Как пишется анпенгольд по русскому

Как пишется анпенгольд по русскому

Alpen Gold — Логотип бренда Alpen Gold Alpen Gold (англ. Alpen Gold) бренд кондитерских изделий, принадлежащий компании Kraft Foods. Под данной торговой маркой представлены такие кондитерские изделия как молочный шоколад, мороженое, печенье,… … Википедия

Alpen — Alpen, (aus dem celtischen alb, hoch,) das große mitteleuropäische Hochgebirge, das sich von dem Rhonethale bis an die Donauebene und das adriatische Meer erstreckt, als dinarisches Gebirge aber bis an den Hämus ausläuft; seine Länge beträgt… … Herders Conversations-Lexikon

Gold-Schwingel — Systematik Monokotyledonen Commeliniden Ordnung: Süßgrasartige (Poales) Familie: Süßgräser (Poaceae) … Deutsch Wikipedia

Alpen-Ringelspinner — Raupe von Malacosoma alpicola Systematik Klasse: Insekten (Insecta) Ordnung … Deutsch Wikipedia

Alpen Suite Hotel — (Мадонна ди Кампильо,Италия) Категория отеля: 5 звездочный отель Адрес: Viale Dolo … Каталог отелей

Gold — (Aurum), nächst Eisen und Aluminium das am weitesten verbreitete, meist aber in geringer Menge vorkommende Metall. 1) Vorkommen (mineralogisch und geologisch). G. findet sich meist gediegen und dann fast immer legiert mit Silber, auch mit Eisen,… … Meyers Großes Konversations-Lexikon

Alpen (Geographie) — Alpen (Geographie), ein für die physische Geographie bedeutender Name. Er bezeichnete früher nur das große Centralgebirge der Schweiz mit seinen Ausläufern in Tyrol, Kärnthen und Steiermark; jetzt aber nennt man alle großen Berggruppen, sobald… … Damen Conversations Lexikon

Gold-Fingerkraut — (Potentilla aurea) Systematik Eurosiden I Ordnung: Rosenartige (Rosales) … Deutsch Wikipedia

Gold-Pippau — (Crepis aurea) Systematik Ordnung: Asternartige (Asterales) Familie: Korbblütle … Deutsch Wikipedia

Alpen — Alpen, Gebirg, 1) (Alpes, a. Geogr.). Den Namen erklärten Einige aus dem Celtischen so v.w. hohe Berge, Andere aus dem Altitalienischen so v.w. weiße Berge (wegen des fortwährenden Schnees auf ihren Gipfeln). Dieß Gebirge, früher mit unter dem… … Pierer’s Universal-Lexikon

Alpen (Gemeinde) — Wappen Deutschlandkarte … Deutsch Wikipedia

Источник статьи: http://translate.academic.ru/alpen%20gold/en/ru/

Alpen Gold

Alpen Gold — бренд кондитерских изделий, созданный Stollwerck AG для рынков бывших социалистических стран и проданный компании Kraft Foods (теперь — Mondelēz International). Под данной торговой маркой представлены такие кондитерские изделия, как шоколад, мороженое, печенье, конфеты.

Alpen Gold

Начало использования

Продукция компании представлена только в некоторых странах СНГ (России, Казахстане и Белоруссии) и в Польше.

Название торговой марки переводится как — Альпийское золото, однако продукция не имеет никакого отношения к Альпам. Все заводы расположены лишь на территории стран Восточной Европы.

История Править

15 июля 1997 года немецкой Stollwerck AG был введён в эксплуатацию завод по производству шоколада в городе Покров Владимирской области, на которой начато производство шоколада Alpengold.

В 2001 году американская компания Kraft Foods Inc. и владелец Stollwerck Ганс Имхофф подписали соглашение о передаче прав на производственные мощности и бренды последней в трех странах: России (Покров), Польше (Познань) и Венгрии (Будапешт). При этом Stollwerck AG продал Kraft Foods Inc. и российский шоколадный бренд Alpengold. (источник: www. sostav.ru/articles/2001/08/15/mark3-1408).

В сентябре 2012 года вышел в свет рекламный проморолик продукции Alpen Gold — «Грузовой самолет», созданный Ogilvy&Mather Russia[3]. Ролик вышел под слоганом: «Оптимизм в твоих руках!». Его можно видеть на национальных ТВ-каналах. Ролик посвящён выходу нового вкуса шоколада.

В декабре 2012 года выпущено продолжение сентябрьского рекламного ролика. Продолжение названо «Остров»

Представительства Править

На рынке России Править

Российская линейка продукции представлена шоколадными плитками от 90 до 100 граммов весом. В зависимости от региона России, ориентировочная цена 20,5 — 100 рублей. Срок годности продукта варьируется от 9 до 12 месяцев.

Alpen Gold относится к сегменту шоколадных плиток, которая составила в 2007 году 36,3 % от общего рынка шоколада в стоимостном выражении (House Hold Panel, Gfk, Россия, 2008).

Сегмент шоколадных плиток вырос на 2,2 % в объемном выражении с 2006 по 2007 год, и значительно сильнее — на 11,7 % — в стоимостном выражении за этот же период (AC Nielsen, 2002—2007). Это опережение стоимостного показателя роста показателя по объёму объясняется стремлением потребителей переключиться на более дорогие марки шоколадных плиток по мере роста доходов населения.

Изначально выпускалось всего два вида шоколада:

Позже линейка была расширена и теперь бренд составляет 16 видов:

Специально выпускаются шоколадки уменьшенных размеров. Их форма позволяет легко убрать продукт в карман рубашки или куртки. Мини-шоколадки:

• Alpen Gold Express «Фундук и мюсли», (45 грамм)
• Alpen Gold Express «Молочный», (45 грамм)
• Alpen Gold Express «Фундук и вафля», (45 грамм) (до 2010 года)

А также 200 граммовые плитки, самые большие шоколадные плитки в коллекции Alpen Gold:

В 2014 году была представлена новая линейка шоколадок «Alpen Gold Max fun»(160 грамм) . На данный момент это — самые большие шоколадки, производимые компанией. Средняя стоимость одной шоколадки сотовляет 89-100 рублей. Серия Max fun представлена тремя шоколадками:

• Взрывная карамель, мармелад, печенье;
• Попкорн, взрывная карамель, мармелад со вкусом колы;
• Арахис, разноцветные драже, карамель.

