Каким должен быть эколого-краеведческий путеводитель?
Ежегодно Федеральным детским эколого-биологическим центром проводится Всероссийский конкурс «Моя малая родина: природа, культура, этнос» с традиционной номинацией по эколого-краеведческим путеводителям (сейчас название номинации — «Эко-гид»). Но отнюдь не всем юным экологам и их руководителям понятно, что такое эколого-краеведческий путеводитель .
Принято считать, что путеводитель – это справочный материал об определённом месте, предназначенный, главным образом, для туристов (гостей, посетителей), помогающий ориентироваться в пространстве и содержащий сведения об основных достопримечательностях. Рассматриваемое в путеводителе место может представлять собой пространство самого разного характера. Это может быть та или иная территория (парк, дендрарий, национальный парк, район, регион и т.п.), населённый пункт (город, село, деревня и т.п.), окрестности населённого пункта, музей (галерея, усадьба), храм (монастырь, мечеть и т.п.). Главное, чтобы это пространство содержало те или иные достопримечательности: музейные экспонаты, памятники природы и культуры или просто интересные объекты). Иными словами, путеводитель должен быть написан и оформлен так, чтобы у читателя-путешественника, во-первых, возникло желание приехать, а во-вторых, появилась возможность легко найти все указанные в путеводителе достопримечательности и как можно больше о них узнать.
Не надо путать путеводитель с исследовательской работой. Безусловно, работа над путеводителем включает в себя исследование, но подробно рассказывать о всех его этапах совсем не обязательно. Читателю путеводителя нужны интересные, чёткие и достоверные сведения о месте, а не то, какие шаги были предприняты, чтобы эти сведения получить.
С другой стороны, путеводитель нельзя путать с сочинением о любви к родному краю. Вполне допустимо, и даже желательно, писать путеводители в публицистическом стиле, но информации в путеводителе должно быть больше, чем рассуждений и впечатлений, факты в путеводителе важнее аргументов. Путеводитель должен быть больше похож на репортаж, чем на эссе, трактат или манифест.
Вы хотите знать больше? Читайте статью кандидата исторических наук, старшего научного сотрудника Государственного биологического музея имени К.А. Тимирязева Сергея Феликсовича Хрибара » ЭКОЛОГО-КРАЕВЕДЧЕСКИЙ ПУТЕВОДИТЕЛЬ: ЗАКОНЫ ЖАНРА» в журнале Федерального детского эколого-биологического центра «Юннатский вестник» . В архиве номеров на сайте журнала выбираете номер за июль 2018 года и на стр. 34-36 читаете статью. ЭТО СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО!
Для участников Всероссийского конкурса «Моя малая родина: природа, культура, этнос» особый интерес может представлять ориентировочный план выступления при представлении путеводителей и маршрутов (на стр. 36 — внизу слева).
Вы найдёте как в этом, так и в остальных номерах журнала много других интересных и полезных сведений для изучающих природу!
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5e44ff717c380d285fd31233/kakim-doljen-byt-ekologokraevedcheskii-putevoditel-5e60a118b10f4d2d8182cfa1
Исследовательская работа Эколого-краеведческий путеводитель по населенному пункту поселку Юловскому
рассказ о поселке Юловский
Скачать:
Предварительный просмотр:
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
средняя общеобразовательная школа №81п. Юловский
по населенному пункту поселку Юловскому
Сычева Евгения Николаевна,
Великоцкая Галина Васильевна,
Остановка№2 Школьный музей……………… ………………………….6-7
Остановка №3 Берег реки Юла..………………………………………. 7-16
Остановка № 5 «Парковая зона»…………………………………………19-38
по населенному пункту поселку Юловскому.
Как мало мы знаем о тех местах, где живём. Нам предоставляется возможность познать то, о чём мы не знаем, и обратить внимание на то, мимо чего мы проходим ежедневно и не ценим.
Каждый уважающий себя человек должен знать и любить свою малую Родину. Нельзя жить в поселке и не знать его историю.
Этот путеводитель рекомендуется для всех, кто не равнодушен к сельской местности, к ее истории, укладу жизни, чтобы люди по-новому взглянули на село, поняли, в каком красивом и богатом традициями месте мы живём.
Цель составления путеводителя :
Познакомиться с историей поселка и природным наследием участков, расположенных по берегам реки Юла.
Гипотеза: я считаю, что изучение истории и природы малой родины способствуют воспитанию патриотизма среди подрастающего поколения.
Новизна моей работы в том, что я решил совместить исторические исследования с изучением природы и представить свою работу в виде туристического путеводителя.
1.Изучить историческое прошлое поселка и степных участков, расположенных по берегам реки Юла.
2.Провести элементарное исследование распространенных растений нашей местности
3.Привлечь внимание учащихся к истории малой родины и охране её степных растений.
Объект изучения : экспонаты и архивный материал школьного краеведческого музея, степные участки по берегам реки Юла в окрестностях поселка Юловский.
- Теоретический: изучение научной и научно-популярной литературы,
- Практический: наблюдение .
Предлагаем всем пройти по составленному нами маршруту. Время посещения с мая по июль. Все фотографии сделаны автором по маршруту экскурсии или взяты из архива школьного краеведческого музея.
Край ты наш родной,
Широкий и привольный
Я навек с тобой
Всем сердцем, всей душой
Всем ветрам открытый
Ты степной раздольный
Самый хлебосольный
Юловский наш край.
Мы в долгу всегда
Перед тобой, Отчизна,
Ведь на все года
Судьба у нас одна.
Будем помнить ,люди,
В праздники и будни
Святы наши корни
Матушки Земли.
Именно словами из гимна поселка Юловский, написанным моим земляком хочется начать нашу экскурсию (приложение №1).
Наш маршрут предполагает пять остановок: «Курган» «Школьный музей», «Берег реки Юла», «Ямы», «Школа», «Парк». (приложение №1 рис. 1).
Для того, чтобы вы сориентировались, где располагается мой посёлок, я хочу вам рассказать о его географическом положении.
Граница между Европой и Азией проходит по Кумо-Манычской впадине. Поселок Юловский располагается в Азии, в 5 км от левого берега реки «Маныч», в зоне степей. А называется он так, потому что стоит на реке Юла, которая действительно юлит вокруг посёлка и катит свои воды к седому Манычу.
Если говорить об административном положении поселка «Юловский», то он располагается в юго-восточной части Ростовской области , в северной части Сальского района, на юге Восточно-Европейской равнины, в 238 км от областного центра города Ростова и 52 км от районного центра г.Сальска. (приложение № 1 рис.2)
На окраине нашего посёлка располагается курган. Все жители посёлка знают о нём. Зимой дети катаются по нему на санках. И никто не задумывается о том, что это за холм, как он здесь появился и что находится внутри него. Я решил провести своё расследование и ответить на все интересующие меня вопросы. Вот, что мне удалось узнать.
