Блюда во множественном числе ударение в слове

Как правильно +

Авторский сайт Мельниковой Веры Александровны

Все материалы авторские. Размещение на других сайтах ЗАПРЕЩЕНО.

16 ноября в 18.00 состоится вебинар на тему: «Сочинение по литературе в декабре»

—>

БлЮда или блюдА?

Как правильно поставить ударение в слове « БЛЮДА»?

Этот вопрос для кого-то покажется даже странным. Ну, конечно, блЮда,– скажут они.

Почему же всё-таки иногда появляется сомнение в постановке ударения в данном слове?

К сожалению, часто именно с ударением на последний слог (блюдА) произносят это слово повара. Иногда даже такое произношение слова можно услышать в СМИ. Поэтому-то некоторые и думают, что , может, профессионалам- поварам можно так произносить это слово. Это их терминология.

Ответ однозначный: произноситься нужно только блЮда. А повара тем более должны правильно произносить слово, чтобы предлагать посетителям своих кафе и ресторанов именно блЮда, а не блюдА.

Склонение слова «блюдо»

Примеры

Шеф-повар предложил свои фирменные блЮда.

БлЮда, приготовленные хозяйкой, были удивительно необычны и вкусны.

Источник статьи: http://kak-pravilno-plus.ru/2015/09/17/%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D0%B8%D0%BB%D0%B8-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0/

Ударение в слове «блюда»

Ударение в сло­ве «блю­да», суще­стви­тель­ном в фор­ме мно­же­ствен­но­го чис­ла, пра­виль­но сле­ду­ет ста­вить на глас­ный «ю» пер­во­го сло­га — «блЮда».

В раз­го­вор­ной речи отме­тим раз­ное уда­ре­ние в этом сло­ве:

По этой при­чине воз­ни­ка­ет сомне­ние, как пра­виль­но ста­вить уда­ре­ние в сло­ве с точ­ки зре­ния норм рус­ско­го лите­ра­тур­но­го язы­ка?

На какой слог ударение в слове «блюда»?

Чтобы понять, куда сле­ду­ет ста­вить уда­ре­ние в этом сло­ве, раз­де­лим его на сло­ги. В сло­ве име­ет­ся столь­ко фоне­ти­че­ских сло­гов, сколь­ко в нем зву­чит глас­ных:

Два глас­ных обра­зу­ют два сло­га в фор­ме мно­же­ствен­но­го чис­ла суще­стви­тель­но­го.

При про­из­не­се­нии сло­ва «блю­до», кото­рое име­ет началь­ную фор­му име­ни­тель­но­го паде­жа един­ствен­но­го чис­ла, голо­сом выде­лим глас­ный «ю» кор­ня:

блю́д о — корень/окончание.

В этом сло­ве любая его фор­ма сохра­ня­ет это уда­ре­ние, то есть оно ста­тич­но.

Убедимся в этом и пона­блю­да­ем за уда­ре­ни­ем в падеж­ных фор­мах это­го суще­стви­тель­но­го:

• и. п. (что?) блю́до, блю́да
• р. п. вкус (чего?) блю́да, блюд
• д. п. отдам пред­по­чте­ние (чему?) блю́ду, блю́дам
• в. п. гото­вим (что?) блю́до, блю́да
• т. п. вос­хи­щен (чем?) блю́дом, блю́дами
• п. п. рас­ска­жу (о чём?) о блю́де, о блю́дах

Значит, фор­ма роди­тель­но­го паде­жа един­ствен­но­го чис­ла и фор­ма име­ни­тель­но­го паде­жа мно­же­ствен­но­го чис­ла, сов­па­да­ю­щие в зву­ча­нии и напи­са­нии, име­ют одно и то же уда­ре­ние:

На сто­ле не хва­та­ет овощ­но­го блю́да.

Все блю́да укра­сим зеле­нью.

В про­фес­си­о­наль­ной речи пова­ров и кон­ди­те­ров встре­ча­ет­ся иное уда­ре­ние в падеж­ных фор­мах сло­ва «блю­до», кото­рое не явля­ет­ся нор­ма­тив­ным в рус­ском язы­ке.

Как запомнить ударение в слове?

Чтобы запом­нить пра­виль­ное уда­ре­ние в фор­ме мно­же­ствен­но­го чис­ла рас­смот­рен­но­го суще­стви­тель­но­го, пред­ла­га­ем шут­ли­вую под­сказ­ку:

Источник статьи: http://russkiiyazyk.ru/kultura-rechi/udarenie-v-slove-blyuda.html

Правильное ударение в слове “БЛЮДА”

Содержание: ударение в слове “БЛЮДА”

“БЛЮДА” – это форма множественного числа неодушевленного существительного “блюдо”.

