидантов, органических кислот, углеводов, клетчатки, белков и дубильных веществ. Хурма – рекордсмен по содержанию клетчатки, в ней больше клетчатки, чем в яблоках, которые очень быстро восстанавливают пищеварение. Благодаря очень большому количеству полезных веществ ее относят к одной из самых полезных ягод. Например, диетологи назначают употребление хурмы тем, кто испытывает дискомфорт во время пищеварения, так как количество пектинов позволяют ускорить пищеварение и метаболизм. Хурма незаменима для людей, страдающих от заболеваний сердца, потому что в ней много моносахаридов, укрепляющих сердечную мышцу. По той же причине ее не рекомендуют диабетикам.

Хурма улучшает работу мочеполовой системы и почек, а также предотвращает появление камней в почках. Из-за высокого содержания витаминов P и C она укрепляет сосуды, делает их прочными и эластичными. Витамин A в доступной форме быстро усваивается, что снижает риск появление раковых заболеваний. Йод, содержащийся в хурме, быстро восстанавливает работу поджелудочной железы. Хурма имеет противомикробное действие и отлично очищает организм, так как после ее употребления наблюдается мочегонный эффект. Можно использовать хурму в качестве антисептика, например, можно излечиваться от простудных заболеваний, так как она избавляет организм от вирусов и микробов. Можно полоскать горло при ангине, для этого сок одной хурмы смешивают с теплой водой. Если вы страдаете от угревой сыпи, можно протирать проблемные места соком хурмы, это подсушит прыщики и ускорит восстановление кожи.

Но хурма может негативно повлиять на работу желудочно-кишечного тракта, если вы будете есть ее в огромных количествах. В день нужно съедать две хурмы и не более, желательно после еды, чтобы не раздражать ЖКТ. Кушать можно только самые спелые плоды, потому что они самые сладкие и мягкие. Желательно замораживать хурму на зиму, так как она очень чувствительна к механическим повреждениям – любая травма может испортить ягоду. Также нужно учитывать, что замороженная хурма не такая терпкая, но также можно добиться схожего эффекта, если положить плод в теплую воду на 12 часов.

Рекомендуем посмотреть передачу о пользе и правилах выбора хурмы:

Вредные особенности

Хурма, как и любая ягода, имеет не только положительные качества, но и отрицательные. Ее ни в коем случае нельзя есть людям, которые страдают от хронического гастрита с повышенной кислотностью, так как хурма имеет вяжущие свойства. Можно есть спелую и зрелую хурму при гастрите, но опять же – только один плод в день. Хурма негативно влияет на здоровье людей, у которых наблюдается дисбаланс бактерий в кишечнике. Из-за употребления хурмы могут появиться запоры, но если вы не страдаете от нехватки полезных бактерий в кишечнике – это вам не грозит.

Детям хурма противопоказана по той причине, что желудочно-кишечный тракт слишком слабый, и когда танин и дубильные вещества попадают в желудок – появляется несварение и сильные боли в животе. Но подобные вещества не содержатся в спелой хурме, которая имеет сладкий вкус, поэтому детям можно съедать только один плод за день.

Конечно, количество побочных действий немного, но все же их нужно учитывать. Включите хурму в свой рацион и употребляйте хотя бы один плод в день, чтобы поддерживать количество витаминов и минералов в крови в норме.

Хурма для беременных

Практически во всех странах люди употребляют хурму, так как есть более 500 видов данной ягоды. Полезные вещества содержатся в зернах, мякоти и соке хурмы, но беременные женщины должны кушать только мякоть. Многие боятся употреблять хурму из-за того, что организм к ней не приспособлен и могут возникнуть проблемы с пищеварением, но этого бояться не стоит – включайте хурму в рацион постепенно. Женщины должны употреблять больше полезной и по-настоящему качественной пищи во время беременности, а так как хурма содержит магний, йод, натрий, марганец, кальций, железо, витамины P, C, A и другие – включить хурму в рацион нужно обязательно.

Хурма способствует укреплению сердца, сосудов, улучшает иммунитет, а также увеличивает сопротивляемость всевозможным вирусам, что снижает шансы на возникновение ОРВИ или гриппа. Многие диетологи назначают хурму в качестве антидепрессанта во время беременности, так как она успокаивает деятельность центральной нервной системы, которая сильно возбуждается в столь ответственный период жизни. Также хурма способствует очищению организма от шлаков за счет того, что помогает выводить лишнюю воду из организма, но не употребляйте более двух плодов в день, иначе почки получат очень высокую нагрузку.

Источник статьи: http://obzorteka.ru/ogorod/furma-ili-hurma-kak-pravilno-govorit.html

Как правильно пишется слово хурма