Значение слова «бренд-шеф»
брѐнд-ше́ф
1. работник, руководящий кухней нескольких ресторанов, в том числе занимающийся составлением меню и введение новых блюд, управлением персоналом, работой с поставщиками и прочим
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.
Насколько понятно значение слова телеуправляемый (прилагательное):
Синонимы к слову «бренд-шеф»
Отправить комментарий
Синонимы к слову «бренд-шеф»
Карта слов и выражений русского языка
Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.
Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.
Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.
Источник статьи: http://kartaslov.ru/%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0/%D0%B1%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B4-%D1%88%D0%B5%D1%84
Бренд шеф — кто это такой?
Если шеф-повар — главный человек на кухне ресторана, то кто такой бренд шеф-повар
Бренд шеф — это человек, отслеживающий работу нескольких шеф-поваров, по сути руководящий кухней нескольких ресторанов.
Обычно это могут быть сетевые кафе или рестораны, где необходимо контролировать качество приготовленных блюд, работу с поставщиками, персонал кухни.
Также бывает, что бренд шефу приходится управлять ресторанами разной направленности: от стейк-хауса до суши бара.
В любом случае, вся ответственность за любое блюдо из меню лежит на бренд шефе.
Основными обязанностями бренд шефа можно назвать
- составление меню всех ресторанов, введение новых блюд, в том числе сезонных
- управление персоналом: наем, обучение, составление инструкций, составление штатного расписания, контроль работы, проведение мастер-классов
- работа с поставщиками: выбор поставщиков, контроль качества цен и продукции
- контроль покупки нового оборудование, составление технологических карт, отслеживание соблюдения санитарных норм.
Бренд шеф — уникальный человек, контролирующий работу сразу нескольких ресторанов, отвечающий за качество любого блюда на тарелке гостя.
Источник статьи: http://ktoetotakie.ru/brand-shef.html
Бренд шеф как пишется
шеф продукта — во французских компаниях – бренд менеджер … Словарь бизнес-сленга
Ивлев Константин — В Википедии есть статьи о других людях с фамилией Ивлев. Константин Витальевич Ивлев (род. 12 января 1974(19740112)) российский шеф повар, автор книги, шоумен. Биография Учился в ПТУ № 19 по специальности повар. В ресторанном… … Википедия
Лански, Меир — Стиль этой статьи неэнциклопедичен или нарушает нормы русского языка. Статью следует исправить согласно стилистическим правилам Википедии … Википедия
Юлмарт — «Юлмарт» Тип Закрытое акционерное общество Год основания 2008 Расположение … Википедия
Гордеев, Александр — Бывший старший редактор интернет портала Slon.ru Бывший старший редактор интернет портала Slon.ru (январь октябрь 2009 года), шеф редактор журнала BusinessWeek Россия (июнь октябрь 2007), заместитель главного редактора и бывший шеф редактор… … Энциклопедия ньюсмейкеров
Ивлев, Константин Витальевич — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Ивлев. Константин Витальевич Ивлев (род. 12 января 1974(19740112)) российский шеф повар, автор книги, шоумен. Биография Учился в ПТУ № 19 по специальности повар. В… … Википедия
Бокюз — Бокюз, Поль Поль Бокюз Поль Бокюз (фр. Paul Bocuse, род. 11 февраля 1926(19260211)) французский шеф повар и рестор … Википедия
Идея Икс (журнал) — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете … Википедия
Газета по-киевски — Газета по киевски … Википедия
Иващенко, Пётр Александрович — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Иващенко. В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Гланц. Пётр Гланц Пётр Иващенко … Википедия
Бокюз, Поль — Поль Бокюз Поль Бокюз (фр. Paul Bocuse, род. 11 февраля 1926( … Википедия
Источник статьи: http://translate.academic.ru/%D0%B1%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B4-%D1%88%D0%B5%D1%84/ru/en/
Поиск ответа
| Вопрос № 302935 |
Помогите разобраться, пожалуйста! Читаю «Сестру печали» Шеф нера («Самокат», 2014 г.) «Чтобы чем-то заполнить ночную пустоту, я вспоминал читанные книги и виденные фильмы». Формально в словах «читанный» и «виденный» должна быть одна Н (глаголы «читать», «видеть» — несовершенного вида, нет приставок и зависимых слов). И если ЧИТАНЫЙ в современном словаре есть, то ВИДЕНОГО нет вообще. Только ВИДЕННЫЙ. У Розенталя есть вот что: Примечание 4. Два н пишутся в бесприставочных причастиях, образованных от глаголов совершенного вида (брошенный, данный, купленный, лишённый, пленённый и др.), и в немногих причастиях, образованных от глаголов несовершенного вида (виданный, виденный, слыханный, читанный и др.). То есть ВИДАННЫЙ и ЧИТАННЫЙ — в списке исключений. Знаю, что СЧИТАННЫЕ (минуты) из исключений убрали. Как теперь нужно писать «, книги и виденные фильмы»? Книга-то недавно вышла в свет. Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Как правильно, » шеф -монтажом» или » шеф -монтажем»? Подскажите, пожалуйста.
