Печенный или печеный, запеченный или запеченый как правильно?
Чтобы правильно написать подобные слова в предложении, нужно детально разобраться какой частью речи выступает слово. В зависимости от этого, будет писаться одна или две буквы «н».
Печеный или печенный?
Правильно
Печенный, печенная, печенное — если в предложении слово употребляется вместе с пояснительным зависимым словом, которое придает глагольность, тогда перед нами причастие, которое пишется с двумя «н». Слово определяет результат действия над чем-либо и акцент предложения приходится именно на действие. Зависимость слова можно определить по запятой в предложении.
Картошка, печенная с сыром
Грибы, печенные электрической духовке
Яблоко, печенное в духовке
Печеный, печеная, печеное — если контекст предложения подразумевает определение к существительному, тогда перед нами прилагательное, которое отвечает на вопрос «какой? какая? какие?». В данном случае слово определяет признак чего-либо.
Картошка печеная, с сыром
Грибы печеные, с соусом и подливой
Яблоко печеное, с медом и фруктовым соусом
Чтобы понять разницу в написании, нужно сравнить основной посыл этих предложений.
Картошка, печенная с сыром — говорит нам о том, что картошка пеклась вместе с сыром.
Картошка печеная, с сыром — говорит нам о том, что блюдо под названием «Картошка печеная», подается на стол или употребляется с сыром.
Грибы, печенные электрической духовке — грибы пеклись в электрической духовке.
Грибы печеные, с соусом и подливой — блюдо «Грибы печеные» подаются с соусом и подливой.
Яблоко, печенное в духовке — яблоко запекалось в духовке.
Яблоко печеное, с медом и фруктовым соусом — печеное яблоко (неважно где его испекли), с медом и фруктовым соусом.
Запеченный или запеченый?
В случае с совершенными видами глагола ситуация немного иная. Совершенный вид «запечь» может образовать только причастие, а не прилагательное. Пишется всегда с суффиксом «–енн». Прилагательное возможно только с отрицанием «не-» и, соответственно, суффиксом «-ен» (незапеченый).
Правильно
Запеченный — совершенный вид глагола, всегда пишется только с двумя «н», так как является причастием.
Картофель, запеченный в фольге в духовке
Карп, запеченный в фольге на углях
Запеченный с овощами карп
Неправильно
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите левый Ctrl+Enter.
Источник статьи: http://kak-pravilno.net/pechennyy-ili-pechenyy-zapechennyy-ili-zapechenyy-kak-pravilno/
Запеченый или запеченный?
Слова с согласной Н в суффиксе, пожалуй, одни из самых сложных. Даже довольно грамотные люди могут испытывать затруднения в правописании слова запеченный: сколько букв Н в слове – две или одна? И что это за часть речи – прилагательное или нет? Давайте разберемся, как правильно пишется: запеченый или запеченный.
Правописание слова
Вообще, прилагательные с суффиксом «-ен» пишутся с одной Н: ветреный, зеленый. Это же правило регулирует и отглагольные прилагательные. А слово печеный и есть отглагольное прилагательное, в основе которого лежит глагол несовершенного вида «печь».
Но нужно помнить, что наличие зависимого слова превращает прилагательное в страдательное причастие, которое уже пишется с двойной НН в суффиксе:
- «печеный картофель»,
- но «печенный в золе картофель».
Второй вариант означает способ приготовления кем-то.
Глагол совершенного вида «запекать» лежит в основании слова запеченный. От таких глаголов образуются причастия, наличие зависимых слов тут роли не играет, сравните:
- «запеченная рыба»;
- «запеченная в золе рыба».
В обоих случаях в суффиксе две согласных Н. Обратите внимание, что свою «коварную» роль играет приставка «за-», которая превращает безобидное прилагательное с одной Н в страдательное причастие с двумя. Возможно, именно это поможет вам запомнить правописание: дополнительные слова в предложении добавляют и согласную букву в суффиксе.
Напоследок разберемся, какая гласная пишется после шипящей: Е, Ё или О.
Ударение падает именно на гласную после Ч, поэтому чтобы определить, что это точно не Е, нужно произнести слово вслух.
Далее вас может ввести в заблуждение правило, что после шипящих под ударением пишется О:
Однако данное правило не работает в отношении причастий и отглагольных прилагательных, а именно к ним и относятся слова печеный и запеченный.
Примеры предложений
- Ирина не любила тыкву, но, запеченная в фольге, тыква оказалась невероятно вкусной.
- — А вы предпочитаете рыбу жареной или запеченной? – поинтересовалась хозяйка заведения.
- В этом ресторане готовят просто бесподобные запеченные в меду яблоки!
