Как пишется пицца по итальянски

Пицца — (итал. pizza) итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, пок … Википедия

Пицца — … Энциклопедия кулинарных рецептов

пицца — (ит. pizza). Вид итальянского быстровыпекаемого открытого пирога. Для пиццы характерно повышенное содержание дрожжей (60 г на 1 кг муки, в то время как обычное содержание от 35 до 50 г на 1 кг). Состав теста. 250 г муки, 15 г дрожжей,… … Кулинарный словарь

ПИЦЦА — [ит. pizza] итальянское (неаполитанское) блюдо в виде ватрушки с запеченными кусочками мяса, колбасы, сыра, грибов, томатов и др. овощей (подается в горячем виде). См. ПИЦЦЕРИЯ. Словарь иностранных слов. Комлев Н.Г., 2006. пицца (ит. pizza)… … Словарь иностранных слов русского языка

пицца — лепешка Словарь русских синонимов. пицца сущ., кол во синонимов: 4 • кушанье (183) • лепешка … Словарь синонимов

ПИЦЦА — ПИЦЦА, ы, жен. Кушанье тонкая лепёшка из теста с запечёнными на ней под соусом кусочками мяса, сыра, овощей, грибов. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

ПИЦЦА — пирог с сыром, овощами и др. у итальянцев … Этнографический словарь

пицца — пицца, пирог с сыром, овощами и др. у итальянцев … Энциклопедия «Народы и религии мира»

Пицца — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 17 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

Пицца-2 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пицца): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

ПИЦЦА — (ит. pizza). Вид итальянского быстровыпекаемого открытого пирога. Для пиццы характерно повышенное содержание дрожжей (60 г на 1 кг муки, в то время как обычное содержание от 35 до 50 г на 1 кг). Состав теста. 250 г муки, 15 г… … Большая энциклопедия кулинарного искусства

Источник статьи: http://translate.academic.ru/%D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D0%B0/it/ru/

Пицца (перевод итальянских названий)

сентябрь 2018

Pizza (в переводе с итальянского «Пирог, Торт»)

Настоящая итальянская пицца должна выпекаться в печи на дровах: по-итальянски forno a legna [форно а ленья].

В Италии очень много пицц, я перечисляю только основные и те, которые нравятся итальянскому переводчику:

focaccia, stria — просто тесто, по-русски лепёшка
baby [ бэйби ] — «детская», небольшая пицца; обычно невыгодно брать по деньгам
ai frutti di mare — с морскими гадами
bufala [ буфала ] — тоже самое, что и margherita, но только сыр моццарелла из молока буйволиц, а не обычных коров
calzone [ кальцоне ] — дословный перевод «носок», закрытая пицца, этакий мегапельмень — чебурек_переросток с сыром и ветчиной внутри
caprese [ капрэзэ ] — томатная паста, моццарелла, свежие помидоры, базилик
capricciosa [ каприччоза ] — в переводе с итальянского «капризная»: томат, моццарелла, грибы, ветчина, артишоки
cruda [ круда ] — смотри prosciutto crudo
diavola [ дьявола ] — с острой салями, «дьявольская»
focaccia [ фокачча ] — лепёшка, просто тесто от пиццы, без всего
frutti di mare — пицца с морскими гадами
funghi [ фунги ] — с грибами
margherita [ маргерита ] — тесто, томатная паста, сыр моццарелла; Итальянская Классика; итальянцы и переводчики предпочитают именно эту пиццу
marinara — просто тесто и томатная паста
napoletana, napoli — неаполитанская, это значит с кильками (по-итальянски acciughe, они же анчоусы) и с каперсами (по-итальянски capperi)
prosciutto [ прошутто ] — с варёной ветчиной
prosciutto e funghi [ прошутто э фунги ] — варёная ветчина и грибы
prosciutto crudo [ прошутто крудо ] — с сырокопчёной ветчиной
quattro formaggi [ кватро формаджи ] — четыре сыра: моццарелла, пармезан, горгондзола (с плесенью) и ещё какой-то. Вкусно и жирно.
quattro stagioni [ кватро стаджони ]— в переводе на русский «четыре сезона», поделена на 4 части: с кильками, с грибами, с ветчиной и ещё с чем-то. Итальянский переводчик не рекомендует.
romana — римская пицца, тоже с кильками
salmone — пицца с лососем
salame piccante — с острой колбасой типа салями
tirolese — по-итальянски «из Тироля»: моццарелла, копчёный сыр scamorza, грибы, тирольская сырая чуть подкопчёная ветчина speck
vegetariana — вегетарианская пицца с овощами
viennese [ вьеннезе ] — с кусочками сосисок
wurstel — с кусочками сосисок

Пицца с собой по-итальянски

По итальянски пицца с собой будет PIZZA DA ASPORTO, дословный перевод: «пицца на вынос».

Pizza da asporto Так пишется по-итальянски пицца на вынос. Вы часто можете увидеть эти слова в итальянской пиццерии. [пицца да аспорто] Это произношение с транскрипцией.

Устный перевод можно прослушать, нажав здесь: .

Пицца с доставкой на дом в Италии

По итальянски пицца с доставкой будет PIZZA A DOMICILIO. По наблюдениям русского переводчика, эта услуги в Италии мало чем отличается от услуг в Москве. Стоит это недорого, а качество лучше.

Pizza a domicilio Так пишется по-итальянски пицца на вынос. Дословный перевод на русский: «пицца по месту жительства». [пицца а домичилио] Это произношение с транскрипцией.

Устный перевод можно прослушать, нажав здесь: .

Кусок пиццы

Un trancio di pizza [ун транчо ди пицца] — если речь идёт о квадратном куске, который отрезается от огромной пиццы, выпекаемой на целом противне в супермаркетах, кулинариях и пр..

Uno spicchio di pizza [уно спиккьо ди пицца] — если речь идёт о куске обычной круглой пиццы .

Рецепт пиццы

Перевод классического итальянского рецепта пиццы с поправками на русские реалии можно прочитать >> ТУТ > ДЕСЕРТЫ 07.06.18 , Татьяна
Отзыв: Великолепно! Надеюсь в Италии это все мне очень пригодится! Спасибо

Источник статьи: http://italiano-perevod.ru/kakaya-italia/eda_v_italii/menu/pizza.html

Как пишется пицца по итальянски

pizza — pizza … Dictionnaire des rimes

Pizza — Saltar a navegación, búsqueda Pizza margarita … Wikipedia Español

Pizza — mit Tomaten, Käse, Pilzen und Zwiebeln Pizza ist ein vor dem Backen würzig belegtes Fladenbrot aus einfachem Hefeteig aus der italienischen Küche. Die heutige, international verbreitete Variante mit einer Tomatensauce und Käse als Basis stammt… … Deutsch Wikipedia

pizza — [ pidza ] n. f. • 1868; mot it. ♦ Préparation de pâte à pain garnie de tomates, anchois, olives, mozzarella, etc., originaire de Naples (⇒aussi pissaladière). Pizza napolitaine. Four à pizzas. ● pizza nom féminin (italien pizza) Galette italienne … Encyclopédie Universelle

Pizza — Sf Gericht aus mit Käse, Tomaten usw. belegtem Hefeteig std. exot. ass. (20. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus it. pizza, dessen weitere Herkunft nicht sicher geklärt ist. Lokalbildung: Pizzeria. Ebenso nndl. pizza, ne. pizza, nfrz. pizza, nschw.… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

pizză — PÍZZĂ, pizze, s.f. Un fel de tartă din aluat, garnisită cu roşii, ciuperci, caşcaval, şuncă, peşte etc. [pr.: ţă] – Din it. pizza. Trimis de cata, 05.03.2005. Sursa: DEX 98 … Dicționar Român

pizza — 1935, from It. pizza, originally cake, tart, pie, of uncertain origin. Klein suggests a connection with M.Gk. pitta cake, pie, from Gk. pitta pitch. See also PITA (Cf. pita) … Etymology dictionary

pizza — <><>[wym. picca] <><>rz. ż IIc <><> włoska potrawa: dość duży, płaski placek pieczony z różnymi dodatkami, np. mięsem, grzybami, warzywami i serem : <><>Pizza z pieczarkami, krewetkami … Langenscheidt Polski wyjaśnień

pizza — ☆ pizza [pēt′sə ] n. [It, prob. substitution of pizza, point, edge, for ModGr pitta, cake] a baked Italian dish consisting of flattened bread dough covered variously with herbs, fresh vegetables, or, typically in the U.S., with tomato sauce,… … English World dictionary

Pizza — Pizza, Lieblingsspeise der Bewohner Neapels und Siziliens, ein Kuchen aus Weizenbrotteig mit aufgebogenen Rändern und belegt mit Sardellen, Tomaten, weichem Schafkäse, sein gehackten Kräutern und Salz. Über das Ganze wird reichlich Öl gegossen … Meyers Großes Konversations-Lexikon

Источник статьи: http://translate.academic.ru/pizza/it/ru/