Бисквитное печенье Alpen Gold Chocolife представлено пятью вкусами: Alpen Gold Chocolife «Апельсин», Alpen Gold Chocolife «Вишня», Alpen Gold Chocolife «Клубника» Alpen Gold Chocolife «Лесные ягоды», Alpen Gold Chocolife «Абрикос». Каждая упаковка печенья весит 136 граммов. Ориентировочная цена 50 — 55 рублей. Также в линейке Alpen Gold Chocolife представлено песочное печенье, покрытое молочным шоколадом. Вес упаковки 150 граммов. Ориентировочная цена 55 рублей.

С 2008 года на российском рынке представлено мороженое. Мороженое данного бренда бывает четырёх вкусов: Alpen Gold Эскимо в молочном шоколаде с фундуком, Alpen Gold Батончик в тёмном шоколаде Черника, Alpen Gold Рожок в молочном шоколаде с фундуком, Alpen Gold Эскимо в тёмном шоколаде.

Также выпускаются наборы конфет Alpen Gold Composition ассорти. Вес продукта 204 грамма, цена в районе 130—150 рублей.

В конце марта 2013 года на российском рынке появился новый продукт компании Крафт Фудс: Alpen Gold Tempo — маленький батончик, состоящий из вафли, покрытой шоколадом. Батончик Alpen Gold Tempo доступен в двух форматах: стандартный — 22 г и в большой упаковке — 38 г.

На рынке Польши Править

Логотип бренда Alpen Gold в Польше.

В Польше продукция представлена шоколадными плитками. В сравнении с Россией, в Польше другой ассортимент, и дизайн упаковок. Плитки бывают весом по 100 и 90 грамм, виды: Alpen Gold «Горький с малиновой начинкой«, Alpen Gold «Молочный«, Alpen Gold «Молочный с карамелью«, Alpen Gold «Молочный с орехами«, Alpen Gold «Белый«, Alpen Gold «Молочный с трюфелем«, Alpen Gold «Молочный с клубникой«, Alpen Gold «Молочный с изюмом и орехами«, Alpen Gold «Extra горький«.

На рынке Украины Править

В 1996 году Евгений Дверис и Вениамин Демченко купили линию по производству шоколада, на которой выпускали плитки Alpen Gold по лицензии немецкой компании Stollwerсk, однако впоследствии распродали свой бизнес и ушли с рынка.

На рынке Украины сейчас продукция под брендом Alpen Gold не продаётся. ЧАО «Монделис Украина» производит шоколад на рынке Украины на Тростянецкой шоколадной фабрике «Украина».

ЧАО «Монделис Украина» является одним из лидеров на рынке пищевых продуктов Украины в категориях кофе, изделий из шоколада, соленых снеков и печенья. Компания работает на рынке Украине с 1995 года. В состав предприятия входят Тростянецкая шоколадная фабрика «Украина» и дочернее предприятие ООО «Чипсы Люкс».

Продукция «Монделис Украины» представлена ​​на рынке Украине торговыми марками: «Корона», MILKA, «ЛЮКС», JACOBS, CARTE NOIRE, «МИШКА «Барни»,»Belvita! Доброе Утро», TUC, OREO, PICNIC, DIROL, HALLS, TASSIMO.

С 2003 года «Монделис Украины» отвечает за развитие бизнеса на рынке Молдовы, а с 2005 года — на рынках Беларуси, Грузии, Армении и Азербайджана. А с 2008 г. — на рынках Казахстана, Узбекистана, Кыргызстана, Таджикистана, Туркменистана и Монголии.

В компании работает около 1800 сотрудников.

Источник статьи: http://edopedia.fandom.com/ru/wiki/Alpen_Gold

Печенье альпен гольд с джемом. Печенье Alpen Gold ChocoLife Лесные ягоды

Существуют объемы, 90,100 и 200 грамм, а также Alpen Gold Express — 45 грамм

Чем новый вкус выгодно отличается от шоколада, представленного в продаже?

ü Это новинка от лидера в сегменте шоколада

ü Уникальный вкус в сегменте шоколадных плиток

ü Привлекательная упаковка

ü Удивительный вкус и текстура продукта

Описание продукта : уникальное сочетание белого шоколада с дробленым миндалем и кокосовой стружкой – Alpen Gold Миндаль и кокос.

90г; Размеры стандартной плитки АГ

Слоган промо-кампании: «ОПТИМИЗМ В ТВОИХ РУКАХ!»

Мы верим, что жизнь станет лучше, если проживать ее с полной отдачей, и мы отстаиваем право каждого на создание собственной, яркой истории жизни. Вы замечали, что счастливые люди смотрят на все с оптимизмом? Для них все проблемы решаемы, а препятствия преодолимы. Важна не сама ситуация, а наше отношение к ней. Позитивный взгляд помогает увидеть жизнь с новой, более яркой стороны. А ведь такая помощь совсем близко – в нескольких кусочках шоколада Alpen Gold!

Наша миссия – убрать из жизни обыденность, избавить от скуки, устранить серость, ведь жизнь, наполненная красками – это жизнь, в которой нет места сожалению. Мы верим, что искра позитивности может вдохновить человека, привнеся яркие краски в каждый, даже самый обыденный день.

Аlpen Gold Миндаль и Кокос – это шоколад, призванный помочь увидеть жизнь с новой более яркой стороны, потому что мы верим, что оптимизм открывает новые возможности. Мы верим, что позитивное отношение к жизни делает ее лучше и приятнее и приглашаем всех прикоснуться к блестящим возможностям, которые на нас открыты и попробовать на вкус всю полноту жизни.

