Как правильно пишется, ударение в слове «сбить»
Ассоциации к слову «сбить»
Синонимы к слову «сбить»
Предложения со словом «сбить»
Цитаты из русской классики со словом «сбить»
- В гневе иссек в капусту первого попавшегося, многих конников сбил с коней, доставши копьем и конника и коня, пробрался к пушкарям и уже отбил одну пушку.
Сочетаемость слова «сбить»
Значение слова «сбить»
СБИТЬ , собью́, собьёшь; повел. сбей; прич. страд. прош. сби́тый, сбит, -а, -о; сов., перех. (несов. сбивать). 1. Ударом (ударами), толчком удалить откуда-л. или отделить от чего-л., заставить упасть с кого-, чего-л.; сшибить. Сбить замок с двери. Сбить яблоко с дерева. Сбить снег с валенок. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «сбить»
СБИТЬ , собью́, собьёшь; повел. сбей; прич. страд. прош. сби́тый, сбит, -а, -о; сов., перех. (несов. сбивать). 1. Ударом (ударами), толчком удалить откуда-л. или отделить от чего-л., заставить упасть с кого-, чего-л.; сшибить. Сбить замок с двери. Сбить яблоко с дерева. Сбить снег с валенок.
Предложения со словом «сбить»
Уже на следующий день с самого утра меня чуть не сбила машина.
В некоторых направлениях бизнеса, например при продаже консалтинговых услуг, клиенты нередко пытаются сбить цену.
Его течение было настолько сильным, что могло сбить человека с ног, а вода оправдывала название ручья своей свежестью.
Синонимы к слову «сбить»
Ассоциации к слову «сбить»
Сочетаемость слова «сбить»
Морфология
Карта слов и выражений русского языка
Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.
Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.
Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.
Как правильно: «сбить» или «взбить» сливки?
Оба глагола похожи по звучанию и значению: и «сбить», и «взбить» означают смешивать, ударять, делать однородным. Есть мнение, что «сбить» — это более профессиональный глагол, который используют кондитеры, а «взбить» — бытовой. Но это не так! «Взбивать » можно не только сливки или яйца, но и подушки, чтобы сделать их более пышными и мягкими.
У глагола « сбить » очень много значений, в некоторых словарях их больше 10. Причем можно « сбить » предмет с поверхности — бутылку с подоконника, цветок палкой с куста. Но если с этим значением трудностей не возникает, то есть другое. « Сбить » — это еще и смешать что-либо до однородного состояния, превратить в массу. Кажется, что у « взбить » значение такое же: когда мы взбиваем жидкое яйцо, оно превращается в густое вещество, взбитая подушка тоже становится более однородной.
Но в кулинарии глагол « сбить » имеет более тонкое значение. Обычно его используют, когда имеется в виду процесс уплотнения вещества. Возьмем для примера те же самые сливки: если их долго и упорно сбивать, получится продукт более плотной, хотя и однородной консистенции — масло. А вот если те же самые сливки взбивать, они станут легкими, воздушными и пористыми. Получается, что разница не только в одной букве, но и в конечной цели: массу « сбивают », когда нужно получить твердое вещество, уплотнить его. Действительно, приставка « с » в этом глаголе указывает на сближение, соединение ингредиентов и молекул. А « взбить » — значит, наоборот, сделать продукт воздушным, легким, смешать с воздухом.
Поэтому надпись « взбитые сливки » на упаковках — не ошибка: их как раз взбивали, и поэтому сливки стали похожи на крем. Глагол « сбить » тоже используется в русском языке и в кулинарии, но в других случаях — когда вещество нужно уплотнить.
Узнали что-то новое? 📖 Поставьте «мне нравится», поддержите авторов!
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/philological_maniac/kak-pravilno-sbit-ili-vzbit-slivki-5b4d9b3fbad75200a92fd671
Значение слова «сбить»
1. Ударом (ударами), толчком удалить откуда-л. или отделить от чего-л., заставить упасть с кого-, чего-л.; сшибить. Сбить замок с двери. Сбить яблоко с дерева. Сбить снег с валенок. □ Андрий ловко сбил с головы торговца котелок. Н. Островский, Рожденные бурей. || Ударом, толчком повалить, заставить упасть. Сбить кеглю. Сбить человека с ног. □ — Я так боялась, что они [кони] собьют тебя дышлом! — сказала Уля. Фадеев, Молодая гвардия. [Анатолий:] Я сбил его на втором раунде. Леонов, Половчанские сады. || Заставить упасть, подстрелив, подбив на лету (птицу, самолет). Мой товарищ ловким дуплетом сбил пару красноголовых нырков. Туров, Очерки охотника натуралиста. Шесть наших истребителей, вступив в бой с двадцатью двумя немецкими, сбили восемь, а потеряли всего один. Б. Полевой, Повесть о настоящем человеке. || С боем оттеснить, выбить с занимаемых позиций. На следующий день противник нажал еще сильнее. Он сбил наш заслон. Вершигора, Люди с чистой совестью.