Степной край Донской области имеет древнюю и славную историю. Дикое поле, как звали Сальские степи в давние времена, помнит сарматов (приложение 1 рис. 4), скифов(приложение 1 рис. 5) и других кочевников, которых всегда привлекали обширные земельные пространства, сравнительно мягкий климат, а значит возможность выращивать скот. Сегодня о том далёком прошлом напоминают лишь курганы- могильники, где покоятся останки вождей кочевых племён. В 2012 году планировался капитальный ремонт нашей школы. Для ремонта было подготовлено множество документов, в том числе карта археологических объектов. Так стало известно, что на территории нашего посёлка и вокруг него располагается Юловский могильник №4. В него входят 11 курганов. По словам нашего выпускника Александра Пасегуна, который является научным сотрудником «Южархеологии» г. Ростова н/Д, первичные захоронения в курганах относятся к ямной культуре. Впоследствии, курганы наращивались, другими народами, поэтому в них также находят захоронения катакомбной и срубной культуры.
Курган, который стал первой остановкой нашего путеводителя является самый крупным в окрестностях посёлка. Это единственный вскрытый курган. В 1968 году во время строительства дороги строителям понадобилась для насыпи глина. Недолго думая, они решили, что проще всего глину взять из кургана с помощью экскаватора, что и сделали. Хорошо, что об этом практически сразу узнал директор школы Лупа Михаил Григорьевич. Ему удалось остановить работы и спасти исторический памятник от разрушения. Кроме того из вскрытых слоёв захоронения были извлечены целые экземпляры и осколки посуды ямной, катакомбной и срубной культуры, о которых более подробно я расскажу на остановке «Школьный музей».
В музее МБОУ СОШ № 81 п. Юловский, хранятся предметы, найденные в кургане, о котором говорилось ранее. Это миски, кувшины, горшки ямной, катакомбной и срубной культур.
Названия «ямная культура» и позднейших культур южно-российских степей бронзового века отражают наиболее распространенную в определенную эпоху конструкцию погребальных сооружений – яма, катакомба и сруб, что соответствует ямной, катакомбной и срубной культурам, последовательно сменявшим друг друга.
Ямная культура (середина III – начало II тыс. до н.э.) была распространена на степных пространствах от Урала до Днестра. Основу хозяйства племен ямной культуры составляло скотоводство, однако часть населения занималась и земледелием. Свое название культура получила по типу погребений, которые представляют собой ямы с насыпанными сверху курганами. В могильники умерших, помещали в скорченном положении на спине с подтянутыми ногами (см. приложение рис. 6), тела посыпались охрой (красной краской органического происхождения). Инвентарь погребени й представлен круглодонными сосудами со сложным шнуровым орнаментом (см. приложение 1 рис 7), разнообразными изделиями из кремня и кости. Металлические изделия встречаются относительно редко, так как металл по-прежнему являлся дефицитом, его привозили извне, в основном из районов Кавказа.
Расцвет катакомбной культуры пришелся на XVIII – XVI вв. до н.э. Тесно связанные с населением Центрального Кавказа, носители катакомбной культуры выступали распространителями важных достижений передовых древневосточных цивилизаций. Огромную роль в этом сыграл колесный транспорт, широкое распространение которого относится к этому времени. В катакомбном погребении Ростовской области найдена большая четырехколесная повозка .
Погребения этих племен представляли собой особые подкурганные сооружения – катакомбы. Катакомба состояла из входной ямы, в одной из стенок которой вырывалась камера, куда помещались умерший и сопровождающий его инвентарь . Отверстие в камеру закладывалось деревом или камнем, а входная яма засыпалась. Важной характерной чертой для определения катакомбной культуры являются сосуды, предназначенные для сжигания ароматических веществ (курильницы) (см. приложение1 рис.8).
В эпоху поздней бронзы (середина II – начало I тыс. до н.э.) территория Подонья-Приазовья осваивается пришедшими из Поволжья племенами срубной культуры . Они уничтожили поселения среднебронзового века . Другие племена катакомбной культуры под напором захватчиков отошли в предгорья. Кочевники – носители срубной культуры быстро перешли к оседлости . Значительно изменился их погребальный обряд: от совершения захоронений в деревянной яме, укрепленной деревянной конструкцией (срубом) к простым грунтовым ямам, иногда укрепленных камнем. Однако другие элементы обряда, в том числе положение умерших, состав погребального инвентаря оставались неизменными. В пределах п. Юловский найден сосуд срубной культуры (см . приложение 1 рис.9). [1]
Рядом с музеем протекает река Юла. Именно она дала название нашему посёлку.
Река Юла, её ещё называют Ма́лый Егорлы́к или, Средняя Юла является левым притоком реки Западный Маныч. По своим размерам Юла относится к очень малым рекам Ростовской области. Её длина составляет 60 км, площадь водосборного бассейна 696 км². Скорость течения реки не превышает 1 м/сек. Русло реки извилистое. Питание смешанное: дождевое, снеговое (талые воды) и грунтовое. Несмотря на свои небольшие размеры река Юла всегда играла решающее значение при заселении нашей территории. Именно благодаря ей здесь селились кочевники, и образовался наш посёлок. Ведь она давала людям воду, служила транспортным путём и источником пищи. На Юле и сейчас хорошая рыбалка, особенно в месте её впадения в Маныч.
Мы находимся на берегу реки Юла. Перед нами обширный степной участок, покрытый травянистой растительностью. (приложение 2 рис. 2 ). Первое растение, о котором мне хочется рассказать это
TulipabiebersteinianaSchult. &Schult. fil.
Отдел: Покрытосеменные или Цветковые
Семейство: Лилейные – Liliaceae
Более ранний весенний — вид тюльпан Биберштейна (Тulipabiebersteiniana) (приложение 2 рис. 3) , в народе называемый бузляком или звездочкой, Сначала этот скромный тюльпанчик свисает, напоминая колокольчик, а позже поднимает головку к солнцу и широко раскрывает шесть узких, заостренных лепестков, превращаясь в звездочку. Кажется, что до самого горизонта земля залита этим восхитительным разноцветьем. Согласно легенде, именно в бутонах желтого тюльпана спрятано счастье. Никто не мог добраться до него, открыв бутон. И только детский смех раскрыл его, чего не могла сделать никакая другая сила.
Тюльпан Биберштейна является многолетней луковичной травой 20 – 40 см выcотой, с 2 – 4 линейно-ланцетными листьями, нижний из которых более широкий. Луковица взрослых растений до 2 см длиной с кожистыми темно-коричневыми, изнутри почти голыми покровными чешуями. Цветки, обычно одиночные, 2-3 см длиной, имеют форму широко открытой золотистой звезды, до распускания поникающие. Листочки околоцветника желтые, снаружи часто с фиолетовым или зеленоватым оттенком. Плод – продолговатая, на верхушке заостренная коробочка. Размножается семенами. Цветет в апреле — мае. Семена созревают в мае-начале июня, и тогда же заканчивается вегетация.
