Как правильно написать фейхоа

Как правильно образовать прилагательное от название фрукта «фейхоа»? «Фейхуёвый» (джем, например) или как-то иначе?

Фейхоавое варенье, ну или фейхоавый джем, соотвественно. Лучше не морочить голову и кушать/готовить/угощаться вареньем из фейхоа. Все просто:D

Не существует в русском языке прилагательного от слова «фейхоа». В других языках — возможно, но не в русском. Ни «фейхуёвый», ни тем более «фейхоавовый». Смиритесь, господа, и ешьте варенье из фейхоа.

Какие ваши любимые продукты не делают в России?

Копченый лакс ( в Германии так называют лосось, семгу).

Невероятно вкусный и нежный, малосоленый. В Финляндии он тоже не обычайно вкусен. Почему-то в России только соленый лосось и семгу производят. Один раз в Ленте купила 100 гр.нарезку копченого лосося, был дорог, и не тот вкус. Но и он пропал.

Как выбрать фейхоа на рынке?

Я всегда стараюсь брать более мягкие плоды. Но не слишком, если фейхоа очень мягкий, это может говорить о том, что он испорчен. Не спелые плоды всегда твердые, их видно даже на глаз. На рынке можно попросить разрезать плод, если мякоть белая, то фейхоа еще не созрел. Мякоть зрелого плода имеет слегка прозрачный оттенок. Фейхоа не должен иметь пятен, гнилей и коричневого оттенка. Такими бывают только испортившиеся плоды.

Почему арбуз — это ягода, а дыня — это фрукт?

Ребята , дорогие было общее определение что это бахчевые культуры , и я честно не понимаю зачем взялись за эту тему , ну хорошо , по научным понятиям может это и так определяется , только зачем об этом столько говорить . Ведь нигде , на рынке или в магазине вы не скажете на арбуз «Дайте мне эту ягоду » . Или на дыню » Дайте мне этот фрукт «.

Что можно приготовить из фейхоа?

Фейхоа — чрезвычайно полезный продукт, содержащий огромное количество йода.

Самый простой рецепт с ним — перемолоть плоды, смешать с сахаром (или мёдом — так еще полезней) в пропорции 1:1, закрыть в стерильные банки и хранить в холодильнике. Также существует вариация с лимонами и орехами (всё перемолоть и тоже в холодильник). Естественно, на многомесячное хранение такой продукт не рассчитан, зато в нем сохраняется вся польза фейхоа.

Можно приготовить алкогольные (350 г фейхоа + 200 г клюквы +150 г сахара + 350 мл воды — фрукты перемолоть, залить сваренным сахарным сиропом и 1 л водки, дать настояться месяц и процедить) и безалкогольные (для компота нужно 500 г фейхоа, 150 г сахара и 2 литра воды) напитки.

Это то, что пробовали сами. Но также с фейхоа можно готовить салаты и соусы, добавлять в мясо и выпечку — говорят, очень вкусно!

Источник статьи: http://yandex.ru/q/question/kak_pravilno_obrazovat_prilagatelnoe_ot_1874ef67/

Значение слова «фейхоа»

1. Вечнозеленый кустарник сем. миртовых.

2. Плод этого растения с запахом земляники и ананаса. [Невская] принесла Габунии новые плоды, выращенные на опытной станции. Назывались они фейхоа. Они были светло-зеленые, матовые и овальные. Паустовский, Колхида.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Фейхоа, реже Акка Селлова, Акка Фейхоа (лат. Ácca sellowiána) — вид вечнозелёных кустарников или невысоких деревьев рода Акка (Acca) семейства Миртовые (Myrtaceae). Иногда этот вид выделяют в отдельный род Feijoa O. Berg, при таком подходе правильным названием вида будет Feijoa sellowiana (O.Berg) O.Berg — Фейхоа Селлова.

Ценная плодовая культура, культивируется во многих регионах мира с тропическим и субтропическим климатом.