Ассортимент шоколада Альпен Гольд

• Шоколад молочный «Альпен Гольд» с начинкой со вкусом капучино 90г
• Шоколад молочный «Альпен Гольд» с чернично-йогуртовой начинкой 90 г
• Шоколад молочный «Альпен Гольд» с клубнично-йогуртовой начинкой 90 г
• Белый шоколад «Альпен Гольд» с дробленым миндалем и кокосовой стружкой 90г
• Alpen Gold «Два шоколада», 90 гр.
• Alpen Gold Express «Цельный фундук и два шоколада», 60 гр.
• Alpen Gold Express, «Арахис и хлопья в шоколаде», 50 гр.
• Alpen Gold «Фундук», 100 гр.
• Alpen Gold «Фундук и Изюм», 100 гр.
• Alpen Gold «Молочный шоколад», 100 гр.
• Alpen Gold «Черника с йогуртом», 90 гр.
• Alpen Gold «Клубника с йогуртом», 90 гр.
• Alpen Gold «Арахис и кукурузные хлопья, 100 гр.
• Alpen Gold «Темный шоколад», 100 гр.
• Alpen Gold «Фундук и Хрустящая Вафля», 100 гр.
• Alpen Gold «Трюфель», 90 гр.
• Alpen Gold Express «Фундук и Мюсли», 45 гр.
• Alpen Gold «Фундук и изюм», 200 гр.
• Alpen Gold Express «Молочный», 45 гр.
• Alpen Gold «Фундук», 200 гр.
• Alpen Gold «Цельный Фундук», 200 гр.
• Alpen Gold «Фундук и изюм», 200

1. Альпен Гольд где он производится?

Город Покров Владимирской области

Мало кто из российских сластен не пробовал шоколад Альпен Гольд, а уж слышали о нем, пожалуй, все. Большой ассортимент шоколадного продукта оставляет простор для выбора, а вкусовые качества лакомства способны угодить самому взыскательному гурману. Откуда появилась шоколадка с названием, ассоциирующимся с красивейшими в Европе горными вершинами?

Шоколад Альпен Гольд (Alpen Gold): история производства

«Альпен Гольд» – кондитерский бренд, созданный в конце XX века для рынка постсоциалистических стран. В дальнейшем он был продан компании Kraft Foods (ныне «Монделис»). Данная торговая марка представляет разнообразные изделия кондитерской направленности: шоколад, конфеты, мороженое и печенье.

Продукция «Альпен Гольд» предоставлена к продаже не во всех странах СНГ. Так, шоколад можно найти на прилавках магазинов Казахстана, России, Киргизии, Белоруссии и Польши.

Название бренда дословно переводится как «альпийское золото». Хотя формально непосредственного отношения к Альпам компания не имеет, и все ее фабрики находятся в странах Восточной Европы. Тем не менее, верхушка Альп довольно длительное время красовалась на обертке выпускаемых плиток. В настоящее время эмблемой шоколада этой марки является радуга. Поменялся и слоган компании – помпезная фраза «Настоящее золото Альп» сменилась жизнеутверждающем девизом «Оптимизм в твоих руках!».

Краткая история бренда:

• Бренд «Альпен Гольд» бы создан в 1992 году.
• В июле 1997 года в городе Покров была введена в эксплуатацию фабрика по созданию шоколада. Так было положено начало производству этого продукта на территории России.
• В 2001 году бренд Alpen Gold был выкуплен (позже «Монделис»). Отныне шоколад и другие лакомства этой марки начали производиться в России (Покров), Венгрии (Будапешт) и Польше (Познань).

Именно по инициативе новой компании-владельца в Покрове был воздвигнут первый во всем мире памятник шоколадке.

Развитие бренда с годами достигает все больших высот. Так, на рекламную компанию фирма тратит солидные средства. В сентябре 2012 года был представлен рекламный ролик, приуроченный к выпуску нового вида шоколада «Альпен Гольд».

Состав, калорийность и пищевая ценность

Шоколадка «Альпен Гольд» – лакомство не из диетических Калорийность его составляет 522 единицы на каждые 100 грамм продукта.

Пищевая ценность лакомства:

В составе шоколада «Альпен Гольд» содержатся:

В зависимости от вида шоколада в состав могут входить и другие компоненты.

Большинство из них довольно калорийны и «приписывают» к основным показателям калорийности такие значения:

• капучино – плюс 17 ккал;
• арахис с крекером – плюс 3 ккал;
• клубничный или черничный йогурты – плюс 31 ккал;
• фундук – плюс 10 ккал.

Состав молочного шоколада

Итак, приведем пример состава плитки «Альпен Гольд». Молочный шоколад с добавлением фундука в 100 граммовой упаковке содержит: сахар, измельченный порошок и масло какао, молоко цельное сухое, а также его сыворотку и жир, обжаренный лесной орех, стандартные эмульгаторы — соевый лецитин, Е 476, идентичный натуральному ароматизатор ванили. Возможно наличие в составе фрагментов арахиса и зерен пшеницы.

Содержание остатков в массе шоколадной: сухого какао — около 25 %, в том числе обезжиренного — примерно 3 %, молока — не меньше 20 %. При пищевой аллергии на белок следует отказаться от употребления. Молочный жир составляет около 5 % общей массы. Шоколад «Альпен гольд», фото его представлено выше, обладает следующими показателями пищевой ценности на 100 грамм продукта: белков — 6,4 г, углеводов — 57,9 г, из них сахара — 55,7 г, жиров 30,3 г, из которых насыщенные кислоты составляют — 15,5 г, волокон — 0,6 г, натрия — 0, 14 г. Количество калорий в данной порции — 532.

Все виды представленного шоколада

Шоколадки «Альпен Гольд» в России представлены плитками весом приблизительно 100 грам. Средняя стоимость продукта составляет около 100 руб., а срок годности находится в пределах 9 – 12 месяцев.