Весенний эфемероид . Достаточно влаголюбивое растение. Имеет широкую экологическую амплитуду: растет в разных типах лесов, в лесопосадках, целинных и залежных степях, на каменистых склонах балок, на остепненных лугах в долинах рек. Вид распространен в Восточной Европе (на запад до Румынии), Арало-Каспийском регионе, в Малой Азии и Иране. В России произрастает преимущественно в лесостепной и степной зонах европейской части, а также в Предкавказье и Западной Сибири. В Ростовской области встречается практически во всех районах. [2]
Хотя этот вид тюльпана довольно широко распространён в Ростовской области, его существованию, как и существованию других степных видов, угрожает повсеместное разрушение природных местообитаний – распашка земель, перевыпас скота и т.п. Тюльпан Биберштейна массово искореняется как декоративное растение (сбор на букеты и выкопка луковиц для пересадки), в связи с чем стал редким или вообще исчез вблизи населенных пунктов.
На наших степных просторах тюльпан Биберштейна чувствует себя прекрасно! Познакомится с ним может каждый желающий!
Нельзя обойти вниманием и повсеместно растущую в наших краях
в народе (нехворошь, дурнопьян)
Семейство Астровые (Сложноцветные) AsteraceaeDumort. (Compositae),
В моей придонской стороне
Дышу полынью в час восхода,
Весь слух, весь – жадное вниманье,
Считалось, что полынь охраняет от дурного влияния и несчастья.
Русское название полынь произошло от славянского «полети» — гореть, опять-таки из-за очень горького вкуса, от которого во рту горит.
На Руси — это обрядовое растение. В начале лета праздновали девичий праздник Семик. В этот день молодежь «гоняла русалок». Девушки весь день носили полынь у себя под мышками для предохранения от ведьм и русалок. Увидев девушку с растрепанными волосами, на вопрос ее: «Что у тебя в руках?» нельзя отвечать «мята» или «петрушка», иначе русалка защекочет до смерти. Нужно сказать «полынь» — и русалка тотчас исчезнет. Кроме того, в праздник полынь служила приворотным зельем, стоило только во время игр хлестнуть избранника стеблями полыни. [3]
У многих поэтов и писателей полынь ассоциируется с образом Родины.
Трогательные строки посвятил полыни современный поэт А.Малышко:
В степи былинной где-то кони мчат,
Над степью в небе лебеди кричат
И свист стрелы, пронзительный и злой,
Полынь трава, ты слышишь над собой.
А ты встаешь из-под крутых копыт,
Свой стойкий дух, как иллюзорный щит,
Вновь поднимаешь, богатырь былинный,
Ты, дерзкий куст, мой горький куст полынный!
В старину считалось, что полынь впитала в себя всю горечь людских страданий, и поэтому нет травы горше полыни. Древнеримский поэт Овидий писал: «Печальный полынь торчит по пустынным полям, горькое растение соответствует своему месту». За горечь полынь названа вдовьей травой, и сама она стала олицетворением горечи:
«горька, как полынь», — часто говорим мы. О ней сложены поговорки:
Полынь после меду горче самой себя,
Чужая жена — лебедушка, а своя — полынь горькая,
Речи как мед, а дело — как полынь.
Но это очень ценное лекарственное растение. Для лечения болезней полынь используют с глубокой древности. Плиний писал, что путник, имеющий при себе полынь, не почувствует усталости в дальней дороге. Ее применяли при желудочных и разных заболеваниях, в качестве мочегонного и глистогонного средства, при лихорадке и т. п. Авиценна рекомендовал ее при морской болезни. Он говорил о ней: «. Это прекрасное, удивительное лекарство (для аппетита), если пить ее отвар и выжатый сок десять дней», отзывался о ней как о сильнейшем противоядии, а также считал, если развести чернила соком полыни, мышь не будет грызть написанную ими книгу. Очевидно, эта проблема была актуальной и тысячу лет назад. [4]
Ну а у нас в степной зоне полыни очень много! Я советую познакомится с местообитанием и этого растения.
А сейчас, я загадаю загадки и отгадкой на них будет наше следующее растение, на которое я хотела бы обратить ваше внимание.
Глазок золотой на солнце глядит, как солнце нахмурится, глазок прищурится;
На лугу у реки золотые огоньки, дождь заморосил, огоньки погасил;
Горел в траве росистой фонарик золотистый, потом померк, потух и превратился в пух. (приложение 2 рис.4).
Отдел: Покрытосеменные или Цветковые
Cемейство Астровые (Сложноцветные) Asteraceae Dumort. (Compositae),
Род Одуванчик Taraxacum Wigg.
Корень — толстый, вертикальный, маловетвистый; корневая шейка шерстистая, реже голая. Корневая система способна углубляться в почву до 130 см. Отрезки главного корня хорошо укореняются и отрастают. Листья — очередные, в розетке, длиной 10-25 см и шириной 2-5 см, ланцетные или продолговатые.
Одуванчик лекарственный, или обыкновенный (подойничек, молочай, молокоед, пустодуй, пушник, плешивец, еврейская шапка, русский цикорий). Русское название «одуванчик» растение получило из-за необычайной легкости, с которой при малейшем дуновении воздуха созревшие плодики-семянки на пушистых летучках отрываются от цветоложа и разлетаются. Оставшееся голым цветоложе напоминает плешивую голову. Поэтому в средние века одуванчик называли монашеская голова, а в России с этим связаны названия пустодуй, пушник, плешивец, еврейская шапка. [5]
О происхождении же самого одуванчика существует поэтическая легенда.
В маленьком хуторе в глубине степей жила девочка-молочница. Пасла она козу и продавала всем, кто хотел, молоко. Была приветлива и миловидна, всем умела сказать ласковое слово, и даже одно ее появление было желанно людям. За это ее прозвали Отдуваночкой: она своей улыбкой и приветливым словом отдувала от людей тяжелые мысли. Выросла Отдуваночка-молочница и горячо полюбила Жаворонка. Особенно нравилась ей его песня без слов. Но однажды захотелось ей узнать, о чем поет любимый. Уговорила она Жаворонка опуститься с неба и пропеть слова песни и услышала: «Нежна моя любовь к тебе, как солнца первый луч, но манит ввысь небес простор, и зов его могуч». Бросилась Отдуваночка к Жаворонку, хотела его удержать при себе навсегда, но не успела. Жаворонок взмыл в небо, и девушка поняла, что утратила свое счастье. В отчаянии взмахнула она своей желтой косынкой, и оттуда выпало несколько золотых монеток. Подхватил их ветер и стал носить по свету. «Там, где они касались земли, вырастали золотистые головки цветов, которые люди с тех пор назвали по имени молочницы одуванчиками. Обратили внимание люди и на удивительную способность одуванчика предсказывать ненастье; ученые назвали такую способность фототропизмом. [6]
Съедобные листья одуванчика содержат каротин, витамин С, В2, холин, никотиновую кислоту, кальций, калий, марганец, железо, фосфор. Листья одуванчика — хорошее противоцинготное средство, они благоприятно влияют на работу пищеварительных желез, почек, печени, желчного пузыря. Его листья и корни издавна широко применяются в народной медицине для возбуждения аппетита, при катарах желудка, как отхаркивающее и мочегонное средство. В пищу используют молодые листья и корни одуванчика. [7]
Следующий представитель нашей флоры Василек синий (приложение 2 рис. 5)
Царство-растения
Подцарство-высшие
Отдел-покрытосеменные
Класс-двудольные
Семейство-астровые
Род-василёк
Вид- василёк
Centaurea cyanus L. — Василек синий.
Семейство Астровые (Сложноцветные) Asteraceae Dumort., род Василек Centaurea L.
Латинское название василька Centaurea cyanus связано с древнегреческим мифом. Согласно преданию, именно травой василька лечил свою рану кентавр Хирон, которого Геракл случайно ранил отравленной стрелой. Показать полностью..
Не менее интересны и версии происхождения русского названия цветка. По одной из них «василек» означает «царский цветок». Ведь слово «василек» происходит от имени Василий, которое в переводе с древнегреческого означает «царский». А теперь внимательно присмотритесь к синим лепесткам василька: ведь каждый из них напоминает миниатюрную зубчатую корону.
Есть еще одна славянская легенда – о двух братьях Петре и Василии. Старший, Петр, был темноволосым, черноглазым с тяжелым нелюдимым нравом. Младший, Василий, отличался от него как день от ночи – голубоглазый, с кудрями пшеничного цвета он был везде первый и в работе, и в веселой гулянке.
Старшего брата съедала зависть, ведь добрый и веселый красавец Василий пользовался всеобщей любовью. И позвал однажды Петр младшего брата на охоту и застрелил его, а тело закопал на поле, что было на краю леса. Вернулся Петр в деревню и сказал людям, что брат погнался за раненным оленем и заблудился в лесу. Целую ночь ходили сельчане по лесу, искали и звали парня. Но поиски оказались безуспешными. А когда, наутро, они вышли из леса на поле, то увидели, что все поле покрыто невиданными доселе цветами – голубыми, как глаза Василия.
Василек не просто полевой сорняк, не просто красивый цветок, он еще и приносит пользу. Не так давно из цветков василька получали натуральные красители: из внутренних трубчатых темно-синих цветков – насыщенного синего цвета, а из краевых язычковых – небесно-голубого. Находит применение василек и в народной медицине. Как лекарственное сырье используют именно зубчатые краевые цветки растения. Василек обладает бактерицидным и противовоспалительным действием.
Василек пришел к нам из глубокой древности. Во время раскопок гробницы Тутанхамона было найдено множество предметов из драгоценных камней и золота. Но найденный в саркофаге маленький венок из васильков потряс археологов. Цветы высохли, однако сохранили цвет и форму.
С 1968 года василёк синий является национальным цветком Эстонии. В некоторых странах Европы известен под названием — Немецкий цветок (цветок с немецким характером). Наибольшей любовью и популярностью василек пользовался и пользуется у немцев. Особенно же он стал им дорог с тех пор, как сделался любимым цветком императора Вильгельма I и его матери, королевы Луизы. Очень любил эти цветы великий русский баснописец Иван Андреевич Крылов и в последнем завещании просил положить ему в гроб васильки [8] .
Кермек, статица, лимониум (Limonium)
Тип растения : многолетник
Отношение к свету : светолюбивое
Отношение к влаге : предпочитает умеренное увлажнение
Почва : предпочитает садовые почвы
Сроки цветения : лето (июль-август)
Ценность в культуре : красивоцветущее, ароматное
Limonium, Кермек, статица. В основном это многолетники (реже двулетники или полукустарники) с розеткой плотных, эллиптических прикорневых листьев.
Цветоносы ветвистые, увенчены сложными метельчатыми, щитковидными или шаровидными соцветиями из мелких розовых, пурпуровых, фиолетовых, желтых, белых, синих цветков, собранных в колоски. Цветут с июля до морозов.
Встречается в сухих степях, полупустынях и пустынях европейской части России, Сибири, Казахстане, Средней Азии и северном Кавказе. Растет на засоленных почвах. Часто образует обширные заросли.
С лекарственной целью используют корни кермека. Они содержат до 23% дубильных веществ, благодаря чему их используют для дубления и окраски кож, крашения шерсти и как лечебное вяжущее средство. Корни выкапывают в конце лета и осенью, с августа до октября. Затем тщательно отряхивают от почвы, очищают от остатков листьев и мелких корней и сушат на солнце или чердаках.
В народной медицине кермек применяют как хорошее вяжущее средство. Отвар или порошок из корней назначают при острых желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся поносом, и даже при дизентерии. [9]
Царство: Plantae (Растения)
Тип/Отдел: Angiosperms (Покрытосеменные )
Класс: Magnoliopsida (Магнолиопсиды, двудольные)
Отряд/Порядок: Lamiales (Губоцветные)
Семейство: Plantaginaceae (Подорожниковые)
Род: Plantago (Подорожник )
Вид: Plantago major (Подорожник большой)
Уже из самого названия понятно, где обычно подорожник растет – около дороги, в лугах, в пустырях, на мусорных местах. А еще его название можно трактовать, как спутник того, кто идет по дороге. Подорожник –растение древнее, известное еще со времен Древней Греции и Рима, где врачи уже тогда использовали его для врачевания. Подорожник еще называют «слезы путников». Легенда гласит, что прошедшие долгие расстояния путники, растерли в кровь свои ноги и не могли дальше продолжать свой путь. Тогда они заплакали, а их слезы, упавшие на край дороги стали подорожником. Его листья они приложили к своим ранам и так исцелились и смогли продолжать свой путь.
Известно около 250 видов подорожника, но самый распространенный у нас вид подорожника – подорожник большой.
Трава подорожник. Лечебные свойства и применение
- Как уже было сказано – самая известная и главная «полезность» подорожника – кровоостанавливающее, противовоспалительное, бактерицидное и ранозаживляющее действие. Причина такого полезного свойства – высокое содержание дубильных веществ и фитонцидов, которые и обеспечивают бактерицидный эффект, а еще наличие полисахаридов, способствующих быстрому заживлению и уменьшению воспаления.
Но на этом свойства подорожника не останавливаются.
Хорошо влияет на нервную систему – в зависимости от вида настоя способен тонизировать или наоборот – успокаивать и понижать артериальное давление. [10]
Овся́ница валли́сская , или Типча́к (приложение 2 рис. 8 )(лат. Festúca valesiáca )— многолетнее травянистое пастбищно-кормовое растение; одно из характернейших степных растений семейства Злаки( Poaceae ).
Типчак является лучшим пастбищно-кормовым растением степи и полупустыни; особенно охотно поедается мелким скотом и лошадьми, являясь для них весной нажировочным кормом. Ценен он ещё и тем, что, развиваясь сильно в начале лета, в августе производит новую листву, служащую кормом на осенних и зимних пастбищах; скотобоя не боится и, напротив, интенсивный выпас скота на ковыльно-типчаковых степях приводит к вытеснению ковыля, что только улучшает пастбище. По характеру роста для косьбы не пригоден; урожайность до 0,4—0,8 т с га. Применяется для устройства газонов.
Произрастает в умеренном климате Евразии от Центральной Европы на западе до Китая на востоке и от Польши на севере до Пакистана на юге. Как заносное встречается и в других местах.
Растёт в лесостепях, степях и полупустынях.
На берегу реки Юла располагаются четыре круглых ямы диаметром 8 метров, глубиной 3 метра, на дне сужающиеся к центру. Я долго не мог понять: что это? Предполагал даже, что это воронки от авиабомб, оставшиеся со времён Великой Отечественной войны. За информацией я обратился к старожилу нашего посёлка Мацегора Фёдору Ефоремовичу. Он мне рассказал, что ямы эти были вырыты для замеса самана. В ямы насыпали глину, солому, конский навоз, заливали всё это водой, а потом загоняли туда лошадей и водили по кругу. Таким образом замешивали смесь для саманного кирпича. Получившуюся смесь выкладывали в специальные деревянные формы и сушили на солнце. Из самана строили дома для людей и конюшни для лошадей. В наших засушливых степях лес не растёт, а саман служил отличным строительным материалом, так как в домах из него летом прохладно, а зимой тепло. Именно из самана и были построены первые дома будущего посёлка. На этом месте мне хочется перейти к истории образования посёлка Юловский.
Земли ныне относящиеся к Юловскому сельскому поселению, а именно п. Юловский, п. Кермек, п. Супрун и п. Белозёрный, ранее Красный Партизан относились к владениям коннозаводчика Якова Супруна. В районе нынешней точки Горькой в 3-4 км. От нашего посёлка на берегу Маныча находилась деревня Супруновка, где располагалось имение Супруна. Каждое лето он приезжал сюда и лично следил за разведением лошадей. Разводил Супрун коней донской породы- знаменитых дончаков. В Супруновке кроме имения находились конюшни, дома, где жили наёмные работники, а также столовая для работников и проезжих людей.
Наш посёлок начинался с так называемых «зимников» т. е. зимних конюшен того же Супруна. Кроме конюшен здесь стояли дома- общежития для наёмных работников, обслуживающих лошадей зимой. Располагались эти дома на изгибе реки Юлы. Место очень удобное для жизни и разведения скота.
После Октябрьской революции и гражданской войны судьба советская власть на базе лошадей ранее принадлежавших Королькову, Супруну, Кузнецову и другим коннозаводчикам в 1920 году создала конезавод «Донской», который в 1924 году был переименован в конезавод им. Будённого. Поскольку конезавод разводил лошадей для Красной Армии, возглавил хозяйство комбриг 1-й Конной Армии Чумаченко М.И.
В 1933 году конезавод посетили Ворошилов, Сталин и Будённый , оценив достойную работу конезаводцев, было принято решение увеличить количество производственных точек. На базе супруновских зимников создать 3-е отделение им. Будённого. Конезавод им.С.М.Будённого с успехом справлялся с поставленной перед ним задачей- восстановление донской породы лошадей. Маршал Будённый писал: «За короткий промежуток времени удалось не только восстановить, но и усовершенствовать донскую лошадь. Справедливо было бы сказать, что нами создана новая порода на основе старой донской». Из этого высказывания понятно, что камандарм С.М.Будённый лично следил за работой хозяйства.(приложение 2 рис.10) Этому подтверждение воспоминания руководителя конного завода И. Есипенко: «По долгу службы у нас не один раз бывал С.М. Будённый. Он объезжал производственные бригады, проверял табуны лошадей, стада овец».
В поле за посёлком есть курган Будённого. С.М.Будённый приезжал в наш посёлок ежегодно. На кургане ставились белые палатки. Семён Михайлович поднимался на курган, с которого на многие километры открывался обзор местности, табунщики проводили табуны лошадей вокруг кургана и он отбирал лучших элитных строевых лошадей для Советской Армии и для экспорта за границу.
На территории 3-го отделения кроме обычных, находились племенные конюшни, где занимались селекционными работами по выведению новой породы лошадей.
Возглавлял эту работу смотритель табунов В.А. Мещеряков. Владимир Александрович успешно работал в конезаводе с 1920 года. Под руководством начальника конной части В.С.Кутыева, Мещеряков В.А. и Чекалин И.Е. уже в 1923 году представили на Всесоюзную сельскохозяйственную выставку 7 лошадей, выращенных ими.
В1933 году В.А. Мещеряков был переведён на з-е отделение. Кроме лошадей наше хозяйство разводило овец.
В 1949 году труд увенчался успехом, была выведена «Будённовская» порода лошадей. «Стране, колхозному крестьянству — писал С.М.Будённый- подарен конь-красавец , крупный, большого веса, мощного сложения, энергичного и стойкого темперамента, резвый и неприхотливый». (приложение 2 рис.11).
Смотрителю В.А. Мещерякову была присвоена Государственная Сталинская премия.
Земледелием наши земляки до 60-х годов почти не занимались т.к. солончаковые почвы и засушливый климат делали нашу территорию зоной рискованного земледелия.
На основании решения майского 1965 г. пленума ЦК КПСС в Сальском районе на базе земель конезавода им. С.М. Буденного и совхоза «Фрунзе» в ноябре 1967 года были созданы два рисовых совхоза «Южный » и «Северный». Началось строительство нового поселка «Юловский ». (приложение 2 рис. 12). Строительством оросительной системы и жилого массива, планировкой полей занималась Передвижная Механизированная Колонна №1 Ростовдонводстроя. (ПМК№1, РДВС). Строительством жилых и производственных помещений занимались заключенные строгого режима. Затем вместо них организовали лечебно-трудовой профилакторий (ЛТП). Планировкой полей под рис и строительством оросительной системы нанимались рабочие ПМК №1 и солдаты строительной воинской части. Подготовленные поля под рис сдавали в эксплуатацию совхозу «Южный». Для обеспечения рисовой системы водой, на территории Юловского поселения, были построены две мощные насосные станции, производительность каждой из которых 26 куб.м.воды в секунду. Эти насосные станции обслуживали поля рисосовхозов «Северный» и «Южный». Третья насосная станция была создана как перекачивающая.
Директором вновь организуемого рисово- животноводческого совхоза «Южный» был Александр Иванович Борщев . После него руководителем хозяйства был Петр Данилович Попов . С 1984 года хозяйством руководит Виктор Николаевич Петченко.
Совхоз «Южный» специализировался на выращивании риса и разведении скота и состоял из таких подразделений: кормовой цех,рисовый цех, багарный цех (неполивные площади, на которых выращивают зерновые культуры), молочный цех (МТФ), мясо-шерстный цех, мясной цех (свиноферма и птицеферма), овощной цех, фруктовый цех, бахчевый цех. Кроме того, в совхозе имелись цеха по переработке сельхоз продукции: мельница, крупорушка, маслобойня, пекарня, колбасный цех, цех по переработке молока.
4 сентября 1993 г.рисосовхоз был переименован в КСП ТОО«Южный», а 31 марта 1997 года в ОАО «Южное». Хозяйство по-прежнему занимается выращиванием риса, озимой пшеницы и животноводством. Рис, как основообразующая культура экономики акционерного общества, выращивается на площади 1150 гектаров. Наряду с выращиванием риса — животноводство занимает одну из ведущих полей в экономике хозяйства. На фоне сложившейся ситуации в животноводстве России акционерному обществу «Южное» удалось сохранить поголовье крупного рогатого скота. Хорошие результаты достигнуты в овцеводстве.
Совершенно новым направлением в рыночной деятельности ОАО «Южное» стала переработка собственной продукции. Построена пекарня, мельница, цех по производству подсолнечного масла, работал мини завод по переработке молока.
В признание этих достижений ОАО «Южное» отмечено дипломами и грамотами.
ОАО «Южное» помимо производства занимается социальной сферой. В результате правильно спланированной социально-экономической политики хозяйство находит возможность выдавать своевременно заработную плату во всех подразделениях, поддержать Юловскую участковую больницу Сальского района, школу и пенсионеров поселка «Юловский». Проводятся работы по благоустройству объектов социально- бытовой сфере поселка. В 1972 году распахнула двери для своих учеников светлая красивая, двухэтажная средняя школа №81 на 560 мест. На протяжении многих лет директором школы был Михаил Григорьевич Лупа .
В поселке имеется больница на 26 койко-мест. Врачами Юловской больницы обслуживаются жители 5 населенных пунктов. При больнице имеется поликлинический отдел, лечебно-диагностическое подразделение. На первом этаже больницы в 2006 году открылось социально-реабилитационное отделение №2 фонда милосердия на 24 места. В 1983 году был сдан в эксплуатацию Дворец Культуры на 400 мест. Бессменным директором ДК является Александр Алексеевич Мацегора. В поселке имеются детский сад, аптека, сберегательный банк, 6 продуктовых магазинов, библиотека, спортивный зал, работают музыкальная и художественная школа.
Мы находимся на территории парковой зоны нашего поселка. Была она основана в 1986 году на территории, примыкающей к реке Юле. Силами учащихся МБОУ СОШ №81 было высажено более 100 деревьев (приложение 3 рис. 1), среди которых березы, рябина, клен, акация, вязы, сосны. Учащиеся ухаживали за этими деревьями. Деревца прижились, и зазеленела наша парковая зона, принося радость местным жителям. Прошло время, и многие деревья засохли, так как не все сорта выносят наш непростой климат. Новую жизнь парковая зона получила в 2012 году когда стараниями Администрации Юловского сельского поселения и учащихся МБОУ СОШ №81 было высажено более 200 деревьев (приложение 3 рис. 2). В настоящее время парковая зона расцвела и представлена разными деревьями с некоторыми мне хотелось вас познакомить.
Произрастая из земли,
Стремятся к небесам.
А мы вот так бы не могли
Подобно деревцам.
Мы спать ложимся, а они
И ночью начеку.
А днём упрячут нас в тени,
Прижав листок к листку.
В их долгий век, суровый век
Покоя не дают.
Будь благодарен человек
За их нелёгкий труд.
За кислород — они его
Нам щедро отдают.
А им нет лучше ничего,
Когда их берегут.
(В.Курочкин) [11]
Тополь чёрный (осокорь) (приложение 3 рис. 3)
Тополь (Populus), насчитывает около 35 видов род быстрорастущих, короткоживущих деревьев семейства ивовых (Salicaceae). Родина — Северное полушарие, где тополи произрастают от Арктики до субтропиков. Размеры варьируют от средних до крупных: у многих видов максимальная высота порядка 30 м, а диаметр ствола достигает 2,4 м. Для тополя характерны бледная бархатистая кора молодых побегов и шершавая, глубоко растрескавшаяся — старых стволов. Все тополя легко размножаются вегетативно (корневыми отпрысками, черенками, кольями), широко используются как почво- и водозащитные, а некоторые виды — как декоративные и озеленительные деревья.
Тополь черный (осокорь) Populus nigra L. — дерево высотой 18—40 м, семейства ивовых. Название ему дано по цвету коры, которая темно-серого, почти черного цвета, листья расширенно-яйцевидной формы, с пильчатым краем, сверху лоснящиеся. Цветки имеют вид длинных висящих сережек. Мужские сережки пурпурно-красные. Цветет тополь черный до распускания листьев. Распространен он в средней полосе России. Предпочитает расти по берегам рек и на низких местах.
Одна из греческих легенд рассказывает о том, как появились на Земле первые тополя. У бога Солнца Гелиоса подрастало от Климены — дочери морской богини Фетиды — вспыльчивое и неугомонное чадо, сын Фаэтон. Один из родственников, насмехаясь над юношей, сказал, что он, мол, сын не божественного Гелиоса, а простого смертного. Побагровев от гнева, Фаэтон бросился к отцу и попросил в доказательство того, что он действительно сын богов, разрешить ему прокатиться в отцовской колеснице по небу. Гелиос ужаснулся дерзкой затее и, пытаясь образумить юношу, стал ссылаться на то, что сам Зевс не мог справиться с упряжкой. Фаэтон заупрямился. Сметая все на своем пути, кони понесли его с небесного свода на Землю. «О Зевс! — всполошилась богиня Земли.— Не дай погибнуть всему живому!» Зевс бросил молнию в колесницу и разбил ее, а Фаэтон упал и утонул в волнах реки. Гелиос так скорбел о погибшем сыне, что в тот день вовсе не светило солнце. Не менее отца скорбели, стоя над рекой, его многочисленные сестры — Гелиады. Сжалились, глядя на девушек, боги и, чтобы избавить их от страданий, превратили всех в стройные, священные для греков деревья — тополя. Священным тополь считался также у римлян и еще у некоторых народов Азии и Востока.
Тополь – одно из самых привычных деревьев, знакомых нам с детских лет. Но, к сожалению, люди предвзято относятся к нему, потому что в городе в мае-июне начинается тополиная снежная метель – белый пух кружится в воздухе повсюду. Когда тополиные «снежинки» попадают в глаза или нос, все ворчат, сердятся на бедное дерево.
А между тем из всех лесных пород тополь – самая «домашняя» порода. Человек ей отдал особое предпочтение, когда в старину «приручал» деревья к городу.
В атмосфере много вредных газов и пыли. Промышленные предприятия загрязняют воздух сернистым газом, окисью углерода, окислами азота, соединениями свинца, ртути и т.д. И вот тут нам на помощь приходят зелёные санитары-деревья.
Бесспорно, что разные виды тополей, а в роду тополя более 100 видов, считаются лучшими целителями воздуха. Учёные провели эксперимент, кто лучше всех из наших зелёных друзей справится с вредным для человека и животных веществом, как двуокись серы. Наблюдали берёзу, ясень, клён, липу и тополь. Выяснилось, что лучше всех отбил «газовую атаку» тополь бальзамический. Он поглотил 180 граммов двуокиси серы. Вот какую огромную пользу приносит нам такое обычное на первый взгляд дерево!