фейхо́а и фейхоа́

1. ботан. вид вечнозелёных небольших деревьев рода акка семейства миртовые ◆ Фейхоа любит влагу, не выносит сухого воздуха и жары. Почвы для неё пригодны почти любые, но лучше ― лёгкие. На удобрения она очень отзывчива; её подкармливают в те же сроки и по тем же нормам, что и другие плодовые растения. «Фейхоа» // «Химия и жизнь», 1966 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Весной кусты фейхоа стоят как огромные душистые букеты из бело-розовых цветов, испещрённых красными тычинками. Алла Дружинина, «Плоды запоздалые» // «Семейный доктор», 2002 г. (цитата из НКРЯ)

2. плод фейхоа [1] ◆ Сегодня мы ели фейхоа. ◆ [Невская] принесла Габунии новые плоды, выращенные на опытной станции. Назывались они фейхоа. Они были светло-зелёные, матовые и овальные. Паустовский, «Колхида», 1934 г. (цитата взята из Малого академического словаря русского языка в 4 т. (МАС))

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.

Насколько понятно значение слова прибедняться (глагол), прибедняйся:

Источник статьи: http://kartaslov.ru/%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0/%D1%84%D0%B5%D0%B9%D1%85%D0%BE%D0%B0

Фейхоа: фрукт и слово

Как только не произносили, как только не писали это экзотическое слово! Вот и у А. И. Солженицына в его «В круге первом»:

Текст: Марина Королева (журналист, кандидат филологических наук)/РГ
Фото: tsvetnik.info

«Из вазочки с очищенными фруктами он взял фейхуа». Удивляться тут нечему, «съедобный плод с запахом земляники и ананаса» как был у нас редкостью, так ею и остается — вместе со своим необычным названием. Климат не тот.
С другой стороны, эту субтропическую плодовую культуру (родом из Бразилии) завезли в Ялту из Франции больше века назад, в 1900 году, примерно тогда же она появилась и в Сухумском ботаническом саду. Сам кустарник завезли и посадили, он быстро стал плодоносить, а вот слово «фейхоа» не приживалось в русском языке еще лет десять, для растения и плодов использовали официальное номенклатурное латинское название (Feijoa). Удивляться нечему и здесь:

ученые-ботаники долго сомневались в правильности произношения и написания этого слова,

спорили, как лучше передать его в русском языке. Дело ведь еще и в том, что Feijoa — не нарицательное существительное, как можно было бы предположить, а имя собственное. Словарь-пособие «Из истории русских слов» (М., 1993) утверждает, что название плода — от имени бразильского ботаника J. Da Silva Feijo (да Сильва Фейхо). Вот тут-то и был камень преткновения: фамилия не испанская, а португальская, и она должна бы произноситься как «Фейжо»…

Однако вышло так, как вышло, и в русском языке Feijo стал Фейхо, а фрукт — фейхоа. Более того, некоторые словари до сих пор ошибочно указывают, что слово это испанского происхождения.

С ударением тоже всё пошло, в общем, не по правилам: плод должен был называться «фейхóа», но стал в итоге «фейхоá» — по аналогии со словами «алыча», «мушмула». Название фрукта пытались даже склонять (фейхоа, фейхои), и некоторые словари это отразили. Поскольку слово для русского языка оставалось всегда экзотическим, искажения тут были неизбежны — как, например, у Солженицына.

Теперь о том, как же нам-то писать и произносить это самое «именное» название. Современные нормативные словари вариантов не предлагают: фейхоа, с ударением на А. И, конечно же, не склонять!

Источник статьи: http://godliteratury.ru/projects/feykhoa-frukt-i-slovo

Что такое Фейхоа и чем оно полезно!

Приветствую тебя уважаемый мой читатель, сегодня хотел бы поговорить с тобой о такой замечательной ягоде, как Фейхоа!

Во многих городах России , уже наступила зима, а это значит нехватка витаминов, свежей зелени, овощей и фруктов, в общем недостаток тех вкусняшек, которые мы привыкли кушать летом.

Но, зимой, можно тоже найти богатые источники витаминов и микроэлементов и этим источником, является ягода Фейхоа. Расскажу немного истории об этой ягоде — изначально, родиной этой вкусной и просто невероятно полезной ягоды, является Аргентина , Бразилия , в общем жаркие, тропические страны, но селекционеры вывели Фейхоа и на Юге нашей страны — Краснодарский край , Крым , а так же в Грузии и Абхазии . Ее применяют в косметологии, а так же просто употребляют в пищу. Вкус этой удивительной ягоды напоминает одновременно ананас и клубнику , а пахнет она, как спелая земляника . А аромат какой, ммм… закачаешься))

Очень важно! После измельчения Фейхоа начинается окисляться, теряя свои полезные свойства. Чтобы этого не происходило, употребляйте ягоду сразу после нарезания или пюрирования, а храните ее только в целом виде. Термическая обработка тоже разрушает часть витаминов, поэтому добавляйте ягоду только в самом конце приготовления компота, желе или варенья!)

