Как правильно пишется, ударение в слове «кинза»
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.
Насколько понятно значение слова хлынуть (глагол), хлынула:
Ассоциации к слову «кинза»
Синонимы к слову «кинза»
Предложения со словом «кинза»
- Баранина отварная – 300 г, брынза – 100 г, рис отварной – 100 г, майонез – 100 г, редис – 5 шт., яблоки – 2 шт., корень петрушки – 1 шт., изюм – 3 ст. ложки, зелень кинзы измельчённая – 1 ст. ложка, соль.
Сочетаемость слова «кинза»
Какой бывает «кинза»
Значение слова «кинза»
1. ботан. однолетнее травянистое растение семейства зонтичных, употребляемое как пряность (Викисловарь)
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «кинза»
1. ботан. однолетнее травянистое растение семейства зонтичных, употребляемое как пряность
Предложения со словом «кинза»
Баранина отварная – 300 г, брынза – 100 г, рис отварной – 100 г, майонез – 100 г, редис – 5 шт., яблоки – 2 шт., корень петрушки – 1 шт., изюм – 3 ст. ложки, зелень кинзы измельчённая – 1 ст. ложка, соль.
Готовый паштет поставить в прохладное место на 2 часа. Перед подачей к столу можно украсить веточками кинзы.
Половину пучка кинзы вымыть, небольшую часть оставить для украшения блюда, другую часть перебрать, чтобы не было повреждённых и засохших листьев, можно измельчить и добавить в ёмкость с перцами и фасолью.
Как правильно пишется кинза
киндза — кинза/ и киндза/ (1 ж) … Орфографический словарь русского языка
задник — киндза … Краткий словарь анаграмм
КИНЗА — (киндза), см. Кориандр … Естествознание. Энциклопедический словарь
кинза — ы; ж. Травянистое растение сем. зонтичных, употребляемое как пряность; кориандр. * * * кинза (киндза), см. Кориандр. * * * КИНЗА КИНЗА (киндза), см. в ст. Кориандр (см. КОРИАНДР) … Энциклопедический словарь
кинза — кориандр, киндза Словарь русских синонимов. кинза сущ., кол во синонимов: 4 • киндза (1) • кориандр … Словарь синонимов
КИНЗА — (киндза), смотри Кориандр … Современная энциклопедия
КИНЗА — (киндза) см. в ст. Кориандр … Большой Энциклопедический словарь
КОРИАНДР — (кишнец) род однолетних трав семейства зонтичных. 2 вида, из Средиземноморья. Кориандр посевной, выращивавшийся еще в Др. Египте и Др. Греции, широко культивируют для получения эфирного масла и жирного технического масла. Молодые стебли,… … Большой Энциклопедический словарь
ЯКОВЛЕВ Юрий Васильевич — (р. 1928) российский актер, народный артист СССР (1976). С 1952 в Театре им. Вахтангова. Снимался в фильмах: Идиот , Иван Васильевич меняет профессию , Ирония судьбы, или С легким паром , Судьба , Киндза дза и др. Государственная премия СССР… … Большой Энциклопедический словарь
Пряные растения — растения, накапливающие в различных органах ароматические вещества, обладающие запахом и острым вкусом. Эти части растений используют в качестве пряностей для придания пище остроты или особого аромата и вкуса, а также для улучшения… … Большая советская энциклопедия
Источник статьи: http://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_synonims/61559/%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B7%D0%B0
«КИнза» или «кинзА» ударение в слове?
Решаете, куда падает ударение в слове «кИнза» или «кинзА»? Давайте разберемся вместе, как будет правильно.
Правильное ударение
Согласно литературной норме ударение будет падать на последний слог – кинзА.
Какое правило и как запомнить
Существительное «кинзА» грузинского происхождения. Во многих словарях указано два варианта произношения этого слова с ударным первым и вторым слогом. Но если следовать строгой литературной норме, то предпочтителен будет вариант с ударным последним слогом. Ударение здесь будет фиксированным, то есть во всех формах слова оно будет падать на окончание.
Стишок для запоминания
Всегда возьму, попадись ты на глазА,
Моя любимая душистая кинзА.
Примеры предложений
- КинзА ей очень нравилась, и она ее добавляла в каждое блюдо.
- КинзА – незаменимая гостья на армянском застолье.
Неправильно ставить ударение
Ошибочно ставить ударение на первый слог – кИнза.
Источник статьи: http://kakpishem.ru/udarenie-v-slovah/kinza-ili-kinza-udarenie-v-slove.html
Непривычно, но правильно: ударения в словах
Есть в нашем повседневном лингвистическом обиходе слова, которые на самом деле звучат отнюдь не так, как думают многие. Мы в Wikium.ru постарались собрать их и объяснить, как говорить правильно, а как — нет.
Из жизни травоядных
Филологи до сих пор спорят, из какого языка слово «базилик» это слово перекочевало в русский. Если из латыни, то ударение нужно ставить на второй слог, если из французского, то на последний. В итоге долго время делали и так и так. Но французская версия все же победила, и сегодня следует говорить «базил и к»:
Хоть и ростом невелик,
А еще — особенно по весне! — очень полезно есть свежую кинз у (не к и нзу!):
Поскорей раскрой глаза:
Говоря о траве, нельзя не вспомнить главных ее любителей — травоядных людей, то есть веганов. Это слово пришло в русский язык из английского и потому сохранило ударение на первый слог. Так что правильно будет в е ган, в е ганство.