2. Ударами притупить, покривить, стереть и т. д. — На обоих [плугах] лемехи менять надо. А у этого, видишь, рукоятка сбита. Лаптев, «Заря». || Разг. Стоптать, скривить (обувь). Сапоги у него были сбиты, сзади на сюртуке недоставало одной пуговицы. Тургенев, Дворянское гнездо. || Разг. Ссадить, стереть кожу на чем-л. Петр сердито застучал огнивом об осколок кремня, до крови сбил палец. А. Н. Толстой, Петр Первый. [Партизан] заявил, что сбил пятку, и уселся переобуваться. Б. Полевой, Золото.
3. Сдвинуть с места резким движением, толчком и т. п. [Бэла] начала метаться, сбила перевязку, и кровь потекла снова. Лермонтов, Бэла. Роман подбоченился, сбил набекрень барсучью папаху. Седых, Даурия. || Сместив, сдвинуть, нарушить правильность чего-л. Сбить прицел. Сбить наводку батареи. Сбить настройку радиоприемника. || перен. Нарушить, разладить что-л. Сбить порядок. Сбить планы. Сбить расчеты.
4. с чего. Заставить отклониться в сторону от какого-л. направления (принятого или правильного). Сбить с дороги. Сбить с курса. □ [Заяц] делал зигзаги; он пытался сбить со следа хищника. Билль-Белоцерковский, Среди койотов. || Заставить отклониться от правильного, точного выполнения, осуществления чего-л. Чиновники на глаз прикидывали число скота. Киргизы, дабы сбить чиновников со счета, отжимали их к ветхим перилам моста крупами злых лошаденок. Паустовский, Кара-Бугаз. Пермяков заранее обдумал разговор с дочерью, и этот вопрос не застал его врасплох, хотя несколько сбил с намеченного плана. В. Попов, Закипела сталь.
5. на что. Разг. Направить мысли, разговор в какую-л. сторону, на какой-л. предмет; перевести. — Я заговорю о другом, а он, смотришь, тотчас собьет разговор на лошадь Казбича. Лермонтов, Бэла. || во что. Подстрекнуть, подбить на что-л. — Плотники мы… Ну, сбили меня в певчие. Два года пел в Бугуруслане и плотничал. Скиталец, Октава.
6. Заставить кого-л. ошибиться, спутаться. Профессор истории зол на него еще с прошлогоднего экзамена, на котором он будто бы тоже сбил его. Л. Толстой, Юность. Вызвалась аккомпанировать Марья Федоровна, но на первых же тактах рубинштейновской «Азры» она сбилась сама, сбила певца и сконфузилась. Куприн, Страшная минута.
7. Добиться исчезновения или резкого уменьшения чего-л. Сбить температуру жаропонижающими средствами. □ Мы скоро их уломали, сбили азарт. Фурманов, Мятеж. || Уменьшить, снизить. Зевеке сбил цену за перевозку пассажиров. А. Крылов, Мои воспоминания. Буксировка сразу сбила нам ход. Диковский, Главное — выдержка. Фабрикант задумал сбить еще плату. Мстиславский, Грач — птица весенняя.
8. Соединить, прибив друг к другу; сколотить. Транспорты привезли французским войскам вполне готовые стены и крыши деревянных бараков; их оставалось только поставить и сбить гвоздями. Сергеев-Ценский, Севастопольская страда. || Изготовить что-л., соединяя и прибивая одно к другому. На лодке, сбитой из трех досок, я благополучно достигаю Байкала. Чехов, Остров Сахалин. В сторонке в шесть рядов протянулись наскоро сбитые из досок и укрытые скатертями низенькие столы. Бабаевский, Кавалер Золотой Звезды.
9. Разг. Собрать вместе, сдвинув, расположив тесно, вплотную друг к другу. Тихон вместе с Кузярем пошли дальше, мимо сбитых в кучу телег и штабелей толстых мешков. Гладков, Лихая година. | в безл. употр. Утром облака висели по небу серыми клочьями. Но к полудню свежим ветром их сбило в сплошную тучу и понесло на север. Короленко, За иконой. || Разг. Собрав вместе, организовать (коллектив, группу). — Мы решили сбить бригаду парней и идти на бетон. Гладков, Энергия. Наскоро сбитые отряды казаков высылались на занятие и закрепление взятых станций. Шолохов, Тихий Дон. || Прост. Скопить. Торговал лет двадцать, сбил копейку… Да и ухнул, за рублем погнавшись. А. Майков, Три правды. Денег он сбил по тот день — 6 рублей 50 копеек. Стало быть, 6 рублей 50 копеек было его сбережение. Л. Толстой, Так что же нам делать?
10. Взбивая, смешивая, превратить в однородную массу. Сбить желтки. || Взбивая, взбалтывая, приготовить что-л. Сбить масло. Сбить крем.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Источник статьи: http://kartaslov.ru/%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0/%D1%81%D0%B1%D0%B8%D1%82%D1%8C