Слово “блюдо” обозначает столовую посуду, а также приготовленное кушанье.

С ударением в слове “бл ю́ до” проблем не возникает, а с формой множественного числа давайте разберемся.

Для начала разобьем слово “блюда” на фонетические слоги:

В слове “блюда” 2 слога, 5 букв и 5 звуков.

Так, на какой же слог следует ставить ударение?

В разговорной речи бытует два варианта произношения:

• “бл ю́ да”, где ударение падает на гласную букву “ю” первого слога,
• “блюд а́ “, где ударение падает на гласную букву “а” второго слога.

Как правильно – “бл Ю да” или “блюд А ”?

Согласно орфоэпической норме литературного русского языка, ударение в слове “блюда” следует ставить на букву “ю” в корне слова.

Понаблюдаем за ударением в разных падежных формах:

• и. п. кто? (что?) бл ю́ до, бл ю́ да
• р. п. кого? (чего?) бл ю́ да, бл ю́ д
• д. п. кому? (чему?) бл ю́ ду, бл ю́ дам
• в. п. кого? (что?) бл ю́ до, бл ю́ да
• т. п. кем? (чем?) бл ю́ дом, бл ю́ дами
• п. п. о ком? (о чем?) о бл ю́ де, бл ю́ дах

Как мы видим, во всех формах ударение в слове “блюда” падает на корень слова, что облегчает запоминание.

Установим ассоциативную связь с начальной формой:

бл ю́ до – бл ю́ да

Примеры для закрепления:

• На банкетном столе были только изысканные бл ю́ да.
• Она сервировала стол и особенно в глаза бросались фарфоровые бл ю́ да.
• Вкус этого нового бл ю́ да был просто восхитительным.

Источник статьи: http://russkiypro.ru/pravilnoe-udarenie-blyuda/

Ударение в слове БЛЮДА

Как правильно ставить ударение в слове БЛЮДА?

В существительном “блюда” ударение всегда ставится только на гласный звук “ю” – блЮда.

Как запомнить, где ударение?

Фразы для запоминания.

Меня измучила простуда:

Холодные я кушал блЮда.

Из грибов и шишек груды –

Это беличьи всё блЮда.

Примеры употребления

Проговорите вслух все примеры для лучшего запоминания.

• В банкетном зале уже был накрыт шикарный стол, а изысканные блЮда, которые на нём стояли, привлекали гостей своим аппетитным видом.
• Кухарка неторопливо и аккуратно раскладывала фрукты на широкие фарфоровые блЮда.
• Вкус этого нового блЮда показался князю просто великолепным.

Особенности

На какой слог падает в этом существительном ударение в форме мн. ч., там оно и остаётся при изменении существительного.

А вы знаете..

Какой из вариантов ударения правильный?
(по статистике прошлой недели только 44% ответили правильно)

Не понравилось? — Напиши в комментариях, чего не хватает.

По многочисленным просьбам теперь можно: сохранять все свои результаты, получать баллы и участвовать в общем рейтинге.

1. 1. Игорь Проскуренко 279
2. 2. Сергей Наумов 258
3. 3. Igor S 244
4. 4. Даниил Васильев 215
5. 5. Ульяна Потапкина 196
6. 6. aleqsandr sagrishvili 149
7. 7. Котик Милашка 143
8. 8. Михаил Азрапкин 142
9. 9. Алсу Сакаева 133
10. 10. User2 126

1. 1. Кристина Волосочева 19,120
2. 2. Ekaterina 18,721
3. 3. Юлия Бронникова 18,580
4. 4. Darth Vader 17,856
5. 5. Алина Сайбель 16,787
6. 6. Мария Николаевна 15,775
7. 7. Лариса Самодурова 15,735
8. 8. Игорь Проскуренко 15,483
9. 9. Liza 15,165
10. 10. TorkMen 14,876

Самые активные участники недели:

• 1. Виктория Нойманн — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.
• 2. Bulat Sadykov — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.
• 3. Дарья Волкова — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.

Три счастливчика, которые прошли хотя бы 1 тест:

• 1. Наталья Старостина — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.
• 2. Николай З — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.
• 3. Давид Мельников — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.

Карты электронные(код), они будут отправлены в ближайшие дни сообщением Вконтакте или электронным письмом.

Источник статьи: http://obrazovaka.ru/udarenie/v-slove-blyuda