В самом начале своего создания линейка включала два вида шоколада: с фундуком и с фундуком и изюмом.

Со временем серия становится все шире и на данный момент представлена 19 видами (были созданы с 2009 по 2014 год), среди которых:

• печенье и изюм;
• темный шоколад;
• молочный шоколад;
• черника и йогурт;
• клубника и йогурт;
• фундук и хрустящие вафли;
• капучино;
• трюфель;
• арахис и кукурузные хлопья;
• апельсин и бренди;
• арахис и крекер;
• «Альпен Гольд» 2 шоколада, миндаль и кокос (считается единственной белой плиткой, выпущенной брендом);
• соленый миндаль и карамель;
• темный шоколад + малина + йогурт;
• темный шоколад + вишня + миндаль;
• «Альпен Гольд» + «Орео» (линейка, созданная в 2020 году);
• «Альпен Гольд» + «Орео» с арахисовой пастой.

Мини-плитки Alpen Gold Express 45 г:

Макси-Плитки 200 г:

Плитки «Макс-фан» 160g (линейка, созданная в 2014 году):

• молочный шоколад;
• горький шоколад
• мармелад + печенье + взрывная карамель;
• попкорн + взрывная карамель + мармелад + Кола;
• драже + арахис +карамель.

Последнее изобретение компании – компактные сытные батончики «Альпен Гольд». Такой шоколадный батончик очень вкусен, питателен и удобен. В качестве перекуса его с легкостью можно брать на работу, учебу и т. д.

Сочетание некоторых компонентов может показаться странным или даже неуместным (например, карамель и соленый крекер). Тем не менее, именно такие смелые и незамысловатые кулинарные решения придают плиткам ни с чем ни сравнимый пикантный вкус.

Достоинства печенья: мнения покупателей

Из всех Alpen Gold Chocolife самым популярным является бисквит с начинкой и шоколадной глазурью. Отзывы покупателей только подтверждают это. Alpen Gold (печенье) нравится им за то, что:

• оно вкусное, напоминающее домашний бисквитный пирог;
• в меру сладкое, имеет фруктовое желе в качестве наполнителя;
• мягкое, приятно пахнет;
• все изделия с любой начинкой идеально гармонируют по вкусу с чаем или молоком.

Кондитерские изделия с шоколадными кусочками Alpen Gold фундуком, шоколадными каплями) нравятся покупателям по следующим причинам:

• они хрустящие и рассыпчатые;
• в них много добавок (шоколада, орехов, изюма);
• так вкусно, что незаметно съедается целая пачка.

Относительно печенья с плиткой молочного шоколада покупатели единогласно высказались положительно. Они отмечают, что Alpen Gold Chocolife в этой линейке:

• имеет приятный, не приторный вкус;
• неплохой состав с минимальным числом E-добавок;
• печенье хрустящее, но не крошится;
• радует толстый слой настоящего молочного шоколада.

Польза и вред десерта

Польза лакомств «Альпен Гольд» состоит в их дополнительных компонентах:

• фундук – источник полезных для организма жирных кислот;
• капучино – заряжает бодростью, помогает бороться с депрессией и стрессом;
• изюм – доставляет организму большое количество витаминов и полезных веществ и проч.

Основным противопоказанием к употреблению шоколада «Альпен Гольд» является непереносимость лактозы (этот аспект в особенности касается молочного шоколада). Также не стоит забывать, что шоколад, в частности молочный, включает в себя большое количество сахара, которое может отрицательно повлиять на фигуру и здоровье в целом.

Бесконтрольное употребление шоколада способно спровоцировать ожирение.

Таким образом, «Альпен Гольд» не имеет прямого отношения к одноименным горным вершинам, что, однако, не сказывается на вкусовых качествах продукта – шоколад действительно вкусен и питателен. Кроме того, обширная линейка продукции позволяет выбрать самое любимое и приемлемое конкретному покупателю сочетание компонентов. Дополнительным бонусом является формат плиток – от 45-граммовых «малышек» до настоящих гигантов весом в 200 грамм. Для перекусов вполне подойдут компактные батончики «Альпен Гольд» с различными вкусами.

В жизни нам всегда чего-то не хватает: погода плохая, работа напряженная, времени – слишком мало. Но если речь заходит о шоколаде – недовольных не остается. Нет, правда, покажите человека, который добровольно откажется от кусочка шоколадки.

Не так давно (в исторических масштабах) выбор был не так чтобы велик. Но современному ассортименту магазинов можно просто позавидовать. А шоколад некоторых производителей может даже занимать несколько прилавков. Среди таких «популистов» – .

Как это было

Это бренд с не самой типичной историей. Детище компании Stollwerck AG, Альпен Гольд был задуман, чтобы покорить страны бывшего соцлагеря. В настоящее время продукция выпускается в России, Белоруссии, Украине. Под раздачу попала и Польша.

Началом истории этого кондитерского изделия в России называют 1992 и 1994 гг. Хотя первый был открыт в г. Покров только в 1997 году.

В 2001 году все права на бренд были отданы американцам. Подсуетилась компания Kraft Foods (в настоящее время Mondelēz International), которая также прибрала к рукам и производственные мощности в Польше и Венгрии. По ее инициативе в 2009 году в Покрове был поставлен первый в мире памятник шоколаду.

Сколько калорий в шоколаде на сто его грамм в ккал?

Аленка

Киндер — шоколад

Альпен Гольд

Милка

Мерси

Россия щедрая душа

Несквик

Макс фан

Милки вей

АЛЬПЫ – ШВЕЙЦАРИЯ – ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ШОКОЛАД

Кстати, на современной упаковке гор вы уже не найдете. Их заменили радугой. Ушли горы и с упаковок шоколада, производимого в Европе. Несколько раз поменялся и слоган: «Настоящее золото Альп» постепенно трансформировалось в «Оптимизм в твоих руках!»

Современная линейка шоколада «Alpen Gold» представлена широким ассортиментом стандартных шоколадных плиток. Единственное их отличие в весе – это не традиционные 100, а уменьшенные 90 граммов.

По сравнению с ними чуть «подрос» сравнительно новый вид – молочный шоколад «Alpen Gold Oreo», в котором целых 95 г.

Есть у по 200 г: просто с фундуком, фундуком и изюмом и с целыми орехами. Для тех, кому требуется увеличенная порция.

Недалеко от них ушли по весу фантазийные «Alpen Gold Max Fun»:

• взрывная карамель, мармелад, печенье;
• арахис, разноцветные драже, карамель;
• кола, попкорн, взрывная карамель.

В этих плитках содержится 160 г радости. Согласно мнению производителя, должно хватить на всех.

И последний вариант – удобный батончик весом 38 г. Он позиционируется, как отличный вариант для перекуса. И правда, этот батончик действительно шоколадный. Его удобно взять на работу, в школу, на экзамен и т. п.

Alpen Gold Chocolife: недостатки

Покупателей, которым абсолютно не понравилось печенье отAlpen Gold Chocolife, найти очень сложно. Причем это не зависит от выбранного вида или вкуса продукта. Тот, кто однажды попробовал Alpen Gold (печенье), хотел бы купить его снова. Среди недостатков представленных кондитерских изделий сладкоежки отмечают такие:

• неполезный состав;
• высокая калорийность;
• маленькая по объему упаковка;
• высокая цена.

Поскольку печенье очень вкусное, как правило, съедается оно почти сразу. А это риск получить сразу 360-500 ккал за 100 грамм. Тем, кто следит за своим весом, нужно контролировать количество съедаемого печенья. В противном случае можно быстро набрать пару лишних килограмм.

Следите за ассортиментом

Однозначно хорошо то, что шоколад «Альпен гольд» радует нас большим количеством видов. Каждый найдет себе что-нибудь по вкусу: молочный, темный, с начинками и добавками, большой и маленький, классический и экзотический. Плюс ассортимент время от времени пополняется новыми видами.

Весь ассортимент можно разделить на виды:

Молочный:

Общий состав для всех молочных видов:

• конечно же, сахар, без которого шоколад был бы горьким;
• традиционные для качественного шоколада тертое какао и масло какао;
• молочные продукты (продукт же молочный): сухое цельное молоко и сыворотка, а также жир;
• лецитин соевый (эмульгатор), чтобы все это соединить в однородную массу;
• ароматизатор «Ванилин» для вкуса – идентичный натуральному.

В линейке молочного шоколада основные позиции следующие:

Вид Дополнительные ингредиенты:

• Без начинки
• Фундук. К основным ингредиентам производитель добавил обжаренный фундук кусочками.
• Фундук + изюм. Классическое сочетание шоколада и орехов (фундук) дополнено изюмом.
• Соленый арахис + крекер. В этом шоколаде вы найдете на традиционные орехи, а арахис обжаренный соленый (на пальмовом масле с солью). Плюс хрустящие кусочки крекера. Состав его самый обычный: мука, жир, солодовый и глюкозный сиропы, соль морская!, сахар, разрыхлители и ароматизатор.
• Соленый миндаль + карамель. Еще один вариант с солеными орехами. На этот раз это миндаль, также обжаренный соленый, также на пальмовом масле с солью, плюс частички карамели, которую готовят из сахара и глюкозного сиропа с добавлением пищевой соды, чтобы карамель была более воздушной и хрупкой.
• Арахис + разноцветные драже + карамель. Max Fun – уникальная серия, благодаря входящим в его состав ингредиентам. Это уже не просто орехи (арахис), но также конфетки с шоколадной начинкой в яркой, разноцветной глазури (драже), плюс карамель с апельсиновым вкусом.
• Взрывная карамель + мармелад + печенье. Еще один Max Fun. В составе, помимо основных ингредиентов, карамель-шипучка, приготовленная из сахара и глюкозного сиропа с добавлением лактозы, овсяное печенье, если не распробуете, то оно с карамельным вкусом, и мармелад жевательный в виде различных фигурок, приготовленных на желатине и натуральном соке.
• Кола + попкорн + взрывная карамель. На самом деле, кола – не кола вовсе, а мармелад с соответствующим вкусом, также добавлена дробленная кукуруза, предварительно обжаренная на растительном масле с добавлением соли, и взрывная карамель из тех же ингредиентов (см. №7).

Т. к. весь шоколад готовится в рамках одних и тех же производственных мощностей, то все продукты, независимо от основного состава, могут содержать следующие аллергены или их следы: глютен (пшеничная мука), различные орехи (особенно, арахис), различные молокопродукты, яичные продукты.

Молочный с начинкой:

Подвиды молочного шоколада того же состава, но с добавлением различных начинок, можно выделить в отдельную группу. В ней несколько представителей:

• йогуртовый с черникой;
• йогуртовый с клубникой;
• с капучино;
• с OREO;
• с OREO со вкусом арахисовой пасты.

В составе йогуртовых вкусов обязательно присутствует молочные продукты: молочный жир, сыворотка, непосредственно сухое молоко, а также сухой йогурт. Важный компонент – фруктовый порошок и ароматизаторы, которые и придают аромат начинке.

Начинка «Капучино» получается добавлением к молочным продуктам соответствующего ароматизатора.

Два последних вкуса – самые новые, и начинка в них более комплексная: к молочной основе, состоящей все из тех же ингредиентов, добавлены кусочки печенья Oreo.

Темный:

Как ни странно, основной состав темного шоколада нисколько не отличается от его молочного собрата. Возможно, дело в количестве ингредиентов, но они следующие: больше всего сахара; чуть меньше тертого какао и какао-масла; на следующем месте – сухое цельное молоко, молочная сыворотка (также сухая) и молочный жир; эмульгатор и ароматизатор завершают список.

Видов темного «альпийского золота» немного:

1. Собственно темный.
2. Темный с двойной начинкой: малина/йогурт.
3. Темный с двойной начинкой: вишня/миндаль.
4. Темный + белый.

Йогуртовая начинка ничем не отличается от аналогичной у молочного шоколада, а вот малиновый слой очень похож по составу на обычный джем. В нем, помимо сахара и глюкозного сиропа, есть сок малины, сок черноплодной рябины и пектин. И конечно, ароматизатор.

Второй двуслойный шоколад содержит миндальную пасту (а не орехи кусочками или целиком) и вишневый «джем», повторяющий малиновый в предыдущем описании, с заменой малины на вишню. Правда, в него еще добавлен спирт.

Так как темный и белый виды состоят из одних и тех же ингредиентов, то их состав полностью соответствует составу, указанному на упаковке молочного/темного.

Белый:

Единственный. Самый вкусный, по мнению большинства.

Белый шоколад, фактически, и не шоколад вовсе, если исходить из того, что в нем нет порошка какао. В составе только сахар, масло какао, молочные сыворотка и молоко сухое, жир тоже молочный, лецитин и ароматизатор.

Просто белого шоколада «Alpen Gold» не выпускает, своего единственного «блондина» они решили дополнить дробленным жареным миндалем и кокосовой стружкой. От чего вкус только выиграл.

Следует сказать, что линейка вкусов «Alpen Gold» постепенно пополняется, поэтому будем с нетерпением ждать новинок.

Как делают шоколад?

Шоколад — это продукт питания, преимущественно состоящий из смеси пасты какао-бобов, сахара и молока. Само слово «шоколад» является производным от xocolatl, означающего в переводе фразу «горькая вода». Цивилизация Ацтеков использовала слово «шоколад» для обозначения горьковатого энергетического напитка с сильным ароматом, изготовленного на основе какао-бобов и перца.

В 16-17 веке европейцы изменили метод приготовление этого напитка, добавив такие ингредиенты, как сахар и молоко. Отец современного молочного шоколада, Генри Нестле (создатель компании Nestlé) первым начал смешивать какао со сгущенным молоком и сахаром, а Рудольф Линдт (основатель компании Lindt) был пионером в производстве швейцарского горького шоколада.

Виды шоколада

В зависимости от комбинаций ингредиентов могут быть получены разные виды шоколада. Наиболее распространенными являются черный, шоколад с молоком и белый шоколад. Также существуют такие вариации, как горячий шоколад, пористый, шоколад для диабетиков и так далее. С питательной точки зрения наиболее полезным является темный, благодаря высокому содержанию флаванолов.

Флаванолы — это уникальный тип молекул, содержащихся исключительно в какао-бобах. Согласно научным исследованиям, флаванолы обладают мощным антиоксидантным действием, а также помогают организму регулировать уровень холестерина и оказывают укрепляющее влияние на сердечно-сосудистую систему. Помимо прочего, они предотвращают старение кожи и прочих тканей тела.

Какой шоколад самый полезный?

Необходимо отменить, что полезным для здоровья является исключительно натуральный темный шоколад, содержащий в составе не менее 70% какао-бобов. С питательной точки зрения подобный продукт состоит из 30% жиров, 6% белка, примерно 60% углеводов и около 3-5% воды. Также в его состав входят такие минералы, как калий и магний, плюс витамин А и витамины группы В.

В прочие виды шоколада (особенно в молочный и белый шоколад) могут добавляться дешевые растительные жиры (например, пальмовое масло), существенно уменьшающие стоимость продукта, однако не несущие никакой пользы для организмы. Важно и то, что подобный шоколад может содержать чрезвычайно вредные для обмена веществ трансжиры и большое количество сахара.

Сравнительная таблица видов шоколада (на 100 г):

Толстеют ли от шоколада?

С одной стороны, шоколад действительно является крайне калорийной пищей. Любой вид шоколада содержит не менее 500 ккал на 100 г — вдвое больше, чем хлеб (250 ккал) и в три раза больше, чем мясо (170 ккал). С другой стороны, употребление шоколада в небольших количествах (25 г в день) не способно вызвать каких-либо изменений в весе человека или в повышении уровня жира в организме.

Однако ключевую роль играет и непосредственное качество шоколада. Если настоящий темный шоколад содержит натуральные витамины и антиоксиданты, то большинство видов молочного и питьевого шоколада являются лишь калорийной бомбой, состоящей преимущественно из обычного сахара — не говоря уже о белом шоколаде, вообще не имеющем в составе какао-бобов.

Зависимость от шоколада

Научное сообщество давно спорит на тему того, существует ли шоколадная зависимость. Известно, что людям с дефицитом магния в организме, ровно как и женщинам в определенные дни менструального цикла, крайне тяжело подавить желание полакомиться шоколадом. Это, прежде всего, объясняется нехваткой магния, напрямую влияющего на производство телом гормона радости серотонина.

Другие факты

Самое главное для любой «вкусняшки» ее калорийность, т. к. именно она дает представление, сколько можно съесть без вреда.

Шоколад сам по себе весьма калорийный продукт, тем более, если сахара в нем больше, чем всего остального. Шоколад «Альпен Гольд» — не исключение.

Практически все добавки увеличивают нагрузку на наши талии:

капучино +17 ккал арахис и крекер +3 ккал фундук +10 ккал йогурт/клубника +31 ккал йогурт/черника +31 ккал Исключение составляют сухофрукты, в частности, изюм. Калорийность таких плиток опускается даже ниже 500 ккал – 493 у фундука с изюмом и 502 – у печенья и изюма. Если данные цифры имеют для вас значение, выбирайте именно такие вкусы.

Таковы основные позиции шоколада «Alpen Gold». Он, конечно, не элитный, но соотношение «цена – качество» вполне приемлемое. Попробуйте разные вкусы, и вы непременно подберете что-то для себя. А если нет – следите за новинками. Значит, ваш вкус еще впереди.

