Значение словосочетания «свиной окорок»
Значение слова «свиной»
СВИНО́Й , —а́я, —о́е. Прил. к свинья (в 1 знач.). Свиное сало. Свиная щетина. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «окорка»
ОКО́РКА , -и, ж. Спец. Действие по знач. глаг. окорить—окорять. Окорка древесины. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «окорок»
О́КОРОК , -а, мн. окорока́, м. Бедренная или лопаточная часть туши свиньи, барана и некоторых других животных. Задний окорок. Передний окорок. (Малый академический словарь, МАС)
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.
Насколько понятно значение слова отселить (глагол), отселили:
Ассоциации к слову «свиной»
Ассоциации к слову «окорок»
Синонимы к словосочетанию «свиной окорок»
Предложения со словосочетанием «свиной окорок»
- Очищенные апельсины разобрать на дольки и разрезать каждую дольку на 2–3 части, удаляя косточки. Варёный свиной окорок нарезать небольшими кусочками.
Цитаты из русской классики со словосочетанием «свиной окорок»
- — Была прежде свинья , потом ее зарезали, рассортировали, окорока посолили, провесили — вот и ветчина сделалась.
Сочетаемость слова «свиной»
Сочетаемость слова «окорка»
Сочетаемость слова «окорок»
Понятия, связанные со словосочетанием «свиной окорок»
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «свиной»
СВИНО́Й , —а́я, —о́е. Прил. к свинья (в 1 знач.). Свиное сало. Свиная щетина.
Значение слова «окорка»
ОКО́РКА , -и, ж. Спец. Действие по знач. глаг. окорить—окорять. Окорка древесины.
Значение слова «окорок»
О́КОРОК , -а, мн. окорока́, м. Бедренная или лопаточная часть туши свиньи, барана и некоторых других животных. Задний окорок. Передний окорок.
Предложения со словосочетанием «свиной окорок»
Очищенные апельсины разобрать на дольки и разрезать каждую дольку на 2–3 части, удаляя косточки. Варёный свиной окорок нарезать небольшими кусочками.
Сочные куски свиного окорока притягивали мой взгляд, кружочки колбасы туманили сознание.
– Они что, думают, поедать сырое разумное существо интереснее, чем хорошо прожаренный, пусть даже чуть подгоревший свиной окорок?
«Свиной» или «свинной» как пишется?
Не уверены, как пишется «свиной» или «свинной»? Давайте определим корректное написание вместе, для этого воспользуемся словарями и справочниками по орфографии. Обо всем по порядку.
Как правильно пишется
В представленном прилагательном, согласно нормам правописания, пишется одна «н» – свиной.
Какое правило применяется
Данное прилагательное состоит из корня «свин» и окончания «ой». Оно образовано от существительного «свинья». Здесь не работает правило, согласно которому мы пишем две «н» в прилагательных, которые были образованы от существительных с конечной «н» (гортань – гортанный, длина – длинный).
Дело в том, что в этом слове суффикса в принципе нет, поэтому пишется лишь корневая «н». Таких слов в языке немного, но они есть. Сравните: юный, румяный, пряный, бараний, единый и т.п.
Примеры предложений
- Свиной грипп приобретает ужасающие масштабы.
- Свиной жир нужно употреблять в меру.
Как неправильно писать
Данное прилагательное нельзя писать удвоенной «н» – свинной.
Источник статьи: http://kakpishem.ru/pishem-pravilno-slova/svinoy-ili-svinnoy.html
Как правильно пишется, ударение в слове «свиные окорока»
Ассоциации к слову «свиной»
Ассоциации к слову «окорок»
Синонимы к словосочетанию «свиные окорока»
Предложения со словосочетанием «свиные окорока»
- – Смотри мне в глаза, копчёный свиной окорок! Сейчас ты сам захочешь улечься на земле, здесь, прямо на верблюжьем помете! Ложись! Засыпай скорее, как сурок!
Цитаты из русской классики со словосочетанием «свиные окорока»
- — Была прежде свинья , потом ее зарезали, рассортировали, окорока посолили, провесили — вот и ветчина сделалась.
Сочетаемость слова «свиной»
Сочетаемость слова «окорок»
Значение слова «свиной»
СВИНО́Й , —а́я, —о́е. Прил. к свинья (в 1 знач.). Свиное сало. Свиная щетина. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «окорок»
О́КОРОК , -а, мн. окорока́, м. Бедренная или лопаточная часть туши свиньи, барана и некоторых других животных. Задний окорок. Передний окорок. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «свиной»
СВИНО́Й , —а́я, —о́е. Прил. к свинья (в 1 знач.). Свиное сало. Свиная щетина.
Значение слова «окорок»
О́КОРОК , -а, мн. окорока́, м. Бедренная или лопаточная часть туши свиньи, барана и некоторых других животных. Задний окорок. Передний окорок.
Предложения со словосочетанием «свиные окорока»
– Смотри мне в глаза, копчёный свиной окорок! Сейчас ты сам захочешь улечься на земле, здесь, прямо на верблюжьем помете! Ложись! Засыпай скорее, как сурок!
Сочные куски свиного окорока притягивали мой взгляд, кружочки колбасы туманили сознание.