- Утка, запеченная в глине, — отличное охотничье блюдо, по словам моего деда.
Ошибочное написание
Неправильным будет написание слова «запеченый» с одной Н. А также написанное с гласной О в суффиксе: «запечонный», «запечоный».
Синонимы
Синонимов к этому слову очень мало: «приготовленный», «печеный», «выпеченный».
Заключение
Как видим, особых сложностей в правописании причастия запеченный нет, достаточно запомнить, что приставка «за» добавляет к суффиксу дополнительную букву Н и превращает прилагательное «печеный» в страдательное причастие с двумя НН.
Источник статьи: http://correctno.ru/orfografiya/zapecheniy_ili_zapechenniy
Как правильно пишется, ударение в слове «запечённый картофель»
Ассоциации к слову «картофель»
Синонимы к словосочетанию «запечённый картофель»
Предложения со словосочетанием «запечённый картофель»
- Запечённый картофель положите к мясу, моркови, сельдерею, заправьте оставшейся сметаной, мукой, сливочным маслом и потушите 10 минут.
Сочетаемость слова «запечь»
Сочетаемость слова «картофель»
Значение слова «запечь»
ЗАПЕ́ЧЬ , —пеку́, —печёшь, —пеку́т; прош. запёк, —пекла́, —ло́; прич. страд. прош. запечённый, —чён, —чена́, —чено́; сов., перех. (несов. запекать). Подвергнуть приготовляемое кушанье действию сильного жара до образования на его поверхности корочки. Запечь макароны. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «картофель»
КАРТО́ФЕЛЬ , -я (-ю), м. 1. Огородное растение сем. пасленовых, овощ. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «запечь»
ЗАПЕ́ЧЬ , —пеку́, —печёшь, —пеку́т; прош. запёк, —пекла́, —ло́; прич. страд. прош. запечённый, —чён, —чена́, —чено́; сов., перех. (несов. запекать). Подвергнуть приготовляемое кушанье действию сильного жара до образования на его поверхности корочки. Запечь макароны.
Значение слова «картофель»
КАРТО́ФЕЛЬ , -я (-ю), м. 1. Огородное растение сем. пасленовых, овощ.
Предложения со словосочетанием «запечённый картофель»
Запечённый картофель положите к мясу, моркови, сельдерею, заправьте оставшейся сметаной, мукой, сливочным маслом и потушите 10 минут.
Солёную курицу с ананасом иногда подают и в горячем виде, а гарниром к ней служит запечённый картофель.
В углях прятался запечённый картофель, а на камнях дожаривались ржаные лепёшки.
Синонимы к словосочетанию «запечённый картофель»
Ассоциации к слову «картофель»
Сочетаемость слова «запечь»
Сочетаемость слова «картофель»
Морфология
Карта слов и выражений русского языка
Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.
Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.
Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.
Поиск ответа
| Вопрос № 305884 |
Скажите, пожалуйста, буженина запечеННая, ростбиф запечеННый с пряностями? Как правильно писать двойное н или нет?
Ответ справочной службы русского языка
Нужна ли запятая в название блюда: Грудка цыпленка ? фаршированная беконом и сыром. Свинина? запеченная с томатами и грибами.
Ответ справочной службы русского языка
Да, запятая в подобных случаях нужна: грудка цыпленка, фаршированная беконом и сыром; свинина, запеченная с томатами и грибами.
запеченная дорада. В слове «запеченная» правильно ли двойная -н-?
Ответ справочной службы русского языка
Как правильно пишется птица запечеННая и окорочек запечеННый ? ( с двумя Н или с одной) ?
Ответ справочной службы русского языка
Верно с двумя Н. Обратите внимание: окорочок .
Здравствуйте!
Помогите мне, пожалуйста, я совсем запуталась: запечен(нн)ый лосось, печен(нн)ый картофель, куриная грудка, запечен(нн)ая с картофелем.
Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Правильно: запеченный лосось, печеный картофель, куриная грудка, запеченная с картофелем. С одним Н пишутся отглагольные прилагательные, с двумя Н – причастия. Слово в полной форме с суффиксом — н-(-нн-), -ен-(-енн) — является отглагольным прилагательным, если оно образовано от глагола несовершенного вида (например: печеный от печь – что делать?) и не имеет зависимых слов, и является причастием, если образовано от глагола совершенного вида (например: запеченный от запечь – что сделать?) и/или имеет зависимые слова.
скажите пожалуйста, как правильно пишется: Буженина запечеНая или буженина запечеННая.
Спасио.
Ответ справочной службы русского языка
Скажите пожалуйста, нужна ли запятая в словосочетании «нежная форель запечёная под соусом»? Сколько Н должно быть в данном случае в слове «запечёная»? И к какой части речи относится это слово?