молочная сыворотка, фундук обжаренный дробленый, молочный жир,

Пищевая ценность в 100г: белки 6,4г, углеводы 57,9г (в т.ч. сахара 55,7г), жиры 30,3г (в т.ч. насыщенные жирные кислоты 15,5г), пищевые волокна 0,6г, натрий 0,14г.

Таблица калорийности различных сортов шоколада

Все мы любим шоколад. Им заедаем неприятности, им угощают детей, дарят любимым и просто лакомятся. Различные сорта шоколада имеют различную калорийность. Горький шоколад содержит меньше калорий, чем молочный, и более полезен для здоровья. Именно в нем содержится максимальное количество какао-бобов, которые так богаты микроэлементами и природными антиоксидантами, при минимальном количестве сахара.

Польза шоколада для здоровья.

Шоколад полезен для сердца, он снижает уровень холестерина в крови, снижает артериальное давление, улучшает работу мозга, повышает потенцию.

Популярный диетоло Мишель Монтиньк рекомендовал обязательно использовать шоколад в повседневном питании каждого человека. По его мнению именно шоколад способен обеспечить человека всем необходим. В какао-бобах содержатся полифенолы, которые благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему, улучшают кровоток, что уменьшает основную нагрузку на сердце. Какао препятствует разрушению эмали зубов, а какао-масло предохраняет зубы от разрушения, обволакивая их защитной пленкой. Тот факт, что шоколад нормализует давление и препятствует образованию тромбов, уже общеизвестен. Лондонские ученые подтвердили ещё один факт – оказывается, шоколад при сильном кашле может помочь даже лучше, чем таблетки.

Калорийность различных сортов шоколада.

Молочным, считается шоколад содержащий от 25 до 30 % какао-бобов. Темным, принято считать шоколад содержащий более 60-80 % какао-бобов.

Калорийность темного, или как его еще называют, горького шоколада составляет 540 калорий на 100 грамм.

Молочный шоколад более калориен – на 100 грамм в нем содержится 550 калорий.

А вот калорийность белого шоколада больше – 578 калорий на 100 грамм.

Калорийность и пищевая ценность шоколада

Калорийность одной дольки шоколада

Шоколад – высококалорийной продукт и если вы хотите похудеть вам придется отказаться от этого вкусного лакомства. Правда одну дольку в день всегда можно съесть не боясь за свою фигуру.

Так калорийность одной дольки горького шоколада составляет 36,1 калории;

Вес одной дольки белого шоколада – 4,5 грамм, а калорийность 27 калорий

Вес одной дольки Бабаевского горького шоколада – 6,7, а калорийность 37,8 кал

шоколада Аленка – вес дольки 4 грамм – калорийность примерно 21 калорий

шоколада Alpen Gold – вес 6 грамм – калорийность 31,2 калории

Для расчета калорийности других сортов следует учитывать, что примерный вес одной дольки около от 4 до 6,5 грамм и калорийность будет примерно 26 – 37 калорий.

Однако все это относиться к настоящему шоколаду, который изготовлен из натуральных какао-бобов. К сожалению в наших магазинах огромное количество подделок и состав может повлиять на окончательную калорийность продукта.

Шоколад Alpen Gold молочный с фундуком и изюмом, 100г

Состав: сахар, изюм, какао тертое, масло какао, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, фундук обжаренный дробленный, молочный жир, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизатор ванилин идентичный натуральному. Содержит фундук, молочные продукты, лецитин соевый. Может содержать следы арахиса, других орехов и пшеницы. Общее содержание сухого остатка какао в шоколадной массе — не менее 25%. Содержание сухого обезжиренного остатка какао в шоколадной массе — не менее 3%, сухого общего остатка молока — не менее 20%. Содержание молочного жира в шоколадной массе — не менее 5%. Противопоказано при индивидуальной непереносимости к белку молока. Пищевая ценность в 100г: белки 5,7г, углеводы 59,6г (в т.ч. сахара 57 ,5г), жиры 25,3г (в т.ч. насыщенные жирные кислоты 13,1г), пищевыеволокна 1,3г, натрий 0,12г.
Калорийность: 493 ккал.

Шоколад Alpen Gold темный с дробленым фундуком и хрустящей вафлей, 100г

, Россия. Состав: сахар, какао тертое, фундук обжаренный дробленый, вафля дробленая (мука пшеничная, сахар, масло подсолнечное, крахмал кукурузный, эмульгатор (лецитин соевый), разрыхлитель (гидрокарбонат натрия), соль поваренная пищевая, регулятор кислотности — лимонная кислота, добавка, препятствует слеживанию и комкованию (Е504i)), масло какао, молочный жир, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизатор ванилин идентичный натуральному. Содержит фундук, молочные продукты, лецитин соевый, глютен, пшеницу. Может содержать следы арахиса, других орехов и пшеницы. Общее содержание сухого остатка какао в шоколадной массе — не менее 40%. Противопоказано при индивидуальной непереносимости к белку молока. Пищевая ценность в 100г: белки 6,8г, углеводы 55г (в т.ч. сахара 45,6г), жиры 30,6г (в т.ч. насыщенные жирные кислоты 13,8г), пищевые волокна 1,4г.
Калорийность: 525 ккал.

Шоколад Alpen Gold молочный с печеньем и изюмом, 100г

, Россия. Состав: сахар, какао тертое, масло какао, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, печенье дробленное (мука пшеничная, сахар, сливочное масло, крахмал пшеничный, волокна пшеничные, сухое цельное молоко, соль, сухая молочная сыворотка, регулятор кислотности — лимонная кислота, улучшитель муки (цистеин), разрыхлители (карбонат аммония, гидрокарбонат натрия), ароматизатор ванилин идентичный натуральному), изюм, молочный жир, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизатор ванилин идентичный натуральному. Содержит молочные продукты, пшеницу, глютен, лецитин соевый. Может содержать следы яйца, арахиса и других орехов. Общее содержание сухого остатка какао в шоколадной массе — не менее 25%. Содержание сухого обезжиренного остатка какао в шоколадной массе — не менее 3%, сухого общего остатка молока — не менее 20%. Содержание молочного жира в шоколадной массе — не менее 5%. Противопоказано при индивидуальной непереносимости к белку молока. Пищевая ценность в 100г: белки 5,6г, углеводы 62,5г (в т.ч. сахара 57 ,7г), жиры 25,2г (в т.ч. насыщенные жирные кислоты 14,6г), пищевые волокна 0,9г, натрий 0,16г.
Калорийность: 502 ккал.

Молочное лакомство

Тем, кто предпочитает бисквитному печенью песочное, понравится новая линейка сладостей отAlpen Gold Chocolife. Это лакомство также доставит удовольствие любителям шоколада.

Хрустящее песочное печенье от Alpen Gold Chocolife с целой плиткой молочного шоколада продается в картонной коробке весом 150 грамм. Внутри упаковки находится контейнер, затянутый пленкой. Благодаря этому все изделия сохраняют свой товарный вид, не ломаются и не крошатся.

Печенье, которое используется в данной линейке, напоминает по вкусу «Юбилейное», выпускаемое тоже на этой же кондитерской фабрике «Большевик». Шоколад используется настоящий — молочный Alpen Gold. Печенье словно утопает под его толстым слоем. Кажется, что ешь и печенье, и плитку шоколада одновременно. Калорийность продукта составляет 495 ккал в 100 граммах. Пищевая ценность заключается в следующем: белки — 6,9 г, жиры — 23,5 г, углеводы — 63,5 г.

Состав продукта включает такие ингредиенты: молочный шоколад, пшеничная мука и сахар, вода, жир специального назначения, молоко сухое, глюкозно-фруктозный сироп, разрыхлитель и соль, эмульгаторы (лецитин, E 481).

Шоколад Alpen Gold молочный с арахисом и кукурузными хлопьями, 100г

, Россия. Состав: сахар, какао тертое, масло какао, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, арахис, хлопья кукурузные, молочный жир, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизатор ванилин идентичный натуральному. Содержит молочные продукты, арахис, лецитин соевый. Может содержать следы других орехов и пшеницы. Общее содержание сухого остатка какао в шоколадной массе — не менее 25%. Содержание сухого обезжиренного остатка какао в шоколадной массе — не менее 3%, сухого общего остатка молока — не менее 20%. Содержание молочного жира в шоколадной массе — не менее 5%. Противопоказано при индивидуальной непереносимости к белку молока. Пищевая ценность в 100г: белки 7г, углеводы 59,7г (в т.ч. сахара 53,8г),жиры 27,7г (в т.ч. насыщенные жирные кислоты 15,1г), пищевые волокна 1,1г, натрий 0,18г.
Калорийность: 518 ккал.

Шоколад Alpen Gold молочный с чернично-йогуртовой начинкой, 90г

, Россия. Состав: шоколад молочный (сахар, масло какао, какао терто, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, молочный жир, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизатор ванилин идентичный натуральному), начинка (сахар, заменитель масла какао, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, порошок черничный, сухой йогурт, какао-масло, какао тертое, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизаторы черничный, ванилин идентичные натуральным, молочный жир, регулятор кислотности — лимонная кислота, вода). Содержит молочные продукты, лецитин соевый. Может содержать следы арахиса, других орехов и пшеницы. Общее содержание сухого остатка какао в шоколадной массе — не менее 25%. Содержание сухого обезжиренного остатка какао в шоколадной массе — не менее 3%, сухого общего остатка молока — не менее 20%. Содержание молочного жира в шоколадной массе — не менее 5%. Противопоказано при индивидуальной непереносимости к белку молока. Пищевая ценность в 100г: белки 4,8г, углеводы 57,2г (в т.ч. сахара 55,6г), жиры 33,7г (в т.ч. насыщенные жирные кислоты 18,8г), пищевые волокна 0,3г, натрий 0,16г.
Калорийность: 553 ккал.

Шоколад Alpen Gold молочный с начинкой со вкусом капучино, 90г

, Россия. Состав: шоколад молочный (сахар, масло какао, какао тертое, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, молочный жир, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизатор ванилин идентичный натуральному), начинка (сахар, заменитель масло какао, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, какао тертое, какао-порошок, какао масло, молочный жир, эмульгаторы 9лецитин соевый, Е476), порошки фруктовые, ароматизаторы идентичны натуральным (капучино, черничный, клубничный, ванилин), сухой йогурт, регулятор кислотности — лимонная кислота), вода. Содержит молочные продукты, лецитин соевый. Может содержать следы арахиса, других орехов и пшеницы. Общее содержание сухого остатка какао в шоколадной массе — не менее 25%. Содержание сухого обезжиренного остатка какао в шоколадной массе — не менее 3%, сухого общего остатка молока — не менее 20%. Содержание молочного жира в шоколадной массе — не менее 5%. Противопоказано при индивидуальной непереносимости к белку молока. Пищевая ценность в 100г: белки 5,4г, углеводы 57,5г (в т.ч. сахара 55,8г), жиры 31,6г (в т.ч. насыщенные жирные кислоты 17,8г), пищевые волокна 1,1г, натрий 0,15г.
Калорийность: 539 ккал.

Бисквит «Alpen Gold Chocolife»

Десерт сочетает в себе начинку и воздушный бисквит, покрытый шоколадной глазурью. Начинка по консистенции похожа на мармелад: густая, нерастекающаяся масса. Наполнение самое различное:

Бисквиты аккуратно упакованы по 10 штук, общая масса — 130 грамм. Самое калорийное лакомство – апельсиновое, в нём на 100 гр. веса приходится 365 ккал. В вишнёвом и земляничном меньше всего – 355 ккал.

Источник статьи: http://mosburg.ru/pitanie/shokolad-alpen-gold-skolko-gramm.html