Он держал в руке жареный свиной окорок и обкусывал его, как куриную ножку.
Синонимы к словосочетанию «свиные окорока»
Ассоциации к слову «свиной»
Ассоциации к слову «окорок»
Сочетаемость слова «свиной»
Сочетаемость слова «окорок»
Морфология
Карта слов и выражений русского языка
Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.
Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.
Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.
Как правильно пишется, ударение в слове «свиной окорок»
Ассоциации к слову «свиной»
Ассоциации к слову «окорок»
Синонимы к словосочетанию «свиной окорок»
Предложения со словосочетанием «свиной окорок»
- Очищенные апельсины разобрать на дольки и разрезать каждую дольку на 2–3 части, удаляя косточки. Варёный свиной окорок нарезать небольшими кусочками.
Цитаты из русской классики со словосочетанием «свиной окорок»
- — Была прежде свинья , потом ее зарезали, рассортировали, окорока посолили, провесили — вот и ветчина сделалась.
Сочетаемость слова «свиной»
Сочетаемость слова «окорка»
Сочетаемость слова «окорок»
Значение слова «свиной»
СВИНО́Й , —а́я, —о́е. Прил. к свинья (в 1 знач.). Свиное сало. Свиная щетина. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «окорка»
ОКО́РКА , -и, ж. Спец. Действие по знач. глаг. окорить—окорять. Окорка древесины. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «окорок»
О́КОРОК , -а, мн. окорока́, м. Бедренная или лопаточная часть туши свиньи, барана и некоторых других животных. Задний окорок. Передний окорок. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «свиной»
СВИНО́Й , —а́я, —о́е. Прил. к свинья (в 1 знач.). Свиное сало. Свиная щетина.
Значение слова «окорка»
ОКО́РКА , -и, ж. Спец. Действие по знач. глаг. окорить—окорять. Окорка древесины.
Значение слова «окорок»
О́КОРОК , -а, мн. окорока́, м. Бедренная или лопаточная часть туши свиньи, барана и некоторых других животных. Задний окорок. Передний окорок.
Предложения со словосочетанием «свиной окорок»
Очищенные апельсины разобрать на дольки и разрезать каждую дольку на 2–3 части, удаляя косточки. Варёный свиной окорок нарезать небольшими кусочками.
Сочные куски свиного окорока притягивали мой взгляд, кружочки колбасы туманили сознание.
– Они что, думают, поедать сырое разумное существо интереснее, чем хорошо прожаренный, пусть даже чуть подгоревший свиной окорок?
Чем отличается свиная лопатка от окорока? Как выбрать и что для каких блюд подойдет🥩
Всем привет! Сегодня решил написать небольшую статью о выборе свинины. Конечно всю разделку туши и каждый её участок я разбирать не буду. А хотелось бы обсудить такой вопрос. Что лучше выбрать лопатку или окорок?
Какая часть свинины лучше окорок или лопатка
Многие при покупке мяса не задумываются чем отличается эти два части туши. Попробуем разобраться.
Лопатка
Лопаточная часть продаётся в двух видах – мякоть и мясо на кости. Лопатка покрыта вокруг прослойкой жира, который для приготовления этой части совершенно не нужен. Поэтому жировую прослойку лучше обрезать и тогда мякоть подойдет для таких блюд как отбивные, свинина по-строгановски и подобное.
Нравится статья? Лайк 👍 и Подписка ✅ главная награда для автора . Заранее спасибо!
Для жарки или запекания большим куском такое мясо не подходит так как вы получите абсолютно сухое безвкусное мясо. Лопатка на кости неплохо подойдет для варки. Приготовления бульона или для употребления в отварном виде.
Окорок
Окорок делится на три части:
Боковая часть – в ней больше всего жира, но это не тот жир, который нужно срезать, а наоборот жировые прослойки придают яркость и аромат мясу. Именно эта часть отлично подойдет для запекания большим куском. Например, для буженины.
Нравится статья? Лайк 👍 и Подписка ✅ главная награда для автора . Заранее спасибо!
Верхняя часть окорока – считается самой наилучшей частью окорока. По-хорошему все части окорока одинаковые, но имеет разные объёмы жировой прослойки. Вообще раньше никто не разделял окорок на разные части. Раньше вся эта часть готовилась целиком. Со временем ради удобства начали разделывать окорок на три доли. Верхняя часть отлично подойдет для вкуснейшего, душистого, густого гуляша.
Внутренняя и наружная часть окорока – обычно имеет простое название «свинина высшего сорта». Тут одно название говорит само за себя. Готовьте все, что угодно хотите на гриле куском, можно отбивные, а если хотите порежьте соломкой и приготовьте на раскаленной сковороде в китайском стиле.
Ну, это пожалуй, все следите за каналом подписывайтесь будет ещё много полезного и интересного.
Нравится статья? Лайк 👍 и Подписка ✅ главная награда для автора . Заранее спасибо!
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/plovgotov/chem-otlichaetsia-svinaia-lopatka-ot-okoroka-kak-vybrat-i-chto-dlia-kakih-bliud-podoidet-5b85178b2eceab00a985be88