Ответ справочной службы русского языка
Если форель «запекали под соусом» (то есть «под соусом» — обстоятельство, а не определение), то следует писать причастие с двумя буквами Н: запеченная .
Источник статьи: http://new.gramota.ru/spravka/buro/search-answer?s=%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D1%87%D1%91%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F
Поиск ответа
| Вопрос № 305884 |
Скажите, пожалуйста, буженина запечеН Ная, ростбиф запечеН Ный с пряностями? Как правильно писать двойное н или нет?
Ответ справочной службы русского языка
Нужна ли запятая в название блюда: Грудка цыпленка ? фаршированная беконом и сыром. Свинина? запечен ная с томатами и грибами.
Ответ справочной службы русского языка
Да, запятая в подобных случаях нужна: грудка цыпленка, фаршированная беконом и сыром; свинина, запечен ная с томатами и грибами.
Добрый день, подскажите, пож., как правильно: «приготовленные на гриле» или «приготовленные в гриле» или «запечённые в/на гриле». спасибо
Ответ справочной службы русского языка
Если по контексту принципиально важно, что блюда помещали внутрь устройства, то можно написать и в гриле.
Запечен ое блюдо из каши.
Жареное блюдо из каши.
Ответ справочной службы русского языка
Подскажите, как правильно: » Запечен ое филе рыбы с каперсами» или » запечен ное филе рыбы с каперсами»?
Ответ справочной службы русского языка
Добрый день! При оформлении меню в следующем случае ставится ли запятая: судак, запечен ный с картофелем? Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Постановка запятой зависит от смысла: судак, запечен ный с картофелем = судак, которого запекали с картофелем; судак запечен ный с картофелем = запечен ный судак + картофель (т. е. картофель подается к уже запечен ному судаку).
День добрый! Запечен ый или запечен ный в пергаменте судак?
Заранее признательна!
Ответ справочной службы русского языка
Верно: запечен ный в пергаменте судак.
запечен ная дорада. В слове » запечен ная» правильно ли двойная -н-?
Ответ справочной службы русского языка
Как правильно пишется птица запечеН Ная и окорочек запечеН Ный ? ( с двумя Н или с одной) ?
Ответ справочной службы русского языка
Верно с двумя Н. Обратите внимание: окорочок .
Как правильно написать слово » запечен н/ные» с 1 или с 2-мя н? «баклажаны, запечен ные с сыром», или «баклажаны, запечен ые с сыром»?
Ответ справочной службы русского языка
Здравствуйте!
Помогите мне, пожалуйста, я совсем запуталась: запечен (нн)ый лосось, печен(нн)ый картофель, куриная грудка, запечен (нн)ая с картофелем.
Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Правильно: запечен ный лосось, печеный картофель, куриная грудка, запечен ная с картофелем. С одним Н пишутся отглагольные прилагательные, с двумя Н – причастия. Слово в полной форме с суффиксом — н-(-нн-), -ен-(-енн) — является отглагольным прилагательным, если оно образовано от глагола несовершенного вида (например: печеный от печь – что делать?) и не имеет зависимых слов, и является причастием, если образовано от глагола совершенного вида (например: запечен ный от запечь – что сделать?) и/или имеет зависимые слова.
скажите пожалуйста, как правильно пишется: Буженина запечеН ая или буженина запечеН Ная.
Спасио.
Ответ справочной службы русского языка
Скажите пожалуйста, нужна ли запятая в словосочетании «нежная форель запечёная под соусом»? Сколько Н должно быть в данном случае в слове «запечёная»? И к какой части речи относится это слово?
Ответ справочной службы русского языка
Если форель «запекали под соусом» (то есть «под соусом» — обстоятельство, а не определение), то следует писать причастие с двумя буквами Н: запечен ная .
прошу помощи в расстановке знаков препинания. Текст «Филе форели, запечен ное с томатами, в фольге». Если убрать запятую после «томатами», возникает ощущение, что томаты в фольге запекались с филе форели. Права ли я в этом случае?
Ответ справочной службы русского языка
Да, если указанную запятую убрать, то будет иметься в виду, что филе запекалось с томатами в фольге.
Здравствуйте!Прочитала в одном известном журнале словосочетание » запечеН ые тени»,где в слове » запечен ые» одна «н».Всегда считала,что » запечеН Ные» пишется с двойной «н».Скажите,пожалуйста,как правильно и почему?если можно,то очень срочно!
Ответ справочной службы русского языка
Правильное написание — с двумя _н_.
Источник статьи: http://new.gramota.ru/spravka/buro/search-answer?s=%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD