Как правильно пишется, ударение в слове «сушёная рыба»
Ассоциации к словосочетанию «сушёная рыба»
Синонимы к словосочетанию «сушёная рыба»
Предложения со словосочетанием «сушёная рыба»
- Вечером их накормили сушёной рыбой, чёрствыми ячменными лепёшками. К этой пище добавляли чеснок и редьку.
Цитаты из русской классики со словосочетанием «сушёная рыба»
- Игуменья Досифея была худая, как сушеная рыба , старуха, с пожелтевшими от старости волосами. Ей было восемьдесят лет, из которых она провела в своей обители шестьдесят. Строгое восковое лицо глядело мутными глазами. Черное монашеское одеяние резко выделяло и эту седину и эту старость: казалось, в игуменье не оставалось ни одной капли крови. Она встретила воеводшу со слезами на глазах и благословила ее своею высохшею, дрожавшею рукой, а воеводша поклонилась ей до земли.
Сочетаемость слова «сушёный»
Сочетаемость слова «рыба»
Значение слова «сушёный»
СУШЁНЫЙ , —ая, —ое. Приготовленный посредством сушки, вяленья. Сушеная малина. Сушеные грибы. Сушеная рыба. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «рыба»
РЫ́БА , -ы, ж. 1. Водное позвоночное животное с непостоянной температурой тела, дышащее жабрами и имеющее плавники. Морская рыба. Хищная рыба. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «сушёный»
СУШЁНЫЙ , —ая, —ое. Приготовленный посредством сушки, вяленья. Сушеная малина. Сушеные грибы. Сушеная рыба.
Значение слова «рыба»
РЫ́БА , -ы, ж. 1. Водное позвоночное животное с непостоянной температурой тела, дышащее жабрами и имеющее плавники. Морская рыба. Хищная рыба.
Предложения со словосочетанием «сушёная рыба»
Вечером их накормили сушёной рыбой, чёрствыми ячменными лепёшками. К этой пище добавляли чеснок и редьку.
Я пошёл купить сушёной рыбы и, купив её, вернулся, и мы сели есть.
Под аркадами везде были лавки и таберны, лежали груды сушёной рыбы, овощей, плодов, и запах ото всего этого был, в общем, крайне неприятен.
Синонимы к словосочетанию «сушёная рыба»
Ассоциации к словосочетанию «сушёная рыба»
Сочетаемость слова «сушёный»
Сочетаемость слова «рыба»
Морфология
Карта слов и выражений русского языка
Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.
Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.
Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.
Как правильно пишется, ударение в слове «сушёный»
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: аура — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Ассоциации к слову «сушёный»
Синонимы к слову «сушёный»
Предложения со словом «сушёный»
- Снилось мне, будто сидим мы в деревенской её избе, увешанной пучками сушёных трав, и чай пьём, и она – какой я её помню, а я не молодая уже, а нынешняя.
Цитаты из русской классики со словом «сушёный»
- Это она сказала на Сибирской пристани, где муравьиные вереницы широкоплечих грузчиков опустошали трюмы барж и пароходов, складывали на берегу высокие горы хлопка, кож, сушеной рыбы, штучного железа, мешков риса, изюма, катили бочки цемента, селедок, вина, керосина, машинных масл. Тут шум работы был еще более разнообразен и оглушителен, но преобладал над ним все-таки командующий голос человека.
Сочетаемость слова «сушёный»
Что (кто) бывает «сушёным»
Значение слова «сушёный»
СУШЁНЫЙ , —ая, —ое. Приготовленный посредством сушки, вяленья. Сушеная малина. Сушеные грибы. Сушеная рыба. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «сушёный»
СУШЁНЫЙ , —ая, —ое. Приготовленный посредством сушки, вяленья. Сушеная малина. Сушеные грибы. Сушеная рыба.
Предложения со словом «сушёный»
Снилось мне, будто сидим мы в деревенской её избе, увешанной пучками сушёных трав, и чай пьём, и она – какой я её помню, а я не молодая уже, а нынешняя.
В прихожей пахло сушёными грибами, а в комнате грибной запах менялся на птичий.
Он то и дело наподнял свою кружку дурно пахнущим напитком из кувшина, закусывая издающей столь же неприятный аромат сушёной рыбой, и, судя по всему, получал от этого удовольствие.
Сушеный или сушенный как правильно?
В зависимости от части речи, к которой относится слово в предложении, оно может писаться как с одной, так и с двумя «н».
Правильно
Сушёный — если по общему смыслу предложения можно определить, что слово дает характеристику существительному, значит это прилагательное, которое отвечает на вопрос «какой? какая? какие?». Слово будет определять признак чего-либо. Всегда пишется с одной «н». В середине слова пишется буква «ё», на неё же приходится и ударение — сушЁнный.
Сушеный анчоус отлично подошел к пиву.
Я хочу приготовить сушеный чеснок самостоятельно.
Мне очень нравится есть сушеный манго.
В сушилке я сделал сушеную вишню.
Сушенный — если это слово употребляется вместе с пояснительным (зависимым) словом, которое подразумевает проделанную работу, тогда имеем дело с причастием. В предложении акцент приходится на действие. Всегда пишется с двумя «н» и через букву «е», ударение приходится на первый слог — сУшенный.
Перед вами сухофрукты, сушенные на открытом солнце.
Дед подал рыбу, сушенную своими руками.
Это чеснок, сушенный по старинному рецепту.
Добавьте укропа, сушенного под открытым небом.
Источник статьи: http://kak-pravilno.net/sushenyj-ili-sushennyj-kak-pravilno/
Сушеная рыба и вяленая, в чем разница?
Раньше для меня не было ни какой разницы. Я всю воблу с детства называл сушеной рыбой. Сплошные ошибки. Не каждая сушеная или вяленая рыба является воблой. Вобла это вид рыбы, так же как и плотва, лещ, язь. С детства как привык называть солёную и сушеную рыбу воблой, так до сих пор её так и называю, не считаясь с её видом.
Теперь давайте разбираться с сушеной и вяленой рыбой. Это не одно и то же. У южных народов солёная и высушенная рыба часто называется вяленой, а у северных народов она же называется сушеной. В чем разница и есть ли она? Есть. Это два разных технологических процесса.
Вяление рыбы происходит после её предварительной засолки. Правильно рыба вялиться (сушиться) должна в теньке на сквозняке при теплой погоде. Повышенная влажность, жара, отсутствие ветра всё в купе портят рыбу. К этому еще присоединяется солнечный свет и мухи. В таких условиях чтобы спасти рыбу от гниения, плесени и других ненужных «сюрпризов» приходится рыбу хорошенько просаливать, чтобы её дольше сохранить. Для этого применяют в засолке большее количество соли и гнёт. Рыба под гнётом покрывается собственным соком. Предотвратив повышенным количеством соли возможный процесс гниения рыбы и убив вредные организмы в рыбе, рыбу можно вымочить в воде или промыть её проточной водой. Время зависит от степени первоначальной засолки и получения желаемого результата солёности готового продукта. У южных народов при засолке рыбы часто используются соляные растворы (тузлук) с пряными приправами. Об этом я писал ранее в своей другой статье «Как приготовить тузлук для засолки рыбы с последующим вялением её?»
У северных народов сушка рыбы происходит не методом вяления. Рыбу сушат холодом, иногда даже не соля её совсем. У северян рыба называется сушеная. В сельских районах хозяйки холодом сушат сырое бельё. Сушка на морозе нашим предкам известна давно, так же как и у южан засолка рыбы с помощью тузлука.
В холодных условиях заготовленную рыбу можно хранить и в сыром виде. Ни гниения, ни мух, «ляпота»! Зато сушеная рыба (без соли или малосолёная) в тепле долго храниться не будет, так как предназначена для хранения в холодных условиях, а вяленая рыба, как правило более солёная, больше пригодна для хранения и в тепле, но в тепле всё хранится не очень долго.
Живя в средней полосе России, пойманную рыбу солю примерно одинаково. Сохнет она то в жаркую погоду, то в холодную и даже в морозную. В любом случае получается сухая и солёная рыба. Поэтому для меня нет разницы, как её называть: вяленая рыба или сушеная. Не смотря на названия в методе сушки, всё равно она для меня любая сухая солёная рыба называется воблой. От названия вкус не меняется. Мне воблой любую соленую сухую рыбу называть удобней и вместо вяленой рыбы называю её сушеной. Для меня любая речная солёная и высушенная рыба — сушеная вобла.
Хотелось бы знать, как читатели называют такую рыбу, делят ли её на вяленую или сушеную и как называют её?
Приглашаю подписаться на мой канал, где я затрагиваю разные темы.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/cgbyybyu/sushenaia-ryba-i-vialenaia-v-chem-raznica-5ca2c0e1134d6700b2a47bd0
Как правильно пишется, ударение в слове «сушёные»
Ассоциации к слову «сушёный»
Синонимы к слову «сушёный»
Предложения со словом «сушёный»
- Снилось мне, будто сидим мы в деревенской её избе, увешанной пучками сушёных трав, и чай пьём, и она – какой я её помню, а я не молодая уже, а нынешняя.
Цитаты из русской классики со словом «сушёные»
- Это она сказала на Сибирской пристани, где муравьиные вереницы широкоплечих грузчиков опустошали трюмы барж и пароходов, складывали на берегу высокие горы хлопка, кож, сушеной рыбы, штучного железа, мешков риса, изюма, катили бочки цемента, селедок, вина, керосина, машинных масл. Тут шум работы был еще более разнообразен и оглушителен, но преобладал над ним все-таки командующий голос человека.
Сочетаемость слова «сушёный»
Что (кто) бывают «сушёными»
Значение слова «сушёный»
СУШЁНЫЙ , —ая, —ое. Приготовленный посредством сушки, вяленья. Сушеная малина. Сушеные грибы. Сушеная рыба. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «сушёный»
СУШЁНЫЙ , —ая, —ое. Приготовленный посредством сушки, вяленья. Сушеная малина. Сушеные грибы. Сушеная рыба.
Предложения со словом «сушёный»
Снилось мне, будто сидим мы в деревенской её избе, увешанной пучками сушёных трав, и чай пьём, и она – какой я её помню, а я не молодая уже, а нынешняя.
В прихожей пахло сушёными грибами, а в комнате грибной запах менялся на птичий.
Он то и дело наподнял свою кружку дурно пахнущим напитком из кувшина, закусывая издающей столь же неприятный аромат сушёной рыбой, и, судя по всему, получал от этого удовольствие.