Ниже приведу тебе несколько примеров, почему все же стоит отведать эту ягоду:

• Йод.Фейхоасодержит рекордное количествойода!В килограмме ягод содержится от2до4мг, это больше, чем вморепродуктах(на заметку!). К тому же,йод в Фейхоав водорастворимом состоянии и легко усваивается.
• Витаминыимикроэлементы. Эти зеленые ягодки богаты различными витаминами, особенногруппы В. Регулярное употребление их в пищу помогаетнервнойикровеносной системе,быть здоровыми! Витамины РР,калий,фосфор,медь,кальций— все это делаетФейхоамощным, природным витаминным комплексом.
• Несмотря на то, чтоФейхоасодержитнатуральный сахар, ее калорийность достигает всего55 калорийна100 граммов. Так что ее можно употреблять даже диабетикам, потому что тот сахар, который в ней содержится, он полностью усваивается нашим организмом.
• Противопростудные и противовирусные свойства. ВФейхоамноговитамина С, повышающегоиммунитеторганизма.Иммуномодулирующеедействие этих зеленых плодов доказано наукой, а эфирные масла, которые содержатся в них, помогут быстро справиться с насморком. Всего несколько штук в день способны с успехом бороться савитаминозомиупадком сил.

По мимо полезных фактов, об этой чудесной ягоде, нашел для тебя еще и несколько полезных рецептов, с ее применением )

1. Пюре . Для профилактики и лечения гипотиреоза и зоба используется пюре Фейхоа с сахаром , взятых в равной пропорции. Принимают за полчаса перед едой по 1 ст.л . Готовое пюре хранят в прохладном месте.

2. Настой из листьев (чай) . На 1 стакан кипятка — 1 ст.л. измельченных листьев Фейхоа . Время настаивания — 30 минут . Употребляют для лечения зоба 2 раза в день . Такой чай с медом помогает в лечении нефритов. При желтухе народные целители рекомендуют пить чай из смеси листьев и цветков Фейхоа (пополам).

3. Целебное варенье . На полкилограмма плодов Фейхоа — 1 кг сахара и 1 апельсин. Кожицу с плодов не снимают. Бланшированные плоды Фейхоа измельчают и засыпают сахаром, чтобы пустили сок . Варить необходимо 1 0 минут , после чего добавить апельсиновый сок . Далее варку продолжают до полной готовности. Такое полезное варенье рекомендуется употреблять для профилактики и лечения атеросклероза.

Для этого средства, нам понадобится:

Мед с имбирем обладают антибактериальным действием, поэтому это средство защищает не только от вирусных инфекций , но и от патогенных микробов . Все нужно вымыть , измельчит ь, смешать и настоять в стеклянной таре 24 часа . Принимать по чайной ложке 3-4 раза в день . Желательно перед едой. Имбирь нужно очистить, а лимон и фейхоа можно молоть на мясорубке прямо со шкуркой.

Фейхоа для укрепления нервной системы.

Для укрепления нервной системы Фейхоа сочетают с другими компонентами. С помощью Фейхоа можно поддержать головной мозг в период повышенных нагрузок, справиться с бессонницей и раздражительностью , повысить выносливость . И вот специально для тебя, уважаемый читатель, ингредиенты для лечебного средства:

Орехи замочить на ночь , утром немного просушить и измельчить ножом. Ягоды Фейхоа и сухофрукты измельчить на мясорубке, смешать все эти ингредиенты, заправив медом с добавлением корицы.

В комментариях, напиши пожалуйста, знаешь ли ты про эту ягоду, о ее полезных свойствах и есть ли у тебя еще какие полезные рецептики, с Фейхоа.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5cae962db1969200b2339da9/chto-takoe-feihoa-i-chem-ono-polezno-5dd0375d2535bb706a2faabc

ФЕЙХОА. ПОЛЬЗА И ВРЕД ФЕЙХОА ДЛЯ ОРГАНИЗМА

Фейхоа (лат. Acca sellowiana) – мясистая, ароматная и сочная тропическая ягода изумрудного цвета.

Поздняя осень — время, когда в продаже появляются диковинные плоды фейхоа с непривычным вкусом.

Название фрукта происходит от фамилии учёного Джоани де Сильва Фейхо, который в прежние времена возглавлял Музей естественных наук в Бразилии. Он внёс весомый вклад в селекцию и распространение многих известных современному миру растений. История культивирования фейхоа насчитывает немногим более ста лет. В Европе, а конкретнее, в Средиземноморье, этот плод появился только в начале 20-го века. Позже фейхоа распространился по Кавказу и Средней Азии.

Первоначально это субтропическое растение использовалось исключительно в декоративных целях, так как это дерево очень красиво, особенно в период цветения, в высоту оно не превосходит 4 метров. Позже были оценены и удивительные вкусовые качества плодов. Растение достаточно неприхотливое, способно выдерживать пятнадцатиградусные морозы. Фейхоа является вечнозелёным деревом из рода Акка, семейство Миртовые. Плоды фейхоа имеют овальную форму, внешне напоминают маленькие кабачки. Зрелые плоды должны быть мягкими на ощупь, мякоть зрелых ягод прозрачная.

Обычно эту ягоду употребляют в пищу в сыром виде. Но довольно часто из фейхоа готовят разнообразные напитки, соки, джемы, соусы для мяса, пироги, либо добавляют во всевозможные фруктовые и овощные салаты, это придаёт блюдам неповторимый вкус и изысканный аромат. Можно комбинировать фейхоа с апельсинами, мандаринами, имбирём, изюмом и орехами, что вам больше нравится. Часто ягоду перетирают с сахаром, делая вкусное и «живое» варенье.

Спелые ягоды вкусны сами по себе, в них содержится эфирное масло (состоящим из 93 специфических веществ), аромат и вкус фейхоа напоминают микс киви, земляники и ананаса вместе. Замороженные плоды хранятся до полугода, сохраняя полезные свойства, вяленные фейхоа тоже очень вкусные и ароматные. Также фейхоа используется в качестве вкусовой добавки в водке производства Новой Зеландии.

Польза фейхоа

Энергетическая ценность в 100 гр. продукта фейхоа – 50 кКал.

Витамины, содержащиеся в фейхоа :

• витамин PP (Ниациновый эквивалент),
• Витамин C,
• Витамин B9 (фолиевая кислота),
• Витамин B6 (пиридоксин),
• Витамин B5,
• Витамин B2 (рибофлавин),
• Витамин B1 (тиамин);

Фейхоа не уступает морским продуктам по содержанию йода. Мякоть плода содержит водорастворимые (то есть легкоусвояемые) соединения йода. Так 1 кг фейхоа содержит 2,06-3,9 мг йода, в то время как суточная потребность в нём составляет всего 0,15 мг, поэтому небольшая горсть фейхоа удовлетворит суточную потребность в йоде у взрослого человека. В этом отношении фейхоа превосходит другие плоды и ягоды. Поэтому одним из первых медицинских показаний к применению фейхоа как обязательного элемента рациона являются заболевания щитовидной железы, связанные с недостатком йода.

Добавлять фейхоа в свой рацион при заболеваниях щитовидки следует только после консультации у эндокринолога.

Кроме того, полезные свойства фейхоа проявляются благодаря наличию высокой концентрации в мякоти витамина С (содержание которого увеличивается по мере созревания плодов) – поэтому продукт показан при анемиях, гиповитаминозах и для повышения защитных свойств иммунной системы. Однако это характерно не для всех районов культуры фейхоа. Например, в Батуми в плодах фейхоа обнаружены только следы йода.

В мякоти плодов фейхоа содержится сахароза. Из-за наличия эфирных масел, входящих в состав фейхоа, эти ягоды источают чудный аромат и являются эффективным профилактическим средством против вирусных инфекционных заболеваний. Полезно при упадке сил, авитаминозе рекомендовано ежедневно употреблять в пищу 5-6 плодов фейхоа.

Кислотность плодов довольно высокая. В них довольно много пектиновых веществ, клетчатки. Немного белковых веществ. Аминокислотный состав плодов небогат, он представлен преимущественно 5 аминокислотами (аспарагином, аргинином, глютамином, аланином, тирозином), но эти аминокислоты помогают в предотвращении развития атеросклероза.

В плодах есть катехины и лейкоантоцианы, растворимый танин, которые содержатся преимущественно в кожице, и придают плодам слегка вяжущий вкус, из-за чего многие люди предпочитают употреблять очищенные фейхоа. Можно снимать кожуру, сушить и заваривать, добавляя к чаю. В кожице также концентрируется большое количество пектинов, по содержанию которых продукт превосходит большинство фруктов. Кроме того, в кулинарии можно использовать и листья фейхоа, содержащие в своих многочисленных желёзках эфирные масла, и при заваривании источающие аромат мирты. А отвар листьев фейхоа помогает уменьшать кровоточивость дёсен, и снять зубную боль поможет.

Фейхоа является также обязательным компонентом диеты при нарушении работы кишечно-желудочного тракта и его воспалительных процессах (гастрит, например).

Самый простой способ заготовки ягоды на зиму — мякоть пропустить через мясорубку, и соединить с сахаром в пропорции 1:1. Это вкусное лакомство отлично поднимает иммунитет и купирует бактериальные атаки в начальной стадии. Для любителей сладкого это просто находка, и прекрасная замена вредным сладостям.

Но следует помнить, что фейхоа всё же не является лекарством, это полезная добавка к ежедневному рациону, и ей нельзя злоупотреблять.

Фейхоа полезно употреблять и мужчинам для профилактики воспалений простаты, усиливает сексуальную активность мужчин, также повышает либидо и помогает нормализации гормонального фона и снятия менструальных болей у женщин.

Противовоспалительные свойства фейхоа используются и в косметологии для снятия воспаления с кожи и повышения её упругости. Плоды ягоды хорошо вводить в состав смесей для укрепления волос.

Помимо всего прочего, фейхоа является замечательным профилактическим средством против вирусных и простудных заболеваний. Фейхоа способствует укреплению иммунной системы организма.

Вред фейхоа

Плоды фейхоа не вызывают аллергических реакций, но стоит помнить, что всё-таки может быть индивидуальная непереносимость продукта.

Сочетание фейхоа с молочными продуктами может привести к раздражению слизистой кишечника.

Во время беременности лучше проконсультироваться со своим врачом, можно ли вам употреблять фейхоа.

Кроме того, из-за присутствия в составе фейхоа легко усваиваемых сахаров, этот плод может быть противопоказан людям, страдающим ожирением и сахарным диабетом.

От небольшого количества ягод вреда быть не должно. Но в любом случае, перед употреблением этого экзотического плода следует проконсультироваться со специалистом. Излишнее поедание ягод может негативно сказаться на нервной системе. Может проявиться учащенное сердцебиение, нестабильная температура тела, беспокойство и нервный срыв, подавленное настроение, вялость, снижение работоспособности, депрессия.

Как правильно выбрать фейхоа?

Для начала необходимо правильно выбрать плоды при покупке – зрелые плоды фейхоа мягкие наощупь, отличаются прозрачной и сочной мякотью. При покупке ягоды могут быть твёрдыми, но самое главное – не должна быть нарушена целостность плода, кожуры, хорошая ягода на ощупь упругая, плотная. Немного постояв при комнатной температуре, плоды поспеют сами, пусть даже искусственным путём, но полезные свойства при этом не потеряют.

Если мякоть тёмно-коричневая – то ягода уже начала портиться или же уже испортилась . А если белая, то ягода неспелая. Мякоть фейхоа характеризуется сильным ароматом и приятным, сладким, нежным вкусом, напоминающим вкус земляники или ананаса. Кожица фрукта плотная и терпкая, но тоже съедобна. Некоторые употребляют фейхоа целиком, срезая хвостики, не менее распространённый способ – вычерпывание мякоти ложечкой.

Спелые ягоды после покупки храните в холодильнике. Не употребляйте ягоды с признаками гниения . Также ягоды нужно хорошо мыть.

Купленные плоды могут храниться в холодильнике не дольше 1 недели, максимум 2, если плоды были незрелыми. Пренебрежение данным советом может привести к пищевым отравлениям продуктами жизнедеятельности болезнетворных микроорганизмов.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5bd1c09c31b76600ad7efd05/feihoa-polza-i-vred-feihoa-dlia-organizma-5dcac48093b4f037b147ef97