Как пишется вареная сгущенка

Почему «девчонка» через О, а «сгущенка» через Е

Как часто вы задумываетесь, какую букву писать, Е или О, в таких словах, как девчонка, юбчонка, должок, крючок, мышонок, волчонок и им подобных?

Напомним правило: в суффиксах существительных -ок-, -онок-, -онк- после шипящих под ударением пишется О, без ударения – Е.

Поэтому если вы пишете «дурач е к», «рюкзач е к», то читается это как дурАчек, рюкзАчек. Не надо так, пожалуйста. Правильно: дурачок и рюкзачок.

Вы спросите, почему же слова «сгущенка» и «тушенка» пишутся через Е. Здесь нет противоречия, так как при словообразовании участвовали не вышеназванные суффиксы -ок-, -онок-, -онк-, а два других. Ведь эти слова образованы от причастий, которые в свою очередь – от глаголов:

Тушить + -ен- = тушеный, тушеный + -к- = тушенка.

Буква О под ударением после шипящих также пишется:

— в окончаниях существительных и прилагательных, например: плечо, чужой;

— в суффиксах прилагательных –ов-, -он-, например: смешон, ежовый;

— наречий, например: горячо, общо;

— в родительном падеже множественного числа слов на –ок, -он, например: кишок, княжон;

— в словарных словах: крыжовник, обжора, трещотка, чащоба, трущоба, шорох, шов, чопорный, чокаться, поджог (сущ.), ожог (сущ.), изжога, крюшон, мажор, шомпол и некоторых других.

В остальных случаях после шипящих под ударением пишется Е, даже если слышится О.

Печешь, дирижер, ретушер, стажер, упрощенный, размягченный, напряженный, щеки, черт, челка, шерстка, ученый и многих других.

Статья была полезной? Ставьте лайк, делитесь в соцсетях, подписывайтесь на канал.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/pishi_pravilno/pochemu-devchonka-cherez-o-a-sguscenka-cherez-e-5b0fb6ebf6699a00a8db2e8f

СгущЁнка или сгущОнка, как правильно пишется?

Слово «сгущёнка» правильно пишется с суффиксом -ён— после шипящего согласного «щ» в корне.

Чтобы понять, почему слово «сгущёнка» правильно пишется с буквой «ё» под ударением, а не с «о», определим часть речи и выясним, как образовано это слово и какой имеет морфемный состав.

Часть речи слова «сгущёнка»

Купила в магазине банку сгущёнки, внешне это была обычная железная банка с бело-голубой наклейкой (А. В. Маркова. 700 вопросов о вредных и лечебных продуктах питания и 699 честных ответов на них).

Интересующее нас слово обозначает предмет и отвечает на вопрос: что? Значит, это неодушевленное существительное, чтобы правильно написать которое, важно установить, от слова какой части речи оно образовано и в какой его морфеме существует орфографическая проблема.

Правописание слова «сгущёнка»

Обратим внимание, что это существительное имеет смысловую и словообразовательную связь с глаголом. Этим словом с разговорной стилистической окраской называют сгущённое консервированное молоко. Чтобы получилась сгущёнка, молоко сгущают.

В лексическом значении рассматриваемого существительного ясно прослеживается связь с причастием:

сгустить — сгущённый — сгущёнка.

Причастие, как глагольная форма, правильно пишется с буквой «ё» после шипящего.

Например:

Отличаем эти отглагольные существительные от написания слов с ударным суффиксом -ов-, образованных от прилагательных:

Как видим, этому отглагольному существительному от производящего слова достался суффикс -ён-:

с гущ ён к а — приставка/корень/суффикс/суффикс/окончание

Понаблюдаем за образованием и написанием похожих существительных:

Примеры предложений

Рядом с нею вертелась добрая на вид собака цвета варёной сгущёнки (М. Ю. Чепурина. Три встречи в Париже).

Целиком не получилось, так что приходилось кусать, от чего сгущёнка вытекала и, словно живая, расползалась по рукам, щекам и подбородку (Максим Мейстер. Как бы фантастика. Собрание сочинений. Т. 14).

Когда котелки повторно опустели, а наши желудки на три четверти были завалены едой, осталось «замахнуть» по кружечке горячего какао с галетным печеньем и сгущёнкой, да растолкать по карманам горсть ирисок «Золотой ключик» (О. Б. Соломатов. Духи Тургояка).

Источник статьи: http://russkiiyazyk.ru/orfografiya/pravopisanie/sgushchionka-ili-sgushchonka.html