Немного умных понятий
Из немецкого языка к нам пришло слово « а брис» (переводится как «чертеж»), поэтому ударение в нем ставится на первый слог. В русском же более точное значение этого понятия «к о нтур», и в нем ударным является начальный слог. Вот и подсказка, как проще запомнить эти два слова!
Далее возьмем слово «д о гма», с ним все ясно, ударение на «О». Но тогда так же должно быть и в производном слове «д о гмат». Они оба заимствованы из греческого, а в нем тоже де ударение обычно ставится на первый слог.
Из «эллинского» языка вошло в русский и слово «фен о мен». Но до этого его успели позаимствовать французы, поэтому многих тянет говорить «феномен». Чтобы не ошибаться, запомните ударение на «О» с помощью такой мысли:
Да, слово «графф и ти» похоже на «графика», но ударение в нем ставится на второй слог, потому что это заимствование из итальянского языка:
Вы, конечно, как хотите,
А вот слово «трансф е р» хотя и родом из английского языка, но ударение на начальный слог утратило. Да и вообще оно уже стало международным термином, и в великом могучем обосновался французский вариант произношения:
А сейчас (на французский манер!)
Запомните еще несколько заковыристых слов:
- Б а нджо — модный музыкальный инструмент.
- М а ржа — разность между ценой продавца и покупателя.
- О берег — защитный талисман.
- Дорогов и зна.
- Обесп е чение.
А давайте придумаем про них мнемонические стишки вместе — в комментариях?
Ставьте лайк 👍 , подписывайтесь на канал 👈 и достигайте большего вместе с нами!
Было интересно? Это еще не все! У нас много интересных статей, например:
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/wikium/neprivychno-no-pravilno-udareniia-v-slovah-5e5dfacb3f8d4a2b01fd0f2c
как правильно называется трава «киндза» или «кинза»?
Кинза (Кориандр, Coriandrum sativum L.) относится к обширному семейству зонтичных / Apiaceae. Сложная и неоднозначная пряность, кинза популярна во всех частях Азии и Северной Африки, в отдельных регионах Индии, в Таиланде – повсеместно. Во Вьетнаме и частично в Китае нарезанные листья используют как украшения почти каждого блюда (иногда вместе с другими травами) . Меньше свежие листья используются в Малазии и Индонезии.
Надземная часть – листья, стебли и цветки, содержит эфирное масло, сахара, витамины А, В1, В2 и С. Наибольшая ценность в кориандре — плоды. Семена кориандра содержат эфирное масло, витамины А и С, жирные масла, дубильные вещества, азотистые вещества, крахмал, сахара – глюкозу, фруктозу и многие другие.
Все растение имеет довольно резкий запах, однако любители кинзы в пищу используют все – листья, стебли и корни.
Листья кориандра напоминают европейскую петрушку, как формой листьев, так и тем, что их используют главным образом в свежем виде, т. к. запах улетучивается при долгой кулинарной обработке. В обоих растениях корни имеют тот же запах, что и трава, но запах корней, напротив, освобождается при варке или тушении. Поскольку кинза, как и петрушка, теряет свой аромат при тепловой обработке, ее добавляют в самом конце приготовления. Сходство между двумя специями подчеркивается местными названиями кориандр — «»индийская или китайская петрушка»».
К сожалению, аромат зелени кинзы разрушается при высушивании, как почти у всех зонтичных. Поэтому большого смысла в сушке нет, но если очень хочется, кинзу лучше всего как можно быстрее высушить в тени и хранить в герметично закрытой баночке. Для хранения удобнее замораживать или сушить корни, которые потом можно класть прямо в бульоны или тушения. Листья при замораживании темнеют и теряют привлекательность.
Свежую зелень добавляют в салаты, используют для украшения блюд. Кинза хорошо сочетается с другими пряными южными травами – мятой и базиликом. Плоды (семена) имеют совершенно отличный от зелени запах, теплый, слегка ореховый, очень характерный пряный аромат. Это совсем нередкая пряность на прилавках магазинов. Плоды кориандра довольно легко размалываются и растираются и хорошо хранятся в целом виде. Предпочтительнее, поэтому, покупать целые плоды и использовать свежесмолотые семена, поскольку они обладают более насыщенным ароматом, чем готовый молотый кориандр. Последний довольно быстро утрачивает вкус и запах.
Целыми или крупномолотыми семенами кориандра посыпают булочки, батоны, сухое печенье и т. д. Вместе с тмином, кориандр входит в состав пряностей для бородинского, рижского и ароматного хлеба.
Вместе с гвоздикой, душистым и черным перцем, лавровым листом, кориандр входит в состав маринада для грибов и сельди пряного посола.
В домашнем консервировании семена кориандра вместе с зонтиками укропа и петрушки используют в овощных маринадах для огурцов, кабачков и патиссонов. Вместе с сельдереем и мелиссой — для консервированных помидоров.
Целые семена хорошая добавка к тушеной и запеченной свинине.
Овощные пюре из моркови, тыквы, свеклы с добавлением кориандра изменяют свои вкусовые качества в лучшую сторону, становятся более ароматными. .
Источник статьи: http://otvet.mail.ru/question/23605617