Ответ справочной службы русского языка
Орфографический словарь
Здравствуйте. Как правильно пишется шеф монтаж, шеф -монтаж или шеф монтаж?
Ответ справочной службы русского языка
Здравствуйте. Требуются ли запятые: Шеф так вздернул бузотера, что тот не знал (,) куда деваться (,) и просто выскочил за дверь. Заранее спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Добрый день! Встретилось такое написание – «бренд шеф -повар». Корректно ли оно? Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Следует писать с двумя дефисами: бренд- шеф -повар.
«Блюдо от шеф -повара ресторана «Рассвет» приготовленное в соавторстве с знаменитым шеф -поваром Иваном Корчагиным» или «Блюдо от шеф -повара ресторана «Рассвет»(,) приготовленное в соавторстве (со) знаменитым шеф -поваром Иваном Корчагиным»
Ответ справочной службы русского языка
Верно: Блюдо от шеф -повара ресторана «Рассвет», приготовленное в соавторстве со знаменитым шеф -поваром Иваном Корчагиным.
Добрый день! Нужно ли писать название должности » шеф -повар» с заглавной буквы? Благодарю.
Ответ справочной службы русского языка
Здравствуйте! Помогите,пожалуйста! Правильно ли употреблены слова в сочетании : вопреки указания шеф а
Ответ справочной службы русского языка
Правильно: вопреки чему-либо, неправильно: вопреки чего-либо. Верное употребление: вопреки указанию шеф а.
Прочитала заголовок статьи одного Интернет-ресурса:» Шеф повара ресторанов проведут мастер-классы на выставке «Золотая осень»» и невольно возник вопрос: разве правильно писать не шеф повары ресторанов . «
Ответ справочной службы русского языка
Правильно в именительном падеже мн. числа: шеф -повар а .
«Что, шеф , совсем с катушек съехали?»
или
«Что шеф , совсем с катушек съехали?»
Ответ справочной службы русского языка
Возможны варианты, ср.: Что, шеф , совсем с катушек съехали? (разговор с шеф ом, обращение выделяется запятыми) и (с другой формой глагола) Что шеф , совсем с катушек съехал? (разговор с кем-то о шеф е: ну что там шеф , совсем с катушек съехал?).
Уважаемые господа! Просьба разъяснить как и почему пишутся слова «пусконаладочный» и » шеф монтажный»?
Заранее благодарю,
Борисова Анна
Ответ справочной службы русского языка
Эти прилагательные пишутся слитно, т. к. образованы от пишущихся слитно существительных пусконаладка и шеф монтаж.
Шеф монтаж, шеф -монтаж, или возможны оба варианта?
Ответ справочной службы русского языка
Правильно: шеф монтаж. См.: Русский орфографический словарь РАН / Под ред. В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой. – 4-е изд., испр. и доп. – М., 2012.
Скажите, пожалуйста, как пишется слово » шеф монтажник»?
Ответ справочной службы русского языка
Слово шеф монтаж и все производные от него пишутся слитно.
Добрый день! Подскажите, как правильно: комплИмент от шеф -повара или комплЕмент от шеф -повара?
Ответ справочной службы русского языка
Проблема в том, что в русском языке есть оба слова – комплимент и комплемент, но словари русского языка ни у одного из них пока не фиксируют значение ‘бесплатное угощение от шеф -повара’. Комплимент – это лестное суждение, а комплемент – биологический термин. Пока приходится выкручиваться (например, так и писать: угощение от шеф -повара или дополнение к заказу ) – и ждать словарной фиксации.
Здравствуйте!
Скажите, пожалуйста, как следует писать _ Шеф филдский Халламский университет_? Я имею в виду прописные буквы. Шеф филд – это город, Халлам – историческое название местности.
Ответ справочной службы русского языка
Верно: Шеф филдский Халламский университет.
Источник статьи: http://new.gramota.ru/spravka/buro/search-answer?s=%D1%88%D0%B5%D1%84