Общим для всех тополей является легкость вегетативного размножения, сравнительно недолгий век (80-120 лет), светолюбивость, требовательность к почвам и быстрый рост, за что горячий приверженец этих деревьев профессор Н.К. Вехов назвал их «эвкалиптами Севера». Быстрота роста тополей такова, что лучшие их насаждения к 20 годам могут нарастить на гектаре столько древесины, сколько дубовые или сосновые насаждения дадут только к 100 годам. В связи с наблюдаемым на Земле обезлесиванием, быстро растущие тополя считаются сейчас весьма перспективными деревьями, и это настолько важно, что при Организации Объединенных Наций функционирует специальная Международная Комиссия, которая держит связь с выращивающими тополя лесоводами всех стран мира. Больше того, в ряде стран создаются особые научно-исследовательские институты, занимающиеся только изучением тополей и ничем иным.
Немного интересных фактов о тополе:
В старину люди считали, что если что-то болит, то этим местом нужно прислониться к тополю либо положить на больное место тополиный брусок. А ещё тополю можно пожаловаться, если плохо на душе или кто-то обидел, при этом тополь нужно обнять руками и постоять так несколько минут.
Тополь изгонит печаль и принесёт облегчение.
Сейчас же тополя – самые распространённые в больших городах деревья, это зелёные фильтры, очищающие загрязнённый атмосферный воздух. [12]
Душистой акации белые гроздья.
Кружится в вальсе июньская гостья,
Как хороша, прелестна, изящна
Соблазна полна, роскошна, прекрасна.
Белой акацией сердце любуется,
Звезды небесные с нею целуются.
Солнце лучами греет, ласкает,
Дождь прикоснуться к Принцессе мечтает.
Именно этими словами хочется начать знакомство с другим хозяином нашей парковой зоны.
Акация белая — Robinia pseudoacacia L., (приложение 3 рис. 4)
семейство бобовых — Leguminosae.
Белая акация, или робиния лжеакация (Robinia pseudoacacia), родом из Северной Америки, где она встречается в северо-восточных и северных штатах от Пенсильвании до Дакоты, Айовы, Монтаны и Оклахомы, где насчитывается около 20 видов. Живет до 100 лет. Известна точная дата, когда один из видов (Robinia pseudoacacia) появился в культуре, — 1601 год. В Старый Свет отдельные виды завезены около 300 лет назад. В Европе и России встречаются 7 видов (только в культуре).
В 1804 году семена этого растения были впервые высажены в России, в 1813 году оно появилось в Крыму в Никитском ботаническом саду. С тех пор люди не только любовались акацией, вдыхая её пьянящий аромат. Из этих цветочков делали наливки и настойки, а со временем узнали и о целебных свойствах акации.
Первое сообщение об этом появилось в печати в 1859 году в «Записках кавказского общества сельских хозяйств». С тех пор цветки акации стали продавать в аптеках на вес как лекарство, и купить их было проще простого. Сейчас акация официально внесена фармакологами в список лекарственных растений.
На юге России дерево вырастает до 25 м, в средней полосе — до 7м. Обладает хорошо развитой корневой системой, корни которой проникают на глубину до 20 и более метров. Благодаря этому деревья устойчивы к ветру. На корнях располагаются довольно крупные клубеньки азотфиксирующих бактерий. Кора ствола испещрена глубокими бороздами. На ветках, особенно зимой, когда нет листвы, отчетливо выделяются устрашающего вида острые колючки длиной до 2 см. Летом крона дерева выглядит ажурной благодаря светло-зеленым длинным (10-25 см) листьям, состоящим из 9-19 более мелких листочков.
Цветение: с половины мая по июнь месяцы.
Цветочки: бело-розового окраса, душистый.
Использование: для декора аллей, как декоративная группа и в одиночной посадке.
Плоды у ложной акации созревают в первых числах июнь месяца и имеют бурого окраса плоской формы стручки, где находятся до 5 маленьких семян. Гороховое дерево отлично адаптируется к внешнему условию, быстро произрастает и отлично размножается. Соцветия с побегами карагана для лекарственной цели нужно заготавливать в первых числах цветения, а если речь зашла о коре дерева, то лучшим временем является середина весеннего период либо осеннего. Соцветия перед тем как употреблять нужно тщательно сушить, а храниться заготовка должна в хлопчатобумажной ткани не более года. К тому же, кора гороховники является ядовитой, поэтому пользоваться ею необходимо осторожно.
Белая акация считается отличным медоносом. Наибольшее количество нектара выделяется в утренние часы при температуре 18—24°C. Цветок выделяет нектар в течение 3—4 дней. В нектаре одного цветка — до 2 мг сахара. Сильная пчелиная семья может собрать с одного дерева до 8 кг. мёда. Акациевый мёд очень светлый, прозрачный, кристаллизуется очень медленно.
Кстати, они содержат большое количество эфирного масла, используемое в парфюмерии. Южане обычно готовят из цветущих кистей лакомство: обмакивают в жидкое тесто и жарят как пончики в масле. А в Германии давно делают вино с очень тонким вкусом, в Молдавии — щербет, мармелад .
Казачки на Дону издревле делали душистую воду из цветков акации.
Акация белая обладает рядом лечебных свойств. В качестве лекарственного сырья используют, в основном, цветки белой акации. Их заготавливают в начале цветения, срезая целыми кистями тонким слоем раскладывают на бумаге или ткани и сушат на чердаке. Правильно высушенное сырье состоит из отдельных цветков с желтовато-белым венчиком, зеленых чашечек и цветоножек, пахнет медом и имеет сладковато-слизистый вкус. Хранят сырье в бумажных пакетах в прохладном помещении.
Хотя отвар из листьев белой акации издавна известен в Европе как легкое слабительное средство, напоминающее сенну, ученые определили, что в листьях, коре и корнях содержатся ядовитые вещества. Лишь в гомеопатии до сих пор используют препараты из коры молодых ветвей для лечения язвенной болезни, мигреней, гастрита.
Цветки же белой акации считаются безопасными, однако передозировка может вызвать головную боль, тошноту и рвоту. В народной медицине используют настой и отвар цветов— при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Настойка наружно — при ревматизме. Цветки акации белой используются в смеси с листьями толокнянки обыкновенной, цветками пижмы обыкновенной, цветками василька синего, корнем солодки (как мочегонный сбор). В Болгарии настой — как отхаркивающее и жаропонижающее средств.
Применение акации в других областях
Акация используется в пищевой, лакокрасочной промышленности и в парфюмерии. Листья — корм для домашнего скота. Паркет из древесины акации белой не уступает по своим качествам дубовому. Широко применяется в садово-парковом строительстве как декоративное и душистое растение. Пригодна для полезащитных насаждений, закрепления оврагов, склонов, берегов. [13]
Вяз. (Приложение 3 рис. 5)
Долговязый старый вяз
в небесах навек увяз.
Лист его широкий
и неравнобокий,
покружившись в небе,
лёг среди дороги.
Семейство: Ильмовые, Вязовые
Отдел: цветковые, двудольные
Тип: лиственное дерево, сбрасывающее листву на зиму
Места произрастания: листопадные леса по берегам рек и озер
Народные названия — ильм, карагач, берест
К роду ильм , или вяз (Ulmus) относят примерно 30 видов деревьев, широко распространенных в умеренных зонах Северного полушария Земли.
Высота : высокое дерево (более 3 м), среднерослое дерево или кустарник (1-2 м)
Ulmus, Вяз, ильм, берест. Листопадные деревья с округлой или эллиптической, раскидистой, густой кроной; с простыми, очередными, неравнобокими листьями, на коротких черешках. Цветки мелкие, невзрачные, в пучках. Плоды крылатые орешки, созревающие через 3-6 недель после цветения.
По одной версии Вяз свое название род получил из-за очень вязкой и прочной древесины, которую издавна используют для изготовления гнутых изделий. По другой предполагают, что название произошло от кельтского имени вяза — elm. В английском языке деревья этого рода известны именно под этим именем, в немецком как Ulme (среди ботаников и лесоводов) или Ruster (среди деревообработчиков). В русском языке различные виды называются по-разному: вяз, ильм, берест, карагач. Наиболее распространенное русское название, вероятно, берёт начало от древнеславянского слова «вяз», что означало «гибкий прут».
Общеславянское название этого дерева вяз/ваз/вьяз — «от глагола вязать, поскольку лыко этого дерева было гибким и могло применяться в этом процессе», — указывает лингвист М.Фасмер. А по В.И.Далю — еще и потому, что дерево вязина, вязовина, вязник, вяз — «одно из самых гибких, из которого делаются вязки, ободья, полозья».
О значимости в крестьянском хозяйстве вязовой коры и луба говорит и другое его славянское название — берест, родственное имени березовой коры бересты (от др.-инд. бхуриас — «светлый, сияющий»). И еще одно — ильм/илем/илим (от индоевропейского вельм — «рвать, драть, совлекать» и валка — «лыко»).
Древесину вяза высоко ценили еще во времена Древнего Рима. Тогда вяз вместе с дубом и каштаном составлял значительную часть всего лесного богатства Апеннинского полуострова и играл немалую роль в хозяйстве римлян. Порций Катон в I в. до н. э. писал о вязе как о хорошем строительном материале, а Плиний Старший упоминал даже о существовании вязовых питомников — ульмариев.
И в русском народном промысле вяз всегда считался деревом важным. Сделанные из него дуги, полозья, оглобли отличались самым высоким качеством. Древесина вяза — твердая, прочная и упругая. Расколоть ее нелегко, обрабатывается она с трудом, и хлопот с ней у столяров и плотников немало. Зато она почти не коробится, слабо растрескивается при высыхании, хорошо полируется и очень красива в изделиях своим темно-коричневым ядром, широкой желтоватой заболонью и привлекательной текстурой. «Она на диво крепка, упруга, вязка, тверда и вековечна», — отмечает ботаник С.Красиков.
И еще одно важное свойство: древесина вяза не боится воды и используется в шахтах, при строительстве плотин, шлюзов, каналов. В судостроении она идет не только на отделку кают и салонов, но и на изготовление деталей судовых корпусов. Некоторые постройки Венеции прекрасно стоят на сваях, сделанных из ильма.
Вязы широко используются в озеленении благодаря тому, что почти у всех видов густая, тенистая крона. Их листья создают такую преграду для пыли, что вяз считается одним из лучших очистителей воздуха. Листья вяза мелколистого собирают в 7 раз больше сажи, чем листья тополя. Великолепным «пылесосом» служит и карагач с его мелкими, тесно сидящими листочками.
«Каждое место имеет свой атрибут, одно присутствие которого является знаковым», — комментирует Паскаль Киньяр. Иными словами, знаковый атрибут леса — вяз, одно из деревьев, создающих основу его зеленого массива. «Из-под дуба да из-под вяза», — поется о лесе в русской народной песне.
«Если достойной ты ждешь от полей божественных славы, для рукояти в лесу присмотрев молодую вязину, изо всех сил ее гнут, кривизну придавая ей плуга», — советует Вергилий в «Георгиках».
На Руси из древесины вяза делали братины, ковши, чаши, ложки, спицы, посохи. Монастырские живописцы особенно отличались в изготовлении и росписи таких поделок. В Кирилло-Белозерском монастыре под Вязниками была изба токаренная для производства деревянных посохов, кочерег, точеных сосудов, ложек и иной столовой утвари. Кирилловские ложки славились по всей России и стоили, в отличие от прочих, не 11, а 20 алтын за сотню. В Кирилло-Белозерской летописи встречаются упоминания об этом виде монашеского послушания. Есть, например, запись о том, что в 1562 году, при Иване Грозном, крестьяне свезли в монастырь вязовых отесков на 104 чаши!
Североамериканские индейцы ирокезы делали корьевые лодки из коры вяза. В измельченном виде она использовалась в кожевенном деле — для дубления кожи, и в народной медицине — при ожогах и для лечения глаз.
В марте—апреле, до появления листьев, на ветках вяза расцветают маленькие цветы, собранные в соцветия-пучки, — ценные медоносы. А в мае—июне созревают плоды-крылатки с семечком в центре — миниатюрные «летающие тарелки». В старину их заготавливали на корм коровам, свиньям, лошадям. А китайские кулинары готовят из недозрелых плодов вяза изысканные экзотические салаты — вкусные, питательные и полезные
В мифологических представлениях греков вяз символизировал мужское, героическое начало. С прекрасным юношей Ликидом сравнивает «вяз лесной» пастух из «Буколик» Вергилия. В Греции популярно было мужское имя Птелеон («вязовый»).
«Он погребен во Фракийском Херсонесе, около города Элеунта, — пишет, основываясь на античных источниках, Роберт Грейвс о греке Протесилае — участнике Троянской войны. — Ему оказывают почести как герою. Высокие вязы, посаженные нимфами, стоят внутри священного участка и отбрасывают тень на могилу. Ветви, обращенные в сторону лежащей за морем Трои, рано покрываются листвой, но вскоре опадают, а ветви с противоположной стороны еще зеленеют в зимнее время. Когда вязы вырастают настолько, что забравшийся на верхушку человек может разглядеть стены Трои, они начинают сохнуть, а им на смену от корней пробиваются новые ростки».
Греки сажали вязы на могилах героев, веря, что кора и листья таких деревьев обретают особую целебную силу. Считалось, что в дерево, посаженное на могиле, переселяется душа умершего героя, продолжая в его обличье свою земную миссию защитника и покровителя, ритуальной ипостаси божества.
Береза – символ России и вечной красоты нашей природы. Недаром о ней сложено столько песен и стихотворений. (приложение 3 рис. 8)
Источник статьи: http://nsportal.ru/ap/library/literaturnoe-tvorchestvo/2015/11/11/issledovatelskaya-rabota-ekologo-kraevedcheskiy